Petőfi Népe, 1963. december (18. évfolyam, 281-305. szám)

1963-12-07 / 286. szám

\ LAPJA Nem törvényszerű Mezőgazdaságunk fejlődé­sét évről évre emelkedő ter­melési eredmények mellett a géppark növekedésével is mérhetjük. Sajnos, a trakto­rokkal, kombájnokkal együtt szaporodik az üzemi balese­tek száma is. Ez pedig nem törvényszerű. Hiszen az em­ber munkáját megkönnyítő jó barát, a gép, csak akkor válik ellenséggé, ha gondat­lanul, a balesetmegelőző elő­írások figyelmen kívül ha­gyásával kezelik. Az esetek többségében nem a véletlen okozza a sérülé­seket, ezt bizonyítják az SZMT munkásvédelmi bi­zottságának baleseti jegyző­könyvei is. A balesetet előidéző okok között leggyakrabban az it­tasság szerepel. Donkocs István, a Bácsalmási Gépál­lomás traktorosa, életével fi­zetett néhány pohár alkoho­lért az elmúlt év áprilisá­ban. Néhány hónappal ké­sőbb ifjú Kovács Pálon ment át a traktor kereke. A bal­eset előtt ő maga nem ivott ugyan, de a gép vezetője. Paskó Endre annál inkább. Ezért feledkezett meg az elő­vigyázatosságról és adta át a volánt a szakképzetlen fiúnak. De sorolhatnánk a példákat tovább, hiszen a szomorú lista hosszú. A balesetek zömét okozó alkohol mögött alig marad el a védőberendezések hiá­nya. Néhány héttel ezelőtt foglalkoztunk lapunkban Scheibl Antal, a Dusnoki Gépállomás traktorosának balesetével, amely azért kö­vetkezhetett be, mert a gé­pen nem volt védőburkolat. A szerencsétlen ember ge­rinctörést szenvedett. Súlyos tragédiához vezet­het az is, ha szakképzetlen dolgozóra bízzák a gépet, vagy a „jó barát'' szívesség­ből átengedi a volánt, ha csak rövid időre is. Burán György szerelő csak január­ban kezdte volna el a trak­toros iskolát, ennek ellené­re a dávodi Aranykalász Tsz vezetői megengedték neki, hogy gépre üljön. A gyakor­latlan kéz könnyen elvesz­tette uralmát a kormány­kerék fölött és a fiatal sze­relő ma már nem él. A balesetért felelős szemé­lyek minden esetben elnye­rik méltó büntetésüket. Ez azonban már csak „eső után köpönyeg”, mert a legpéldá- sabb büntetés sem adhatja vissza az áldozat testi ép­ségét, vagy életét. A mezőgazdaságban külön­leges jelentősége van a balesetmegelőző felvilágosító, oktató tevékenységnek, hi­szen a termelőszövetkezetek, állami gazdaságok, de még gépállomások dolgozói is jórészt paraszti munkát vé­geztek, mielőtt a gép mellé kerültek. A gazdaságok zö­mében működnek munkás- védelmi megbízottak. Kép­zettségük azonban ma még elmarad az ipari vállalatok megbízottaié mögött. Ezért is helyeseljük, hogy az SZMT munkásvédelmi bi­zottsága a MHDOSZ-szai karöltve a jövő év első ne­gyedében egyhetes tovább­képző tanfolyamét szervez számukra. Az eddiginél több balesetvédelmi tárgyú fil­met kell eljuttatni a közös gazdaságokba, . hiszen ezek jelentős segítséget íyujthat- nak a felvilágosító munká­ban. De ez mind kevésnek bizonyul, ha a közös gazda­ságok vezetői nem követe­lik meg dolgozóiktól a mun­kásvédelmi előírások betar­tását. Nem szabad enged­ményeket tenniök akkor sem, ha sürget a munka. Békés Dezső XVIII. ÉVFOLYAM, 286. SZÁM Világ proletárjai, egyesüljelek Körül az asztalnál... A bácsalmási VI—VIII. osz­tályos úttörők honismereti, irodalmi szakkörén — a könyvtár pompásan berende­zett termében a fiatalok nagy figyelemmel hallgatják Fekete Dezső könyvtárigazgató és Kőhegyi Mihály régész érde­kes fejtegetéseit. Régi dűlő­nevekről, utcák, épületek ne­vének eredetéről. — meg iro­dalmi* csemegékről szólnak ezek az előadások. Kőhegyi Mihály egy-egy foglalkozásra Bajáról motoroz át kis tanít­ványaiul oz. Elől, jobb oldalt őt látjuk a képen, az asztal végénél Fekete Dezső áll. 1963. DEC. 7, SZOMBAT Előzetes számvetés Teljesítették az évi tervei Mit hoz az új esztendő a vendéglátó válialatnál Magyar Sajtó Napja Kitüntetések a Parlamentben Dobi István, a Népköztársa­ság Elnöki Tanácsának plnö- ke pénteken délután a Parla­ment Munkácsy-termében a Magyar Sajtó Napja alkalmá­ból kitüntetéseket adott át. Je­len volt Kállai Gyula, a Mi­nisztertanács elnökhelyettese, Szirmai István, az MSZMP Központi Bizottságának titkára, az MSZMP Politikai Bizottsá­gának tagjai, Kiss Károly, az Elnöki Tanács titkára, dr. Or­bán László, a Központi Bizott­ság agit-prop, osztályának ve­zetője és Szakosíts Árpád, a Magyar Újságírók Országos Szövetségének elnöke. Ezután Ilku Pál művelődés- ügyi miniszter átadta az idei Rózsa Ferenc-díjakat, majd a sajtó több dolgozójának a Szo­cialista Kultúráért miniszteri kitüntetést. Este a Minisztertanács Tá­jékoztatási Hivatala és a Ma­gyar Újságírók Országos Szö­vetsége a Magyar Sajtó Há­zában baráti találkozón látta vendégül a kitüntetetteket. Megkezdődtek megyénkben az alapfokú traktorosképző tanfo­lyamok. Összesen 31 állami gaz­daságunkban és gépállomásun­kon, valamint a mélykúti Al­kotmány, s a balotaszállási Ba­lassi Tsz-ben tizenkét hét alatt mintegy ezernégyszázan sajátít­ják el a traktor, illetve a von­tatóvezetésnek ismereteit. A tanfolyam ingyenes, sőt, a termelőszövetkezeti gaz­dák, s a munkaviszonyban nem állók, havi 240 forint keresetté­rítést, a gyermekeik után pótlé­kot kapnak, az állami gazdasági és gépállomási dolgozóknak — az időszakiaknak is — pedig a havi átlagbérüket fizetik a ta­nulás ideje alatt. Szövetkezeti gazdaságainkból csaknem 800-an, az állami szek­torok időszaki dolgozói közül 270-en, állami gazdaságainkból 130-an, gépállomásainkról 120-an tanulnak. Legtöbben — háromszázan — a kiskunhalasi járásban tanulnak, a kecskeméti, kiskunfélegyházi, ktalocsai, kiskőrösi járásban 200 —200. a bajaiban és a dunave- csieiben pedig 150—150 hallgató Molnár János, elvtárs, a Bács- Kiskun megyei Vendéglátó Vál­lalat igazgatója örömhírrel kezd­te a beszélgetést: — December 1-ig vállalatunk 101 százalékra teljesítette 1963. évi áruforgalmi tervét, a saját ételforgalmi terv eredménye pe­dig idáig: 109 százalék. Elkelt volna több üdítő ital S most lássuk közelebbről, mi húzódik meg a számok mögött? A vállalatnak szerte a megyé­ben összesen 145 egysége dolgo­zik, a tanulókkal együtt több mint ezernyi alkalmazottal. — Szakácsok, felszolgálók, üzlet­vezetők, cukrászok, a vendéglá­tószakma egyéb ágait ' művelő emberek igyekeztek — ma már látjuk, hogy eredményesen — kielégíteni a vendégek igényeit. Egész évben rendszeres volt a vállalat áruellátása, ám koránt­sem hiba nélküli. sajátítja el az erő- és munka­gépek ismeretét. Mivel egy-egy tanfolyam hall­gatóinak a száma nem halad­hatja meg az ötvenet, több he­lyütt viszont ennél nagyobb volt a jelentkezők száma, ezért néhol — mint például Kecske­méten, Tiszakécskén, Kiskunha­lason, Kiskőrösön. Kunszent- miklóson — egy időben két tan­folyamot indítottak. Érdemes megemlíteni, hogy egy esztendeje a valamivel ke­vesebb traktorost képző tanfo­lyamok megrendezése megyénkben csaknem két és fél millió forintjába került államunknak, a mostaniak költségének ösz- szege viszont előreláthatólag nagyobb lesz annál. Elkelt volna több üdítő ital, a MÉK nem minden esetben tudott friss zöldséget szállítani, akadt zökkenő a ihús-, vaj- és tejszínellátásnál is. Sör, tojás, liszt, zsír szükségletét mindig időben, megfelelő mennyiségben tudta fedezni a vállalat. Az em­lített fennakadások ellenére az étlapról rendelhető étel és a cukrászsütemény-fogyasztás je­lentősen növekedett. Nemcsak a termelési muta­tók, hanem az egységek „külle­me” is bizonyítja a fejlődést. A vállalat saját építő, mázoló és asztalosbrigádja az idén vala­mennyi cukrászdát, éttermet, boltot kifestett, tatarozott, és többet korszerűsített. — Kecskeméten például — so­rolta Molnár János igazgató — a Szegedi úti, a Szolnoki úti italboltot büfé-falatozóvá alakí­tottuk át, és korszerűsítettük a Pálma-cukrászdát. Kiskunfél­egyházán a volt Kocsis-féle ital­bolt helyén presszó és cukrász­da létesült, s a Fürdő-étterem korszerűsítésére is ebben as év­ben került sor. Kiskunhalason a „Gomba” néven ismert ital­bolt helyén ugyancsak, büfé-fa­latozó létesült — kerthelyiség­gel. Baján a Vénusz-italboltot kisvendéglővé alakítottuk át, korszerűsitettük az Éva és a Zsuzsi-presszót. valamint a Du­na Szállót. Az idén kezdődött, jövőre fejeződik be a kalocsai Fényes Szálloda bővítése, kor­szerűsítése. Kocsma helyett büfét, falatozót A vendéglátó egységek kor­szerűsítése, a kocsmák átalakí­tása, vagy a főútvonalakról való kitelepítése a következő évben természetesen folytatódik. Ezek helyén fokozatosan büféket, cukrászdákat, kisvendéglőket nyitnak. Hosszú évek óta azon­ban mindmáig megoldatlan el­sősorban Kecskeméten, Kalo­csán és Baján az éttermi ven­déglátás. Hogyan kíván ezen se­gíteni a vállalat? — Helyiség hiányában nem tudunk jövőre sem gyökeres ja­vulást elérni — hangzott a vá­lasz. — Bizonyos fejlődésre azonban van kilátás. Kecskemé­ten a Horváth Döme utcában önkiszolgáló, előfizetéses étter­met létesítünk, ahol a fogyasz­tók ebédet és vacsorát rendel­hetnek. A Leninvárosban szin­tén új étterem, cukrászda-presz- szó, a Csilléry-telepen új kis­vendéglő van tervbe véve. A rendőrfalui és a kiskecskeméti részen pedig cukrászda-eszpresz- szó létesül. — A Baján mutatkozó hiá­nyosságokon is igyekszünk se­gíteni — folytatta Molnár Já­nos. — A népfürdő területén, a Sugovica-parton büfé-falatozót, a Duna Szállóban ifjúsági esz­presszót, a rossz hírű 180. szá­mú italbolt helyén kisvendéglőt létesítünk. Kiskunhalason a Mackó-bisztró megnyitásán kí­vül két italboltot korszerűsí­tünk, az Alföldi szállót és étter­met pedig központi fűtéssel lát­juk el. Kalocsán is új bisztrót nyitunk, korszerűsítjük a Vidám presszót. A helyiséggondok Ezek tehát — dióhéjban — a jövő évi tervek. Egyet kell azon­ban értenünk a vendéglátóipari vállalat Igazgatójával abban, hogy e tervek megvalósulása esetén sem sikerül még kielégí­teni a fogyasztók jogos és meg­növekedett igényeit, elsősorban a közétkeztetésben. Amint emlí­tettük — s itt sorainkat az ille­tékes tanácsi szervekhez címez­zük —, megfelelő, új helyiségek­re lenne szüksége a vendéglátó vállalatnak — a fogyasztók ér­dekében. Ez az alapja a továb­bi fejlődésnek, a színvonalasabb vendéglátásnak. BUBOR GYULA Csaknem másfél ezren tanulnak as alapfokú traktorosképző tanfolyamokon

Next

/
Thumbnails
Contents