Petőfi Népe, 1966. augusztus (21. évfolyam, 181-205. szám)

1966-08-07 / 186. szám

hajtásos pálca, az utolsónál kot leengedjük a tűről, bel az első pálcába, felvesszük gedett hurkot és egyszerre zük be.) A 4 láncszemes ] láncszem, 2 ejgyráhajtásos ] láncszem, 2 egyráhajtásos i láncszem, ismétlés. 6. sor: Az egylancszemes ötször — a 3 egyszerre bt pálca, 3 láncszem. A közé láncszemes ívbe: 2 egyrá] pálca, 3 láncszem, 2 egyrá] pálca, 3 láncszem ismétlés. 7. sor: Az egyláncszemes (négyszer) három egyszerre zett pálca, 4 láncszem, a szemes ívbe 3 egyráhajtáso: 3 láncszem, 5 íegyráhajtásos láncszem ismétlés. S. sor: 3 egyszerre befejez ca, 5 láncszem, 5 pálca, a ra 1—1 láncszémes választás láncszem, 2 egyráhajtásos r ívbe, 2 láncszem, 2 egyrá pálca, egy láncszem. 5 pá láncszemes választással, 5 mes ismétlés. 9. sor: 2 egyszerre befeje2 ca (mindkettő bogyós pálca' szem, rövidpálcával leöltve pálcára, 3 láncszem rövid leöltve a másjodik, majd a szem a harmadik, 3 láncszei gyedik pálcára rövidpálcáh láncszem az első, majd a i es harmadik 'Ívbe rövidpá értelemszerűen ismételünk. 10. sor: Egy bogyóspáica, szem, leöltve rövidpálcával ívbe, majd háromszor 3 Ián ív rövidpálcával leöltve az 3 láncszem után 2 egvrá Nyárvégi ruhák Divatos kiskosztüm — gyűrhe- tetlen svédballonból. Könnyű, világos terliszter szö­vetből készült, érdekesen pasz- polozott délutáni ruha. Korszerűség, ízlés, igény Beszélgetés a bútorról, lakáskultúráról Nádai Györggyel Az elmúlt tíz évben a magyar A bútorkereskedelem ma már azonnal, az üzletvezető köteles lakáskultúra alapvető változá- elég bő választékkal szolgál. A megrendelni. A kulturáltabb sokon ment át. Ha valaki össze- második félévben például 10 fé- kiszolgálás érdekében 10 hóna- foglalót készítene arról, miben le kisasztal, könyvállvány, vi- pos továbbképző tanfolyamot áll ez a változás, első helyen rágálvány, tehát apróbútor ke- rendeztünk, ötven hallgatóval, kellene megemlíteni azt a tényt, rül forgalomba. Ezenkívül 5C00 A tanfolyam célja, hogy ne csak hogy a régi konyha-hálószoba kisbútort rendeltünk Jugoszlá- a bútorokat ismerje egy-egy el- berendezés helyett viából. A magyar ipar gyárt- adó. hanem az ízléses függöny, a magyar lakások uralkodó J”ányai. “*ül 9 újfajta lakószo- szőnyeg, lakástextil kiyálasztá- bútortípusa a lakószoba lett. ba;.12 íaJto rekamie ületve gar- sahoz is segítséget nyújtson. nitura, 4 újfajta konyhabútor _ a vidéki lakberendezési ki- Arról nem is szólva, hogy a kerül a boltokba. A vásárlók állításoknak híre, neve van... bútorok formában, funkcióban igen megkedvelték az NDK mo- — Igen. Lakberendezési áru- is megváltozott életkörülményű, dern, a csehszlovák ipar mérsé- házainkban ugyan úgy mutat- mai emberhez igazodtak. Az kelt ízlésű, a jugoszlávok luxus, juk be a bútorokat, ahogyan utóbbi években a korszerű lak- a lengyelek praktikus bútorait, azokat a lakásban elképzeljük, berendezési tárgyak növekvő Ezek folyamatosan érkeznek, s de ezt még nem mindenütt al- mennyisége. a külföldi és hazai kaphatók a boltokban. kalmazhatjuk, hiszen a lakásvi­bútorok nagyobb választéka, sőt ügy tudjuk, július 1-től vál- szonyok nagyon változók. Ezért a lakberendezés esztétikai elvei, tűzött az OTP-nyújtotta bútor- lakberendezési kiállításokat nek előtérbe kerülése a három hitel. rendezünk. Tavaly például a éve működő Lakberendezési Bi- _ Igen megfelelő áruéi- xvm. kerületi ifjúsági lakóte- zottság munkáját dicséri. A bi- ]átás tette lehetővé, hogy jú- lepen rendeztünk kiállítást, zottsag elnökei, a Belker&dce- u i_től ismét csökkent az ér- ma.id a budafoki új lakóépüle- delrrn Minisztérium lakbérén- tékhatár Eddia uavanis reka- tekben rendeztünk be lakásokat, dezési osztályának vezetőjét ^ kárpTtozolt bXok ese- A közelmúltban a Borsod me­kértük meg, nyi átkozzék: Mi- tébgn 5000 forintüs vasárlás gyei Tiszaszederkény új lakóte- lyen céljai vannak a Lakbérén- után kérhettek csak OTP-hitelt. lePén nyitottunk újabb kiállí- dezesi Bizottságnak. Az értékhatárt mo6t 2000 forint- tast. mégpedig vásárlással egy­, A Lakberendezési Bízott- szálHtottuk le. s ez azt je- bekötve. Egyre gyakrabban saget a magyar lakaskulturaki- lenti h már heverőt, megtörténik, hogy a bemutatott bontakoztatasara alakítottuk. két fotelt u OTP-hitelré bútorokat a lakberendezési ki­Tagjai építő- és bútortervező vásárolhatunk^ ^ egészítő cikkekkel együtt, a iparművészek, a bútoripar és a .... „ ‘ ... ... helyszínen megvásárolják — fe­kereskedelem szakemberei. Cé- Milyen módszerekkel segíti jezte ^ nyilatkozatát Nádai lünk a bútorválaszték bővíté- f modern lakaskultura kiala- Qy5rgy se, a kellemes otthon megterem- kulásat^ a Lekberendezési Bi- téséhez szükséges lakberendezé- zottsag. si árucikkek ízléses egyezteté- — A boltokban a választék se. Ez természetesen a vásár- adott, de a forgalomba levő bú­lók ízlésének fejlesztéséhez is torok közül nincs mindegyik hozzájárul. egy-egy boltban. Ezért — Milyen lesz a második fél- színes és a bútorméreteket K. M. Milyen a jó napszemüveg? Köztudott, hogy a fénylő Nap korongjába nézni rendkívül ve­szélyes: az ultraibolya és infra­vörös sugarak komolyan veszé­lyeztetik szemünk épségét, leg­jobb esetben is kötőhártyagyul­ladást idéznek elő. A Nap káros sugarai nemcsak közvetlenül, hanem a környeze­tünkről való visszaverődéssel is a szemünkbe juthatnák. Ez el­len védekezünk a napszemüveg használatával. Bármennyire furcsán hangzik, a sötét szemüveg sokkal több káros sugarat enged a szembe, mint a világosabb. Ennek ma­gyarázata az, hogy a szemünk pupillája gyenge fénynél kitá­gul, erősnél s összeszűkül. Ha te­hát nagyon; sötét szemüveget használunk, akkor a megna­gyobbodott pupillán keresztül a napszemüveg által átengedett káros sugarakból több jut a szembe, anhak recehártyájára, ahol romboló hatását kifejti. A tanulság: a világosabb nap­szemüveg sokkal jobb védelmet nyújt a szemnek, különösen ak­kor, ha jó minőségű, optikailag csiszolt üvegből készült. Az egy­szerű öntött üvegből (mint az ablaküveg) való olcsó napszem­üvegek hosszabb használat után fejfájást okodnak, mivel az üveg belső hibái folytán szemideget bántó fénytörések keletkeznek bennük. évi bútorellátás? — 1966-ban a kiskereskede­lem mintegy 2 milliárd 390 millió forint értékű bútort boz forgalomba! feltüntető árjegyzéket készí­tettünk. Ezt minden boltunk megkapja, s a vásárló átnézheti. A kivá­lasztott bútort, ha nem kapható BABONÁK OTTHON SOK családnál még ma is megijednek, ha az üveg magá­tól elpattan. Ilyenkor azt mond­ják, — meghal valaki. Pedig az üveg váratlan szétpattanásának, megrepedésének fizikai magya­rázata renkívül egyszerű. Több­nyire az az oka, hogy az ol­csóbb fajta öntött üvegtárgyak falában gyakran maradnak lcg- és gázbuborékok, amelyek fe­szítőereje a legkisebb külső ha­tásra is érvényesül. A másik HÉTFŐ: Karalábéleves, tejfölös gomba galuskával, uborkasaláta. KEDD: Zsemlegombócleves, kel- káposztafözelék, töltött tojás, görög dinnye. SZERDA: Zöldbableves, húsospa- lacsinta, sárgadinnye. CSÜTÖRTÖK: Tarhonyaleves, pa­radicsomos párolt marhahús, maka­róni, őszibarack. PÉNTEK: Szalonnával tűzdelt ponty tejfölösen, dinnye. SZOMBAT: Töltött paprika, gyü­mölcs. VASÁRNAP: Csirkeaprólék-leves, töltött csirke, krumplipüré, alma- kompét, mazsolás kifli. HÚSOS PALACSINTA. Rendes pörköltet készítünk sovány sertés­búsból. Mikor kész, a hűsít kiszed­jük a léből, megdaráljuk kevés tej­föllel és megfelelő mennyiségű pör­költlével összekeverjük. Cukor nél­küli palacsintát készítünk, sülés után megtöltjük ezzel a keverék­kel. összesodorjuk őket és tűzálló edényben 10—12 percig sütőben süt­jük. PARADICSOMOS PÁROLT MAR­HAHÚS Legjobb hozzá a fartő. A húst megtisztítjuk, megveregetjük és besózzuk. Füstölt szalonnával be- spékeljük és vízzé! félig telt lábas­ba tesszük. Citromlével is csava­runk bele és négy óra hosszáig pá­roljuk fedő alatt, lassú tűzön. Ami­kor már jó puha, felszeleteljük, tál­ra rakjuk és leöntjük paradicsom- mártassal. Makarónival tálaljuk. SZALONNÁVAL TŰZDELT PONTY Hozzávalók: 80 deka pontyszelet, 6 deka szaáorma, SO deka kilőtt búr: gonya, 10 deka zsír, 6 deka vaj, 2 deci tejföl, paprika, bore, só. A pontyszeleteket megsózzuk és szalonnával megtűzdeljük. Azután kifőtt burgonyát karikára vágunk és tűzálló tálba rakjuk. Egy kis vajjal leöntjük és megsózzuk, meg­borsozzuk A pontyszeleteket forró zsírban hirtelen átsütjük és azon­nal a burgonyára rakjuk. Ekkor a tálat a sütőbe tesszük és világos­pirosra sütjük a halat. Időközben megloosoljuk egy kis tejföUel és vajjal. MAZSOLÁS KIFLI. 35 deka lisztet IS deka zsírral, 2 tojás sárgájával, 10 delta cukorral, 1 csomag vaní­liáscukorral és szükséges mennyisé­gű tejjél vagy tejföllel könnyen nyújtható tésztává gyúrunk. Fél­centi vastagra nyútjuk, majd há­romszögalakúra vágjuk és a követ­kező töltelékkel töltve, vaskos kis kifliikké formáljuk. Töltelék: 15 deka tisztított mazso­lát összekeverünk 10 deka cukorral, fél csomag vanfliáseukorral, 2 to­jássárgájával, 5 deka durvára őrölt dióval és a 2 tojás kemény habjá­val. A tojással bekent kifliket vaj­jal kikent tepsiben szép világosbar­nára sütjük. ilyen ok az üveg keménysége. Mivel a hangot nem nyeli el — ha közelében éles hang ke­letkezik, erősebb, mint amilyet visszaverni képes, — gyakran megpattan. AZ ÜVEG babonájával rokon, — a bútorropogás. Erről is azt tartják egyes vidékeken, hogy „bejelenti magát a halál”. Fizikai oka az az alapvető törvény, hogy hidegben a testek össze­húzódnak, míg a meleg hatására kitágulnak. így aztán, ha a bú­tor a téli fűtés után fokozato­san lehűl, vagy a nyári nagy melegeket követően hidegebb levegő éri; recsegő-ropogó pana­szos hangot hallat. Az otthonnal kapcsolatos ba­bonák körébe tartozik az a mondás, amivel a nem várt lá­togatót szokták marasztalni: „Üljön le, ne vigye el az álmun­kat .. E}z a mondás abból az ókor­ból származó feltevésből alakult ki, hogy az álom szellem, amely esténként a család nyugovóra tértékor vendégként jelenik meg a házban és pihenést, nyugalmat ad az ottlakóknak. Ha a látoga­tót nem ültették le, akkor az esetleg jelenlevő álomszellem úgy vélheti, hogy vele sem bán­nak majd jobban, és máshová pártol. EZ AZ OKOSKODÁS ma már természetesen ártatlan együgyü- ségnek hat, de a maga idejében általános uralkodó meggyőződés volt, s oly mélyen gyökerezett meg az ősök tudatában, hogy mint szokás, szólás-mondás, nemzedékről nemzedékre tovább plántálódott. Ny. Á. DIVATOS táska A táska kétféle, elütő színű gyöngyfonalból két és feles horgo­lótűvel készül, nagy csillagokból. Az egyik színből, például a feke­téből, hat-, míg a fehérből négy egész és négy fél csillagot horgo­lunk. A csillagokat a rövid- és az egyráhajtásos pálcáknál kapcsoljuk, a fél csillagokból pedig a táska egyenes vonalát képezzük ki, erre horgoljuk azután a füleket, 24 lánc­szemes ívekkel. A táska közepén, a félcsillagnál, szabadon hagyunk kb. 8 cm-es darabot, a 25 láncsze­mes íveket középen rövidpálcával és egy láncszemmel összefogjuk, majd újra 24 láncszemes íveket hor­golunk és ezt ismételjük hatszor, hétszer tetszés szerint. A csillag leírása: 1. sor: 8 láncszemből gyűrűt zá­runk. 2. sor: A gyűrűbe 28 egyráhajtá­sos pálcát öltünk. 3. sor: 28 egyráhajtásos pálca 1—1 láncszemes választással. 4. sor: Hét egymásután következő egyláncszemes ívbe egj^ráhajtásos pálca 1—1 láncszemes választással, 4 láncszem után háromszor isméte­lünk. 5. sor: Az egyláncszemes ívekbe 3 egyszerre befejezett egyráhajtásos pálca egy láncszemes választással. (A továbbiakban nem jelöljük. Min­den soron, mind a négy résznél az első és utolsó pálcacsoportot az ún. bogyóspálcával készítjük, hogy az kiemelkedjen. Készítése: 3 egyrá­hur­a tűről, beleöltünk felvesszük a leen- fejez- ívbe: 2 pálca, 2 pálca, 2 ívekbe; egyszerre befejezett A középső, 2 2 egyráhajtásos 2 egyráhajtásos ismétlés. ívekbe egyszerre befeje- a 3 lánc­befejezett pál- 5 pálca, a pálcák- választással, egy pálca az egyráhajtásos 5 pálca 1—1 5 láncsze­befejezett pál- bogyós pálca), 6 lánc- leöltve az első rövidpálcával majd a 3 lánc- 3 láncszem a ne- rövidpálcákkal, 3 majd a második ívbe rövidpálcákkal, ismételünk, bogyóspáica, 7 lánc- rövidpálcával az első 3 láncszemes leöltve az ívekbe, , -2 egyráhajtásos pálca a következő ívbe, 3 láncszem 2 egyráhajtásos pálca a következő ívbe és 3 láncszemmel értelemsze­rűen ismétlés. U. sor: Rövidpálca a bogyóspál­cára, 8 láncszem rövidpálcával az ívbe, két háromláncszemes ív rö­vidpálcával 3 láncszem után 2 egy­ráhajtásos pálca a következő ívbe, 3 láncszem, két egyráhajtásos pál­ca a következő ívbe, 2 láncszembe 2 egyráhajtásos pálca ugyanabba az ívbe, 3 láncszem 2 egyráhajtásos pálca, 3 láncszem, értelemszerű is­métlés. Szépségápolás — citrommal Kevesen tudják, hogy a cit­rom hatásos szépítőszer is. A reggeli mosdóvízbe csepegtes­sünk fél citrom levét. Ilyenkor mosdás után ne törölközzünk, hanem hagyuk a vizet elpáro­logni a bőrrel. A citromos mos­dás fehérít, összehúzza a póru­sokat, véd a ráncosodástól. ki- cserepedésttől. A kinyomott cit­romhéj jó köröm- és kézápoló.

Next

/
Thumbnails
Contents