Petőfi Népe, 1962. február (17. évfolyam, 26-49. szám)
1962-02-15 / 38. szám
Fórum „Szavatosságot nem vállalok" Kedves N. N.J A napokban olvastam feleségével kapcsolatban közzétett nyílttéri „vallomását”. Megtudtam belőle, hogy most már nemcsak a konzerveknek, gyógyszereknek, háztartási gépeknek, hanem — és ez egészen új — a feleségeknek is van „szavatossági” idejük. Nem ismerem önt, azt sem tudom, mi indította e „Nyílttér” közzétételére. Nem tudom, ki volt a hibás, csak azt tudom, hogy az illetőért, aki- \ hez ön valamikor a sorsát kötötte, még „szavatosságot” sem vállal. Lejárt volna a szavatossági idő? Az az érzésem, hogy csak az ön türelme „járt le”, ha egyáltalán volt valamikor. Szerintem két ember, aki valaha is egymáshoz tartozónak érezte magát, nem mondhat le ilyen egyszerűen egymásról. Gondolja csak el: hány asszony cipeli vállán nehéz sorsát! Hány olyan asszony van, akinek férje iszákos, s durva a családhoz. Hány szomorú asszony jár a világban, akiknek sóhaja sohasem jut el a kiadóhivatalokhoz, s akik vállalják a „szavatosságot” egy életen át részeges, goromba férjükért. ön, kedves N. N. sietett, hogy időben közzétegye a lealázó hírt. Remélem, most már könnyebb a lelke, hiszen feleségéért — akit egykor nagyon szerethetett — semmiféle felelősség nem terheli. És ami a fő: ezt kellő formában tudtára adta mindenkinek. Sajnálom önt...! B. L. né, Kecskemét Orvosi tanácsok Az o’csó és modern bútorok a keresettebbek íme a modern varia-bútor egyik szép és célszerű külföldi változata. Reméljük: nemcsak a vásárlókat — a bútorgyártókat is ötletességre sarkallja... — Ez az előzetesen megtakarított összegtől függően változik. Legtöbbjük azonban kisfizetésű ember, s ők igénylik a legtöbb tanácsot... És akkor együtt mindig kiokoskodunk valami szépet és kedveset — Például? — A leninvárosi új bérház egyik lakójának a következőképpen állítottunk össze egy szép modem szobát: Két egyforma sezlont kiválasztottunk — amire, szép színes huzatot vettek. — Ebből lett a sarok- rekamié. Egy különálló könyv- szekrény és egy kétajtós szekrény társításával megszületett a kombinált szekrény. Hozzájött még egy asztalka négy székkel — s az egész nem, került többe ötezer forintnál. Később, ha pénzük lesz ágyneműtartóval, esetleg egy szobai íróasztallal és két könnyű fotellal alig háromezer forintból teljessé tehetik a berendezést. Ez a módszer egyébként azoknak is ajánlható, akik több év távlatában, részleteikben szeretnék felújítani lakásuk elhasználódott vagy megunt bútorait. Az ipar ugyanis egyre több, variálható és darabonként is megvásárolható lakberendezési cikket gyárt — s ez bőséges választékban lehetővé teszi a lakás teliesen egyéni ízlés alapján történő berendezését. Búcsúzás előtt még egy kérdésre kértünk választ: — Mekkora árukészlettel, s milyen meglepetésekkel várja az első félévben vásárlóit az üzlet? — Az árukészlet, illetve az állandó bolti raktárkészlet mintegy másfélmillió forint. Gondolom, ebből bőségesen lehet válogatni. Ami pedig az újdonságokat illeti, úgy hallottam, hogy olcsó és modern vonali'', variálható kárpitozott garnitúra sorozatgyártására tért át egyik szállítónk: a Kecskeméti Bútorgyár, s a félév közepére megérkeznek a régen várt, modemvonalú szobai íróasztalok és a sokat keresett virágállványok ... E. É. Mit kell tudni a cukorbajról Néhány évtized óta világszerte nő a cukor bajosok száma. Nem azért, mintha a cukorbaj valamiféle divatos betegséggé kezdene válni, hanem mert a fiatal korú betegek az inzulin kezelés hatása következtében életben maradnak. felnőnek, családot alapítanak. Éppen ezért szociális szempontból sem közömbös, hogy a betegek a dolgozók csoportjából kiesnek-e, vagy a társadalom hasznos tagjai maradnak. A CUKORBAJ tulajdonképpen szénhidrát-anyagcserezavar a szervezetben. A betegség kezelése akkor lenne tökéletes, ha sikerülne a kiváltó okot megszüntetni. A kór okát ténylegesen megszüntető kezelést azonban az orvostudomány még nem tudta megoldani, ezért csak a tüneti kezelés jöhet szóba. A cukorbajra általában iellegzetes tünetek hívják fel a figyelmet. A beteg sok folyadékot fogyaszt, ennek ellenére állandóan szomjúságot érez. Nyelve, torka szárazzá, tapadóssá válik. Egy másik jellemző tünete a sok vizeiés. Ritkán előfordul napi 10—12 literes vizeletürítés is. A cukorbajosok általában éhesek, étvágyukat azonban rontják különböző ideges okok. GYAKRAN a fogyás az első tünet, amely a beteget az orvoshoz vezeti. A testsúlycsökkenés különösen a fiatalkorú cukorbetegeknél pagyfokú. Nagy étvágyuk és bő étkezésük ellentétben áll testsúlyuk csökkenésével. Idősebb korban a cukorbetegség már jobbindulatú, súlycsökkenés alig van. sőt a hízás is előfordul. A cukorbetegek azonban gyakran fáradtak. gyengék. A bőr egész felületének viszketése ritkán fordul élő náluk, annál gyakoribb azonban a nemiszervek és tájékának kínzó viszkető gyulladása. A furunkulusok is a cukor- betegség fennállására hívják fel a figyelmet. Az ilyen tünetek jelentkezésével feltétlenül minél előbb orvoshoz kell fordulni. RÉGEKBEN a cukorbeteg-kezelés csak étrendi jellegű volt, az inzulin használata óta azonban az étkezési megszorítások elviselhetőbbé váltak a beteg részére. Az orvosok ma már arra törekednek, hogy a cukorbajos étrendje csak kevéssé különbözzön az egészséges emberétől. Természetesen kisebb megszorítások elengedhetetlenek — mely főleg a cukor megvonásán alapul —. de ezek már sem a beteg életkedvét, sem munkaképességét nem befolyásolják. A kecskeméti rendelőintézetben bevezették a cukorbeteggondozást. Ezzel megoldódott a betegek rendszeres ellenőrzése. A cukorbeteg-gondozás célja az, hogy a cukorbajosok a társadalom munkaképes tagjai maradjanak. Dr. LixsrRsr Gábor főorvos Tapasztalat szerző körúton — Nem szokatlan, hogy egy- egy vevőnk „törzsvendéggé” válik, s három-négy évenként — rászánva magát egy újabb felújításra — megjelenik az üzletben. Szeretjük őket is, de a legkedvesebbek talán az új lakástulajdonosok, akiknek száma egyre szaporodik. Tapasztalataink szerint az új ház- és lakástulajdonosok ötven százaléka új bútorral költözik az új lakásba, s a legritkább esetben vásárolják a hagyományos háló és kombinált bútorokat. Ehhez — tudom — hozzájárul az is, hogy az új lakások kisebb méretűek — s részben ahhoz kell alkalmazkodni. De azt hiszem a modem bútorok üde, könnyed vonala, kellemes színösszeállítása is szerepet játszik az igények változásában. — És vajon mindenki kész Olcsó és gyors tojásé^elek TOJÁS TEJFÖLBEN. Személyenként két tojást számít'ink. Tűzálló tálba tejfölt öntünk és egy kicsit megmelegítjük. Mikor melegedni kezd. beleütjük a tojást, bőven megszórjuk reszelt sajttal és tíz percre a sütőbe tesszük. Tetejét paprikával, vagy borssal behintjük. Ha nincs sütőnk, vagy tűzálló tálunk, akkor csészékben készítjük el és a csészéket forró vízzel telt lábasban, fedő alatt, a tűzhelyen vagy gázon forrósítjük át addig, míg a tojások megkeményednek. OLASZ RÁNTOTTÁ. Kiflit vagy zsemlyét karikára vágunk és tejben megmártjuk. Vigyázzunk, hogy el ne ázzék. A tűzálló tálat jól kivajazzuk és a megáztatott szeletekkel kirakjuk a tál alját és oldalait. Egy személyre két tojást számítva, elkeverjük egy kis sóval, keverünk bele reszelt sajtot kevés törtborsot. Ráöntjük a kifliszeletekre, tetejé* meghintjük reszelt sajttal és sütőben szép pirosra sütjük, majd forrón tálaljuk. BUGóy£• NJTOTT TOJÁS. Készítünk fél liter par&dicsQitimértást, tejfellel, vagy berántva. Mikor forr, beleütünk személyenként két tojást, ha a fehérje megkeményedett, levesz- szük a tűzről és azonnal tálaljuk. Heti étrend Péntek: Szárazbableves kolbásszal, úrógombóc. Szombat: Rántott hal, sült burgonyával, párolt káposztával, befőtt. Vasárnap: Zöldborsó leves (kon- t érvből), vadas nyúl, diósrétes. Hétfő: Zöldségleves, mirelité spenót tükörtojással és főtt burgonyával. Kedd: Májgombóc leves, aranysa- uska. Szerda: Karfiolleves (konzervből), öltött paprika (mtreUte paprikából!. Csütörtök: Almaleves, serpenyős rostélyos, burgonyával. Tavasz elé A tavasz mindig sok új vonalat hoz öltözködésünkben is. A legfrissebb tavaszi újdonságokból ad ízelítőt két szép blúz- roodellümk. FoszforeszXáló ruha A textilipar, — miután a vegyi-, az üveg. és a fémiparral már szövetségbe lépett, — nem elégszik meg a szintetikus, az üveg- és a fémszállal, hanem össze akar „házasodni” a nyomdaiparral is. A nyomdaipartól ugyanis olyan festéket kért a Magyar Selyemipari Vállalat, amellyel ha átitatják a selyemfonalat, az csillogóvá, foszforé szkálóvá válik. A „világító” textilanyagot estélyi ruhára szánják, s most próbálkoznak gyártásával. E szerint minden remény megvan arra, hogy a következő farsangkor sok szentjánosbogár-jelmezt készíthetnek majd maguknak a bálozók. APRÓS AQOK A burgonyát csak közvetlenül felhasználás előtt tisztítsuk, mossuk és vagdaljuk fel. Ne hagyjuk sokáig vízben állani, mert az ásványi anyagok és vitaminok kilúgozódnak belőle; azt a vizet, amelyben a krumplit főzzük, a téli hónapokban felhasználhatjuk levesekhez, főzelékekhez. A tavaszi hónapokban azonban mindig öntsük ki, mert káros anyagot, szolanint tartalmaz. • Az edényen képződött vízkörét néhány órán belül feloldja az ecetes víz. Bútorok és bútorvásáríók tervekkel lépi át az üzlet küszöbét? — tudakoljuk Kátai Bé- lánétól. — Bizony sokan tanácstalanok ... És hogy minél többet tudjak segíteni, elárulom: gyakran elmegyek „tapasztalatszerző” körútra. Még építés közben bejárom az új házak lakásait, s magamban elképzelem: mivel, s hogyan rendezném be én ... Így könnyebb tanácsot adni, ha jönnek az új lakók. De vajon nekik milyenek az igényeik? csak egy-egy darabbal vagy konyhaberendezéssel újította fel a régit. így tehát háromezernél lényegesen több család volt érdekelve a vásárlásban, s az érdeklődés ma sem kisebb. Csak két szám ennek bizonyítására: a kecskeméti bútorüzlet február 12-én 125 ezer, 13-án több mint 80 ezer forintos forgalmat bonyolított le. Mindez azonban a dolognak csak egyik oldala. A statisztika szigorú és tárgyilagos adataival nem árulkodik az úgynevezett „kulissza-titkokról”, amelyekre n^dlg bizonyára kíváncsiak ott> Fejlődő lakáskultúránkról — S mely növekvő életszínvonalunk- \ nak csak egyik következménye < — tengernyi statisztikai adattal ! lehetne számot adni. Például ) egyedül a kecskeméti bútorüz- S létben a múlt évben 15 és fel s millió forint értékű bútort vá- ! súroltak a megyeszékhely és a > környékbeli községek lakói. Ez > kerek tíz százalékkal több mint < az előző, 1960-as esztendőben. I Mit mutat a statisztika? < Ha átlagosan tízezer forintot < számítunk egy-egy bútorvásár> lóra — ami egy közepes értékű hónuk újabb átrendezése előtt álló olvasóink. Kátai Béláné, a kecskeméti bútorüzlet vezetője viszont annál szívesebben és lelkesebben beszél erről. Hallgassuk csak meg: \ szobabútor árának felel meg — > akkor kiderül, hogy az elmúlt 5 évben Kecskeméten és kömyé- s kén közel háromezer család újí- < tóttá fel otthonát. De vegyük í számításba azt is, hogy a gya> korlatban nem mindenki vett l komplett szobabútort — esetleg
