Petőfi Népe, 1962. október (17. évfolyam, 230-255. szám)

1962-10-25 / 250. szám

W•*. október 85, csütörtök IX. oidai A magyar szőlő rejtett kincsei ] Hazánkban évente átlagosan 3—4,5 millió mázsa szőlő terem, s ebből 2,5—3,5 millió hektoli­ter bor készül. A szőlőfeldolgo- ■ás melléktermékeiből törköly- és seprőpálinkát, továbbá igen kevés borkősavat és gyenge mi­nőségű olajat állítanak elő. Ezek alapján ki gondolna arra, hogy ezek a melléktermékek több százmillió forint értékű anyagot tartalmaznak? A Szőlészeti Kutató Intézet­ben gondoltak rá, s egy évtize­des munkával kialakították a borgazdasági melléktermékek, a törköly és a borseprő komplex feldolgozási módját Olyan tech­nológiát terveztek, amellyel a melléktermékekben levő összes értékes anyagokat ki lehet ter­melni, mégpedig úgy, hogy az egyik termék kiválasztásánál ne rontsák el a következők mi­nőségét Ehhez a kutatók a sző­lészetben és a borászatban ed­dig ismeretlen, új eljárásokat honosítottak meg, mint a vá­kuum-lepárlás, az ultrahangos kezelés, az ioncserélő gyanták alkalmazása és különböző új extrahálási módszerek. A sep­rőből és a törkölyből olyan ér­tékes anyagokat — aminosava- kat és cserzőanyagot — is elő­állítottak, amit a világon még sehol sem sikerült a szőlőből kivonni. Az ország teljes borszőlő-ter­mését véve alapul, évente kö­rülbelül 750 OOO mázsa törköly és mintegy 125 ezer mázsa bor­seprő keletkezik. Mit lehet ezekből a komplex feldolgozás­sal előállítani? Először is: 40— 60 ezer hektoliter jó minőségű, zamatdús borpárlatot és 20—30 ezer hektoliter brandy-bonifl- kátort; a kettő házasítása első­rendű konyakot ad. A törköly­ben levő szőlőmagból körülbe­lül 15 ezer mázsa, az olívaolaj­hoz hasonló finom étkezési olaj és nyolcezer-kilencezer mázsa cserzőanyag gyártható. A sep­rőmoslék egyik „végterméke” a gyógyszeripari alapanyagként és takarmánykiegészítőként nagyjelentőségű aminosav, még­pedig 150—200 ezer kilogram­mos mennyiségben. Az édesipar és textilipar mintegy 800 má­zsa, jelenleg importált borkő­savat kaphat a törkölyből és a seprőből. Végül maradnak a melléktermékek melléktermé­kei, amelyek csaknem 200 ezer mázsa szerves és szervetlen trá­gyát adnak a mezőgazdaságnak. A törköly és a seprő teljes értékű hasznosításának egyedi módszereit már alkalmazzák több állami gazdaságban. A komplexfeldolgozás térhódítá­sának felétele: a nagyüzemi szőlőfeldolgozás széleskörű meg­valósítása. Apróhirdelésok BUDAPESTI parkettás szoba, kony­háé lakásom elcserélném kecskeméti ugyanilyennel. Sürgős. Budapest, XX. ker.t Táncsics u. 64. Soroksár, Ben esik.____________________________8342 KÖZÉPFOKÚ vagy alapfokú statisz­tikai vizsgával rendelkező statiszti­kust keresünk. Gyógyszertári Köz­pont, Kecskemét, Jókai u. 14. 3333 HÁZ sürgősen eladó. Azonnal beköl­tözhető. Baja, Budai Nagy Antal u. 43. szám. 8323 7.ASTAVA 600-as eladó. Kecskemét, Damjanich u. 12. 3321 1961-ES kiadású fekete Pannónia el­adó. Kalocsa, Dózsa György utca 31. szám. 8301 BEKÖLTÖZHETŐ kétszobás ház OTP kölcsönnel eladó. Nagy György Ká­roly, Kecskemét, Méhesfalu, Üj osz­tás. Megtekinthető: szombaton 14— Í6. vasárnap 9—11 óráig. 3340 KÖZÉPKORÚ bejárónőt keresek dél­előttre két gyermekem mellé. Kecs­kemét, tüdőkórház, Veressné (dél­után). 3338 Aszfaltútépítő Vállalat bé­késcsabai ás szegedi mun­kahelyeire azonnali belé­péssel, állandó munkára, KERES KUBIKOSOKAT és SEGÉDMUNKÁSOKAT. Jelentkezés: Békéscsabán Szarvasi u. 1. Telefon: 13-71 és Szegeden: Orosz­lán u. 2. Telefon: 12-62. ________________8319 KÖ ZPONTON, Kecskemét, Dobd Ist­ván utca 5. szám alatti ház fele­részben eladó. 2 szoba, összkomfor­tos lakás beköltözhető. Érdeklődni: Llbomál. 8308 ELADÓ Skoda Spartak 445-ös típusú személygépkocsi. Kecskemét, Ber­csényl utca 13,___________________3329 AZ EM. 44. Építőipari Vállalat Bu lapestre felvesz kőműveseket icsókát, állványozókat, lakatosokat vasbetonszerelőket. EM-vizsgáva1 "endelkező könnyflgép-kezelőket. kubikosokat vegyes munkára és 'érti segédmunkásokat. —anácsl Iga zolás és munkaruha szükséges Szállást és napi kétszeri étkezést biztosítunk. Jelentkezés: Bpest. V.. Kossuth L tér 13-15._____________7689 NAGYKEREKÜ Simson Moped el­adó. Kiskunhalas. Téglagyár mellett. Fadgyas. Délután 3-tól. _________8320 GY AKORLOTT műszaki számlázót, aki költségvetések készítésében Is jártas, azonnali belépésre felvesz a Kecskeméti Víz- és Csatornamű Vállalat. Jelentkezni: Kecskemét Arany János u. 8. 8325 Áranyfogú versenyló Dublinban a nemzetközi lo­vasversenyeken nagy feltűnést keltett egy ló, amelynek fogaza­ta aranyból volt. A 12 éves ír­országi paripa —• amelynek lo­vasa, Piero d’Inzeo volt Európa- bajnok, — annak idején egy genfi versenyen beleesett a vi­zesárokba és négy foga kitört — Az értékes paripa fogsorát négy aranyfoggal egészítették ki. Víz- és mélyépítésben jártas MÉRNÖKÖKET, TECHNIKUSOKAT, valamint Ácsokat. VASBETON­SZERELŐKET, Pajtások! Gyfijtsétek KUBIKOSOKAT és SEGÉDMUNKÁSOKAT Baja kBrnvékl munkahe­lyeinkre változó munka­helyt jelleggel azonnal fel­veszünk. Szállást vidékiek­nek biztosítunk. Jelentke­zés: Vízügyi Építő Vállalat építésvezetősége — Baja, árany J. u. 6. Telefon: Baja 173. 8287 a * mert olajgyári tokmagért 450 Ft-ot étkezési tökmagért 550 Ft-ot fizol a Terményforgalmi Vállalat 7967 Megnyílt a zenei évad Kecskeméten Ünnepi hangulatú Beethoren-est Október 35-én, «OtörtőkOn: Baja Központi: Elcserélt randevú. Baja Uránia: Aki szelet vet. Kalo­csa: Az őserdő ural. Kecskemét Ár­pád: Revüparádé. Kecskemét Városi: Pillantás a hídról. Kiskunfélegyhá­za: A Milady bosszú fa. Kiskőrös: Hófehérke és a 7 törpe. Kiskunha­las: Pirosbetűs hétköznapok. Megérkezett az első lőtt vad szállítmány Hálom megye, Bács-Ktekun, Csongrád és Békés vadásztársa­ságainak a zsákmányát Kecske­méten veszi át a MAVAD kiren­deltsége. A mostani vadászidény első lőtt vad szállítmánya már meg­érkezett a telepre, melyet egyéb- két a szentesi vadásztársaságok küldtek. A vadászok egy, a nyíri erdőben lőtt 80 kilós dámvadat is átadtak: A telepen mintegy 60 ezer nyúlra és több tízezer fácánra számítanak. A vadak átvételére jól felkészültek: a Kecskeméti Hűtőházban külön helyiségben készítik elő a vadakat értékesí­tésre. Jövőre Hétezer májlihál neveinek A Jászszentlászlói Aranyho­mok Termelőszövetkezet tömő­asszonyai az idén félezer libát hizlalnak eladásra. Egyenként 6—7 kilogrammos súlyban érté­kesítik őket, s darabjáért közel 150 forintot fizet majd az álla­mi felvásárló. Ezáltal a szövet­kezet jövedelme jelentősen nö­vekszik, hiszen a hízott libáért háromszor többet fizetnék, mint a soványért; A közös gazdaság természet- adta lehetőségeit jobban kihasz­nálva, jövőre már kétezer máj­libát nevelnek; A kiskunfélegyházi járásbíró­ság magánszemélyek sérelmére elkövetett lopás és üzérkedés bűntettében mondotta ki bűnös­nek Juhász István 64 éves kis­kunfélegyházi lakost. A vádlott ez év februárjában Kecskeméten több alkalommal lopott kerékpárt. Először a vas­útállomásnál, majd a Rákóczi úton levő bútorüzletből, har­madszor pedig a városi tanács előtt őrzött kerékpárokból lopott el egyet; Ezenkívül ugyancsak Nagy érdeklődéssel vár. tűk az Országos Filharmónia ál­tal rendezett hangversenysoro­zat megnyitó estjét és örömmel fogadtuk azt a tényt, hogy be­köszöntőül — mintegy fokozna az évadnyitás ünnepi hangulatát — október 22-én a világhírű lipcsei Gewandhaus-orchester mutatkozott be Heinz Bomgartz vezényletével a kecskeméti kö­zönség előttj Beethoven műveinek interpre­tálása mindig komoly erőpróbá­ja a karmester és a zenekar kvalitásának. Minden egyes nyi­tánya, szimfóniája problémákkal telített: — a teremtőerő, amely a lét számtalan, sokrétű szö­vődményét dolgozza fel — tu­dást, elmélyülést, az anyag fölé­nyes megformázását követeli az előadóktól. A műsor első számát — a Fi­delia nyitányt — követő II. Szimfóniában kora háború és béke problematikája tárul elénk. A Larghetto Beethoven minden lassú zenéje közül talán a lag- ékesszólóbban éneklő zene. A Scherzo-tétel béke atmoszférá­jával kifejezettel boldogság- hangulatot kelt. A -szimfónia alapszínét azonban ^mégsem ezek a boldog, játékos tételek szabják meg. A megnyitó és záró tétel fortisszdmói már démoni erővel hangzanak: — a harci készülő­dés, a nagy lüktető indulórit­mus átsugárzik a tételeken. A fináléban és a kódéban dereng fél először az elkerülhetetlen, szükségszerű végzet, ami ké­sőbb a beethoveni művekben visszatér és különösen az ötödik — Sors — szimfóniában jut ki­fejezésre. A homo ludens-t, a játékos embert felváltja a homo luctator, a küzdő, nehezen te­remtő, vajúdó ember, akinek al­kotása valóban nehéz, — a for­februárban a kiskunfélegyházi Vörös Október Tsz irodaépüle­tének bejárati ajtaját törte fel, s onnan egy táskarádiót és egy takarót vitt el. A hónap végén hetivásár volt Kiskunfélegyhá­zán, ahol a vádlott tíz sertést vásárolt, azokat nyomban Kecs­kemétre szállította, hogy maga­sabb áron értékesítse és haszon­ra tegyen szert. A bíróság jogerősen egyévi és négy hónapi szabadságvesztésre ítélte Juhász Istvánt; máló és élvező számára egy­aránt. Ezt érezheti Bongartz te, mi­dőn dirigálása szuggesztív ere­jét az ötödik szimfónia utolsó tételében bontakoztatja ki fenn tartás nélküL Minden mozdulata fegyelmezett, exact, nagyképű­ségtől mentes. A Fidelio nyi­tányban, a II. Szimfóniában, va­lamint az ötödik első két tété lében decerns, erőszakmente- hangvételt kapunk. Úgy erezzük, hogy a kar mester palástolja kitörő érzel­meit és elsősorban reális, tárgyi­lagos, — minden túlzást, túl­fűtött szenvedélyességet kikap­csol. Tempói mértékletesek, a vasfegyelmű zenekar nem ..fűi" el, minden kis kézrezdülésre reagál. Az V. Szimfónia Scherzo té­tele nem felfokozott tempóival köti le a figyelmet, nem a bra­vúros virtuozitáson van y hangsúly, hanem azon az es/ ményien szép hangvételen, for- mafeészségen, amivel Bongav'/ átvezeti a harmadik tételt nagy Fináléba, az eddig féken- tartott erőket szabadjára enged­ve. Ezek az energiák azonban soha nem lépik túl a megeh- gedhetőség és az ízlés hatá­rát; Kétségtelen, hogy a művek ki­tűnő interpretálásához a kiváló dirigensen kívül elsőrangú zó nékar te keüL A lipcsei Gewand - haus-orchestér tradícióhoz híven működött Kristálytiszta hang­zás, a szólamok kiegyenlítettsé­ge, a fúvós részlegek kényes, magas regisztereinek csodálato­san szép hangképzése meggi zött bennünket arról, hogy itt nem pusztán zenekari tagok ül­nek a színpadon, hanem ssúló- művészek, akik a művek tolmá­csolásában a legigényesebb kn- marazenélést nyújtják a hall gatóságnak. A műsor elhangzása után a közönség lelkesen ünnepelte a karmestert és a zenekart. Ki' szeneiképpen — ráadásul és a/, est méltó befejezéseként — még a III. Leonóra nyitányt hallhat­tuk. Pártos Erzsi Köziem ón 7 Nyílt-tér. (E rovatban közöltekért sem a szerkesztőség, sem a kiadó- hivatal felelősséget nem vállal.) Ügi Rácz Julianna tőlünk elköltözött, ét­té sem anyagi, sem erkölcsi fel elf - séget nem vállalunk. Tokajiék. Kek­kemét, Kőrösihégy 23. 3319 Lopás és üzérkedés miatt a bíróság előtt Józsi bácsi sikere Józsi bácsi, egyik termel ős zövetlkeze tünk hetvenéves gazdája a történet hőse. (— Ne írja ki az elvtárs szö­vetkezetünk nevét, ne­hogy csúfjelzőt rágás z- szanak ránk az eset miatt — kértek, s eleget teszek a kívánalom­nak.) Nos, a nagyon jól gazdálkodó termelőszö­vetkezetből nemrégi­ben, vasárnap, hatva­non felkerekedtek, a fővárosba utaztak, s elmentek a Nemzeti Színházba. Köztük volt a szóban forgó Józsi bácsi is, aki úgy dolgozik még, akárha hússzal keve­sebb volna éveinek a száma. Szanaszét ültek a színházban, mivel nem kaptak egy csomóba he­lyet Mint a legidő­sebb, Józsi bácsi ült legelól. a földszinti harmadik sorban, shét sorral ült hátrább a tsz-el nők, meg a többi. Már a bemenetelnél baj volt Józsi bácsival. Minden áron magával akarta vinni az ötlite­res bütyköst, hadd kor­tyolgasson néha belő­le, miközben odafönn, a színpadon, folyik az előadás. Nagynehezen megértették vele, hogy a színház amolyan templomféle, a kultú­ra temploma, nem pe­dig kocsma, amire azt felelte, hogy hiszen a templomban te isznak, de letrcmfolták: csak a papok — s erre meg­adta magát, a ruhatár­ban hagyta a demi- zsont Az első felvonás — már ami Józsi bácsi magatartását illett — minden döccenő nél­kül zajlott le- Peckesen kihúzta magát az öreg, inas nyaka úgy ki­nyúlt hófehér inge gal­lérjából, akár a jóltevő esőtől avarból a gom­ba szára. Hanem * felvonás végén. A színészek ki­jöttek a függöny elé, s pillanatig tartó kö­zelebbi mustra után hősünk hátrafordult el­nöke felé, és belekiál­totta az általános, a színpad művészeit il­lető tetszésnyilvánítás zajába: — Béla! Béluskááám! A ragyogó termen úgy lengett át har­sány hangja, mint va­lami erélyesen meglo­bogtatott zászló. Az elnök gallérba húzta nyakát, tekinte­tét vetette mindenho­vá, csak az öregre nem. ne gondolja sen­ki, hogy ő a megszólí­tott Am Józsi bácsi csak nem zsdHpelte el mond­hatnék jának folyamát, s ültéből felemelkedve, egy oktávval feljebb harsogta: — Hijnye, te, Bélus­kám! Elnökünk... A nézők, meg aszí­nészek is már csak ez öreget bámulták moso­lyogva. — Mi van, Józsi bá­tyám? — így a szö­vetkezet vezetője, tud­va, hogy az öreg te­norba vágná hangját.ha még mindig viszonzat­lan maradna szava. — Ezér1 a kisjányér’ gyalog te feljöttem volna Pestre, hallod-e! — mutatott az egyik fiatal, már országos ne­vű színésznőre. Általános derű. «— Ugyan, Józsi bá­csi, hiszen a buszra is alig tudott fellépni — szúrta meg fülig bíbor­ban az elnök. — A’ lehet... De ezer’ a kislányért.. Mint egy hatalma:, egy húron pendülő cs; Iád. földszinttől a kar­zatig, színpadig, a ku­lisszákig. már kacagott az egész színház. S a színésznő ktelá- nyosaa pukkedlit c- nálva, esőkot débo t Józsi bácsinak. Tárjáafch án c

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents