Petőfi Népe, 1963. március (18. évfolyam, 50-76. szám)
1963-03-07 / 55. szám
Késimunka TÄCSORÄ-1963 Egy konzervbemutató tanulságai A babaruhavarras ábécéje 'A NYOhC-tízéves kislányok számára ruházati szakkönyv jelent meg. Ebben a korban a kislányok a legnagyobb szakértelemmel és szorgalommal öltöztetik babájukat és rendszerint sokat nyaggatják édesanyjukat, hogy varrjon új ruhát. A könyv szerzője, Pataki Mária, aki maga is „gyakorló” mama, éppen az édesanyákat akarja mentesíteni a babaruhavarrástól azzal, hogy megtanítja rá a kislányokat. Ha már ismerik az ábécét, s tudnak olvasni, a könyvből tökéletesen elsajátíthatják a ruhakészítés ábécéjét is. FRANCIAORSZÁGBAN, a divat hazájában, sok ilyen kicsinyeknek való szakkönyv jelent meg, Magyarországon azonban ez az első. Címe: öltöztetem a babámat, s valójában önállóan elkészíthetik a kislányok a ba- baruhákat, ha megfogadják a könyv tanácsait. Megtanít a könyv az öltéstechnikára, a szabászati módszerekre, a gombás kapocsfelvarrásra egyaránt. Néhány órás szakmai gyakorlat után új kosztümben pompázhat a kedvenc baba. A könyv bemutatja a teljes ruhatár elkészítésének módját; tartalmazza pizsama, szőrmés, kapucnis téli- kabát, nylon esőkabát, házi- és kertészruha, bársony és taft táncruha, s természetesen iskolaköpeny szabásmintát, rajzot, illetve fényképet is. AZ ÜGYES anyukák pedig — akik nem sajnálják a fáradságot — a babaruhavarrás helyett idejüket arra fordíthatják, hogy a könyvben közölt szabásminták megnagyításával kislányuknak készíthetnek a babákéhoz hasonló ruhát. (Tudósítónktól.) A napokban a Belkereskedelmi Minisztérium Élelmiszer Főigazgatósága Budapesten sajtótájékoztatót adott a fővárosi és vidéki lapok munkatársai számára néhány időszerű kérdésről. Elöljáróban érdekes megjegyezni, hogy nem volt könnyű dolga a tájékoztatást vállaló osztályvezetőnek, hiszen a megjelent tudósítók jelentős TjcwaizL diaattáfzkőztató 0 o Az 1963-a« tavaszi divat „újdonsága”: visszatérés a klasszikus kosztümhöz. Enyhén svei- folt kabátkák, szűk vagy részekbe szabott szoknyák (térden alul érők!) és zsabós, hímzett, azsúrozott blúzok. Á számok tükrében Tallózás a háztartási statisztikában A Központi Statisztikai Hivatal megyei igazgatósáéi. kérésünkre a közelmúltban sszegezte megyénk múlt évi ereskedelmi forgalmának a saládi otthonokra vonatkozó észét. Kitűnik ebből, hogy a iáit évben különösen nagy eletje volt a porszívóknak. A oltok ugyanis 78,2 százalékkal -irgalmaztak többet porszívóól, mint 1960-ban. A villany- űtőszekrények iránt 13 százaikkal, a televíziók iránt 118,6 zázalékkal volt nagyobb a lúlt évi kereslet, mint 1960berendezési, lakásfelszerelési cikkek vásárlására, tehát az élelmiszer és ruházkodás után ez foglalja el a családi költség- vetésekben a fő helyet. S kigondolná, hogy a 12,6, valamint nyolc százalék összességében súlyos milliókat tesz ki. Hogy hány család rendezte be az elmúlt évek során vadonatúj bútorral otthonát, arról ugyan nincs pontos adatunk, de arról igen, hogy összegszerűen mennyit költöttünk bútorvásárlásra. Sokat. elárul ez is. Íme az utóbbi három év statisztikáfeU TOO 117.0 1961 1962 ban. Érdekesek a bútorok forgalmára vonatkozó számadatok is. A háztartási statisztika múlt évi megállapítása szerint megyénkben a munkás és alkalmazotti családok összkeresetük 12.6 százalékát a paraszti foglalkozású családok jövedelmük nyolc százalékát költik átlagosan lakja: 1960-ban 64 milliót, 1961-ben ennél 13,9 százalékkal többet, vagyis közel 73 milliót, a múlt évben pedig 75 millió forintot vittünk a bútorboltokba. Három év alatt tehát összesen 212 millió forint. értékű új bútorral gazdagodtak megyénkben a családi otthonok. E. É. része női munkatárs volt, akik a gyakorlatból is értik a háztartásvezetés csínját-bínját. Napi négy óra házi munkára Az élelmiszerellátás hosseú idő óta kiegyensúlyozott, a boltban vagy a piacon minden kívánt vagy keresett árufélét megtalál a háziasszony. Viszont a A kabátok és ruhák vonala Is e szerint alakult: lazán követi a test formáit. Sok a háromrészes ruha, a komplészerű megoldás. E szerint a szoknyához és spencerhez kiegészítő pelerin vagy köpeny járul. Az állandóan visszatérő, fiatalos sötétkék-fehéren kívül a világos „pasztell” és „aquarell” színek uralkodnak: vízzöld, rózsaszín, tengerkék, bézs és szürkésfehér. A legfrissebb tavaszi modellek közül rajzainkon négy kosztümöt mutatunk be: 1. Szürke-fehér pepita kosztüm könnyű szövetből. Szoknyája négyrészes, úgynevezett trapézvonalú. A kabátka két gombbal csukódik, derekán jobboldalt zseb. Fehér zsabós blúz illik hozzá. 2. Sötétkék, gyűrtelenített műszálas szövetből készült egyenes szoknya. A sötétkék pelerin bélése és a mellényszerű blúz fehér. 3. Mintás jersey kiskosztüm. Háromnegyedes ujja alól oenti- méternyire kilátszik a fehér blúz kézelője, a gallér is kihajtható a kabátka gallérjára. 4. Laza szövésű, spiccelt tweed anyagból készült, enyhén sveifolt kabátka. A fazon vonala belegépelt a felszabott nyakformába. Szoknyája hatrészes. Fóti Margit PETŐFI NÉPE A Magyar Szocialista Munkáspárt Bács-Kiskun megyei Bizottsága és a megyei tanács lapja Főszerkesztő' Weither Dániel. Kiadja: a Petőfi Népe Lapkiadó Vállalat. Felelős kitelő* Mezei Tslván igazgató Szerkesztőség: Kecskemét. Széchenyi tér t. szám. Szerkesztőségi telefonközpont: 26-19. 25-16 Belpolitikai rovat: 11-22 Kiadóhivatal: Kecskemét Szabadság tér l/a Telefon- 17-09 Terjeszti a Magyar Posta Előfizethető: a helyi postahivataloknál és kézbesítőknél.-'Kifizetési dii„l hónapra 12 forint Bács-Kiskun megyei Nyomda V. Kecskemét - Telefon: 11-55 Index; 25 065 megvásárolt nyersanyagot el is kell készíteni, és bizony módunkban áll naponta meggyőződni arról, hogy a vacsorafőzés nem kis megterhelést jelent az asszonyoknak. A Központi Statisztikai Hivatal nemrégiben végzett felméréséből kitűnik, hogy az állásban levő asszonyok naponta körülbelül négy-négy és fél órát töltenek háztartási munkával, amelynek felét a bevásárlás és a főzés teszi ki. A mindennapi vacsorafőzés tehát olyan nagyfokú megterhelést jelent, amely megfosztja a háziasszonyt a szórakozás, a tanulás lehetőségétől, sőt, sokszor még a feltétlenül szükséges pihenőre sem jut elég ideje. Az említett sajtótájékoztató hasznossága éppen abban rejlik — és talán népszerűsége is —, hogy néhány olyan lehetőségre hívta fel a figyelmet, amelynek kiaknázása csökkentheti a vacsorakészítésre fordított időt. Ezekután könnyű kitalálni, hogy főként a konzervekről esett szó. Azaz nemcsak beszéltek róla a szakemberek, hanem meg is kóstoltatták őket. A tájékoztatón és bemutatón kevés olyan újságíró jelent meg, aki egyik vagy másik konzerv-, illetve készétel-félét ne ismerte volna, de talán egy sem akadt, aki már valameny- nyivel találkozott. Pedig egy ilyen bemutatón csak egy töredéke „jelenhetett” meg a gyárak sokféle termékének. 860 ezer tasak leveskészítmény A bemutató levessel „indult”, mint ahogy ezzel kezdődik nálunk általában minden főétkezés. Az alumíniumfóliába csomagolt hús-, zöldség- és gulyásleves olcsó árával, jó ízével hamar meghódította a fogyasztókat is, amit bizonyít egy hozzánk igen közelálló számadat: a múlt évben megyénkben mintegy 860 ezer tasak leveskészítmény fogyott el, kétszázezerrel több, mint az ázt megelőző évben. Akadt azonban kifogás is. A tájékoztató résztvevői a nagyobb választékot hiányolták. A leveseket az ételkonzervek követték. Nagy sikere volt többek között a sóletbabnak, a székelykáposztának, amelyekkel a megvásárlás után már szinte semmi gondja nincs a háziasz- szonynak, mert néhány perces melegítés után már tálalhatók. S hogy asszonyaink sem éppen maradiak, annak bizonyságául, íme, néhány szám. 1960-ban még csak 13 vagon fogyott el az említett készételekből, 1962- ben azonban már ennek háromszorosára akadt vevő. Megyei bemutatókra készülnek Külön öröm volt tapasztalni, hogy a legnagyobb tetszést aratott ételkonzervek egy része Kecskemétről származott. Megérdemelné hát, hogy jobban — s különösen a mi megyénk háziasszonyai — minél előbb kivétel nélkül megismerjék őket. Ennek érdekében — mint a bemutatón is értesültünk róla — megyénk élelmiszer-kiskereskedelmi szakemberei nálunk is készítenek elő hasonló bemutatókat, ismertetőket — már nem csupán az újságírók, hanem a legérdekeltebbek: a háziasszonyok részére. S ha úgy érvelnek és tálalnak, mint Budapesten az újságíróknak, a siker bizonyára nem marad el, s a hasznos bemutatók segítségével ismét sok ezer háziasszony ismerkedik meg az otthoni munkát könnyítő és gyorsító készételekkel. Csillagminta Anyag; 80-as horgoló cérna Első sor: 8 láncszemből gyűrű. Második sor; A gyűrűben 2 két- ráhajtásos pálca és 3 láncszem ivál- takoznak körbe nyolcszor. Harmadik sor: 2 kétráhajtásos pálca, 3 láncszem és 2 kétráhajtásos pálca (továbbiakban kétszer kéttagú pálcacsoport) kerül a kiinduló pontba, a 3 láncszem után 3 kétráhajtásos pálca az előző sor következő pálca csoportjára, 3 láncszem után ismétlünk. Negyedik sor: 1 kétszer kéttagú pálcacsoport, 4 láncszem, 7 kétráhajtásos pálca és 4 láncszem váltakoznak a soron. ötödik sor: 1 kétszer kéttagú pálcacsoport, 7 láncszem, 7 kétráhajtásos pálca és 7 láncszem alkotja az ismétlődő motívumot. Hatodik sor: 2 kétszer kéttagú pálcacsoport, 6 láncszem, 9 egyráhaj- tásos pálca és 6 láncszem ismétlődnek körbe. Hetedik sor: Az első háromláncszemes ívben 1. majd 9 láncszem után a harmadikba is 1 kétszer kéttagú pálcacsoportot horgolunk, 3 láncszem, 11 egyráhajtásos pálca és 3 láncszem után ismétlünk. Nyolcadik sor: 1 kétráhajtásos pálca és 3 láncszem váltakozásával a sarok fölé 8 lyukat horgolunk, a 9 láncszemes ívben háromszor öltünk le. 3 láncszem, 13 egyráhajtásos pálca és 3 láncszem után ismétlünk. Kilencedik sor: Az ívekbe 3, a pálcák fölé 1 kétráhajtásos pálcát horgolunk, a sarkoknál 16 láncszem készül. A csillagokat két helyen; a kép szerint, a sarkok 10 láncszemes ívénél rövid pálcákkal kapcsoljuk egymáshoz. Szélcsipke \ Első sor: A sarokívbe 10 rövid pálcát öltünk, 9 láncszem után 1 kétráhajtásos pálca kerül a tizedik pálca fölé, 9 láncszemet 1 rövid pálcával kapcsolunk a tizedik pálcához, 6 láncszemet 1 rövid pálcával öltünk az ötödik pálcába, 9 láncszem után x-től a következő sarokig ismétlünk. Második sor: Minden hatiáncszemes ívben és a sarkok fölé 10 öt- ráhajtásos pálca kerül, közöttük 2—2, a sarkokon 3—3 láncszemmel. A tizedik pálca meghorgolása után 2 láncszemet 1 rövid pálcával az előző sor kétráhajtásos pálcájára öltünk, 2 láncszem után ismét a hosszú pálcák következnek. Harmadik sor: A térítőt 6 láncszem és 1 rövid pálca váltakozásával körülhorgoljuk. Tud'a-e, hogy... hagymavágásnál nem kell köny nyezni. ha az ember a hagymát vágás közben víz alatt tartja. Az eljárás másik előnye, hogy a kéz nem lesz hagymaszagú; keménnyé merevedett bőrkoffereket és táskákat újból lággyá és simává lehet tenni, ha ricinusolajjal kenik be őket; elhasznált tealevelek, virágfölddel keverve kitűnően trágyázzák a szobanövények földjét; a körmökről a csúnya nikotinfoltokat legkönnyebb hidrogénszuper- oxid és szalmiákszesz keverékével eltávolítani; a beszáradt cipőkrém ismét használhatóvá válik, ha néhány csepp terpentint öntünk a dobozba; réztárgyakat kitűnően lehet só és ecet keverékével fényesre tisztítani. Utána nedves bőrrel kell letörölni, majd szárazra dörgölni; ha piskótát sütünk, a tojást előzőleg néhány percre meleg vízbe kell* tenni, mert akkor könnyebb habosra keverni a tésztát.
