Petőfi Népe, 1966. március (21. évfolyam, 50-76. szám)
1966-03-27 / 73. szám
Szülői tévedések AZOKNÁL a családoknál, ahol általános, vagy középiskolát végző fiú, lány van, a napokban lezajlottak a nagy beszélgetések, eldőlt, hogy mi legyen a gyerekből, hol tanuljon tovább. A döntés nem mindenhol ment simán. Voltak szülők, akik más pályát, hivatást szántak a gyereküknek, mint amihez a fiataloknak hajlama, kedve volt. Ebből természetesen viták keletkeztek és bizony nem egyszer a szülői tekintélyt, a hangosabb apai, anyai szót kellett latba vetni a cél elérése érdekében. Ha elmarasztaljuk ezt a felfogást, nem azért tesszük, mert kifogásoljuk a szülőknek azt a törekvését, hogy a tapasztaltabb jogán beleszólnak gyermekeik pályaválasztásába. Ez természetes dolog. Tévedésük abban nyilvánul meg, hogy az erre való törekvésnél sokszor figyelmen kívül hagyják az „alany” vágyait, szándékait, elképzeléseit és nemegyszer képességét, rátermettségét is. Ezzel éppen az ellenkezőjét érik el annak, mint amit akartak. Egyes szülők már az első osztályba való behatáskor „el- jegyzik” a gyereket az orvosi, mérnöki pályával és ennek érdekében különböző módszerekkel arra ösztönzik, hogy bizonyítványába az ötös osztályzaton kívül más ne kerüljön. A törekvés önmagáiban szép és dicséretes. De találkoztam olyan asszonnyal, aki kétségbeesetten magyarázta, hogy negyedikes kisfia földrajzból négyest vitt haza. Az a gyerek — mondta —, aki eddig csupa ötössel dicsekedhetett és az apja olyan büszke volt rá, hogy minden ötösért egy tízessel fizetett. A négyes miatt siránkozva az asszony nekem szegezte a meglepő kérdést: — Mit csináljak vele? Megverjem, fogadjak mellé házitanítót, könyörögjek neki? De látva, hogy nem érzem át „tragikus" helyzetét — otthagyott. Nos, az ilyen nevelési módszer az érettségi előtt álló, vagy a nyolcadik osztályt befejező gyerek további sorsának eldöntésénél „csapódik le” és vitában, sokszor komoly összetűzésben jelentkezik. A szülők tévedése ott van, hogy sokszor kifejezett akarata ellenére is orvost, mérnököt, atomfizikust, közgazdászt, hegedű- művészt akarnak neveim a gyerekből, holott nem mindenki születik zseninek, s egy jó szakember, legyen bár kazánkovács, motorszerelő, esztergályos, éppen olyan hasznos tagja a társadalomnak, mint bárki más. VANNAK GYEREKEK, akik eleve nem is akarnak szellemi foglalkozásúak lenni. Nem nevezem meg a családot, ahol az „egy szem” gyereket mindenáron taníttatni akarták. A fiú közepesen elvégezte a nyolc általánost és engedve a szülői kényszernek, középiskolába iratkozott. Az első év után azonban szabályosan fellázadt és elment ipari tanulónak. A szülők egy hétig sírtak, mert „milyen szép lett volna, ha Bélából orvos lesz”. A „gyerek” ma már húszéves és a legjobb villanyszerelők között tartják számon a városban. Rengeteg szakkönyvet olvas, folyóiratokat tanulmányoz és azon gondolkozik, hogy beiratkozik a villamosipari technikumba. A szülők ma már büszkék a fiúra, aki negyedévenként szép jutalmakat, okleveleket visz haza és mindenhol példaként emlegetik. Ismerek olyan bölcsész professzort, akinek a fia megszökött az egyetemről, hogy mozdonyvezető lehessen. Az apa eleinte azon gondolkozott: kitagadja a fiút, s ezt csak azért nem tette meg, mert őrá vetett volna rossz fényt. Már csak akkor találkoztak, amikor a fiú mesterlevéllel hazaállított, Ma Diesel-mozdonyt vezet és nincs nála boldogabb, elégedettebb ember. AKKOR tévednek tehát a szülők, amikor saját elképzeléseiket a gyerekkel akarják megvalósíttatni. Megfeledkeznek arról, vagy nem akarják tudomásul venni, hogy — különösen középiskolás korban — a fiúnak, lánynak többé-kevésbé reális elképzelése van a szakmákról, hivatásokról, s olyan kialakult véleménnyel bír, amit nem lehet egyszerűen figyelmen kívül hagyni, és különböző képességekkel rendelkeznek, egyéni elgondolásokat táplálnak magukban az életről, munkáról. S ezt a szülőknek mindenképpen figyelembe kell venni. Gál Sándor Jótékony ötletek Bú torgy á-rbásujiík vitathatatlanul sokat fejlődött az elmúlt években.. Természetesen akad még miit szépíteni bútoraink külsején, javítani a minőségén, egészében véve mégis a fejlődés jelei tapasztalhatók. Sok esetben még büszkeséget is érezhetünk egy-egy jól sikerült berendezésék láttán.: ..Külföldön is megállná a helyét!” Elgyre inkább előtérbe kerülnék a sima. egyszerű formáik, a kárpitozás derűsen pasztell, vagy újat kereső en merész színfoltjai. A tervezők javarésze esztétikai tökéletességre törekszik. A stziépség örömét bevinni a lakásba — olyan elgondolás ez, amely méltán megérdemel minden dicséretet, hiszen többek között a népművelés is ezt tűzte ki egyik feladatul. A szépséget, amely azonban kényelemmel is ! párosul. Ez utóbbi megvalósítása többnyire nem igényel különösebb ! erőfeszítést,, csak egy parányi öt- ! letet, ötletet, amely merész formába csomagolja a kis asztal praktikusan szétnyitható szárnyait, ravaszul szerkesztett falapodéba építi be mindazt — tv-t, rádiót, ruhás, fehérnemű« szekrényt — ami kü- lön-külön elhelyezve csak a helyet rabolná az amúgyis szűk lakásban. Jótékony ötlet például a képem látható megoldás is. A síma heverőben nincs semmi különleges. De az olvasni, kényelmesen pihenni óhajtó tulajdonos könnyen, egyetlen mozdulattal változtatni tud a háromrészes laticell matrac helyzetén. Szép és jó ötlet. V. Zs. HETI ÉTREND HÉTFŐ: Erőleves (marhacsontból), krumplifőzelék borsosa«, Tükörtojás, vasárnapi tésztamaradék, KEDD: Zoldbabaleves, lecsó virslivel, alma. SZERDA: Bográcsgulyás, juhtúrós galuska, almakompot. CSÜTÖRTÖK: Gombaleves, tökfőzelék, sült sertésoldalas, madárfej. PÉNTEK: Paradicsomleves zöldséges rizseshús, céklánál a**, SZOMBAT: Szalonnás sültburgonya, fejessaláta. VASÁRNAP: Májgombócleves, csirkesült, szalm«ikr»Mnph, barack befőtt, kr émesle p ény. RECEPTEK Mosási bemutató \ Kecskeméten Több s«*z kecskeméti haá„sziny vett részt kedden a rtákócZi úti háztartási bolt mosási bemutatóján, ahol az Egyesült Vegyiművek szakemberei (ismertették a legújabb mosószerek helyes használatát. Mindenekelőtt azt tanulhatta meg a hallgatóság, hogy a különböző textíliák tisztításához más-más összetételű mosószer ! készül. A pamutból, lenből, kenderből szjövött anyagok — férfiing. ágynemű, törülköző — mosásához a már ismert Duna és Rapid mellett újdonság a fehérítő hatású Optima és Luna mosópor. Mellettük felesleges a Hypo használata, ami különben is roncsolja a rostokat rövid időn belül tönkre teszi a ruhaneműt. A szeny- nyezettebb darabok könnyebben moshatók előzetes áztatás után, ehhez készül a Flóra áztatószer. A finom fehérnemű: gyapjú, selyem, műselyem, műszálas anyagok tisztításához az eddig használt Tisztaság és Rádión mosóporokon kívül legalkalmasabbak az Unimó, Mos 6 és a Fax illatosított mosószerek. Univerzális szer az Álba és Ultra mosópaszta, mindenféle anyagihoz használható. Fontos tudni, higy az Asz- szonydícséreten kívül semmilyen mosóporhoz szappant, vagy más/ lúgos szert keverni nem szabad, mert hatástalanítja. Különösen káros a műszálba holmikat — például nylon inget —szappannal mosni, mert besárgulnak. Néhány most forgalomba került új tisztítószer helyes használata is bemutatásra került. Az Extra szőnyeg- és kárpit- tisztítót kefével vékonyan kell az anyagra kenni, miközben dús habot képez. Előnye, hogy a lemosásához nem szükséges vizet használni, mint az elődjénél, tehát nem rongálja a rugókat. A most divatos, úgynevezett dörzsölt bútorok tisztításához készült a Verseny bútorpaszta. Űj folttisztítószer is került forgalomba Ultra néven, amely szövetanyagból mindenféle pecsétet eltávolít. Légy, szúnyog, svábbogár irtására használható — emberre és melegvérű állatra nem veszélyes — permetezőszer, a Solutox, melyhez a háztartási boltokban kis fúvócső is kapható. D. Zs. Zöldséges rizseshús: Hozzávalók (4 személyre): 40 deka sertéshús., 24 deka rizs, 8 deka zsír, 20 deka vegyes zöldség, kis csomó zöldpetrezselyem, törött bors, só. A húst apró kockákra vágjuk és feltesszük főni egy liter víziben. Ha forr, leszedjük a habját és az apró kockákra vágott vegyes zöldséget hozzátéve sózzuk, bonsozz.uk, majd lefedve szép lassan puháira főzzük. A megmosott és leszűrt rizst a 8 deka zsíron jól átforrósítjuk, ha sárgulni kezd. hozzáadjuk a finomra vagdalt zöldpetrezselymet és belekeverjük a zöldséges húst a levéllel együtt. Lefedj ük, sütőbe tesszük, 15—20 percig pároljuk, míg a rúzs szépen megdagad. A hús leve neon lehet több a rizs kétszeresénél Szalonnás sültburgonya: Hozzávalók: 8*0 deka burgonya, lö deka füstölt szalonna, käs csomó zöldpetrezselyem, törött bors, só. A szalonnát apró kockákra vágjuk és serpenyőben ki olvasztjuk. Zsírját leszűrjük egy sütőtepsibe, ebbe rakjuk a megtisztított, megmosott és gerezdekre vágott búr gonyát. Forró ßütöben — közben kevergetve — szép pirosra sütjük Végül megborsozzuk, megsózzuk hozzáadjuk a kiolvasztott szalonnái jól összekeverjük, és forrón adjui asztalra. Juhtúrós galuska: Hozzávalók személyre): Fél kiló liszt, 2 tojás 15 deka juhtúró, 4 deka vaj, 2 de ci tejföl, 6 deka füstölt szalonna Feltesszük a vizet a galuska ki' főzéséhez, a sütőt átmelegítjük. / lisztet 5 deka juh túróval és a vajjal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a felütött tojást és annyi vizet keverünk bele, hogy közepes keménységű galuskatésztát kapjunk. A forrásban levő vízbe galuskákat szaggatunk deszkáról. Amikor a galuskák feljönnek a víz tetejére, leszűrjük. Kockáira vágott és meg- pirosított füstölt szalonnával, valamint kisült zsírjával összekeverjük. Tűzálló tálba rakjuk a szalon- nás galuskát, tetejére morzsoljuk £ megmaradt 10 deka juh túrót, meg- locsoiljuk tejföllel, és forró sütő ben jól átforrósítjuk, esetleg kissé megpirítjuk. Krémes lepény: Hozzávalóik:: 31 deka liszt, 30 deka vaj. 1 tojás- sárgája, egy evőkanálnyi rum ugyanannyi citromlé, egy mokka- kan á Íny i eó. Az anyagból leveles, vajas tésztát készítünk. A negyedszeri hajtogatás és pihentetés után a tésztáit kinyújtjuk úgy, hogy két egy forma lepény legyen belőle, ame ly-eket a forró sütőben szép vilá gos ropogósra kisütünk. A kisül két lepény közül az egyikre fel kenjük a krémet, a másikat rá helyezzük, majd vizes késsel tel vágjuk. Porcukorral behintve tá laljuk. A lepény krémje: 4 tojás sál gájáit és 4 deci tejet, a vaníliát, deka lisztet és 15 deka cukro hab üstben állandó keverés mellet felfőzzük, s ha a tűzről levettük 6 tojás fehérjének 5 deka cukorra felvert kemény habját belekavar juk. Ha ez megtörtént, azon mele gen a lepényre öntjük és a lopén; másik részét is rátesszük. Testtartási rendellenességek — gyermekkorban Egészségtelen fejlődési folyamat eredményeként nemcsak a szervezet tartó berendezéseiben: a csontokban, inakban, izmokban és ízületekben jelentkezhetnek károsodások. a rossz testtartás, s emiatt a belső szervek elhelyezkedése és összenyomódása as egész szervezetet károsíthatja. Az ember testtartása függ a csontok állapotától, az izmok feszülésétől, de ezeken túlmenően az egyén életkorától, alkatától, erőkészletétől és lelkiállapotától is. A jó testtartásra az a jellemző, hogy a fej és a törzs egyenesen áll, a vál- lak és lapockák egyforma magasak, a lapockák hozzásímul- nak a gerincoszlophoz, a mellkas valamelyest kifeszült, a has viszont nem öblösödik előre. Az egész testtartásra jellemző, hogy minden kény- szeredettségtől mentes. Mindez természetesen csak a felnőtt emberre érvényes, a gyermekek testtartása egészen más, és hosszú fejlődés eredményeként éri el a fent említett jellemzőket. A fejlődésbe azonban — főként gyermek- és serdülőkorban — hibák csúszhatnak, és ezeknek egy életre szőlő következményei lehetnek. Ilyen szempontból különösen három kritikus időszak alatt kell ügyelnünk gyermekeink testi fejlődésére. Az első veszélyes időszak a .támasztószövetek szempontjából a csecsemőkor negyedik hónapjában kezdődik és az ölési, illetve állási perióduson túl terjed. Ilyenkor, az állás és járás megtanulásával alakul ki a gerincoszlop jellegzetes görbülete. Ha a csecsemőt túl korán ültetik, vagy állandóan karon hordják, a viszonylag még puha gerincoszlop a korai igénybevétel folytán elgörbülhet. A következő kritikus időszak öttől hétéves korig terjed. Ekkor változik át a kisgyermek gömbölyű, puha és telt alakja az iskolásgyermek vékonyabb, nyúlánkabb alakjára. E változás következtében a gyermek szervezete mindenféle környezeti befolyásra érzékennyé válik. A hosszas ülőhelyzet a térd- és könyökízület behajtása miatt gátolja a test jó vérellátását is. Érthető tehát, hogy így a gyér* mékék könnyen elfáradnak és pihenő testtartásba süllyednek. Fokozódik ilyenkor a gerincoszlop görbülete, a mellkas elől belapul, a vállak előre éi> lefelé lógnak, a has előre kiöblösödik. Tíz és tizenhat év között a gyermek és az ifjú támszöve- teit szintén veszély fenyegeti. Ilyenkor meggyorsul a növekedés, és ez az egész szervezetet az érési folyamatra állítja be. A korral együtt járó fokozottabb érzékenység hátrányos lehet a támasztószövetekre. Éppen ezért a célszerű és jó iskolai, otthoni bútorok, megvilágítás mellett fontos védelem a rossz testtartás ellen az iskolai test- nevelési oktatás, vagy a tanítás utáni testmozgás. Ez erősíti az izmokat, inakat, anélkül, hogy egyoldalúan terhelné meg a szervezetet. Ha pedig a hiba már fellépett, de nem hatalmasodott el, még mindig van segítség. Megfelelő sportágak kijelölésével (úszás, könnyű atlétika) vagy gyógytomával javítható ki a kezdeti hiba. De ehhez már természetesen ortopédorvos tanácsára van szükség. H. J.
