Petőfi Népe, 1961. augusztus (16. évfolyam, 179-205. szám)
1961-08-30 / 204. szám
1961. augusztus 30, szerda 5. oldal Felkészülés a szőlőtelepítésre Az ász küszöbén Szelektált vesszőket ültetnek el a szakszövetkezetek tLfaMeée' Yendéglátóipari Az öt soitvadlkerti szakszövetkezet telepítési brigádjainak tagjai — mintegy ötvenem — a Rákóczi Szakszövetkezet területén jöttek össze, és tőkéről- tőkére járva megjelölték a megfelelő vesszőket. A laikus szemével nézve mind szépek ezek a tőkék, de Vizi Ferenc szakszövetkezeti gazda a raffiával megjelölt vesszőik jelezték. A többi közt Erdélyi Ádám brigádjának a jelölő munkáját vették szem ügy re a szakemberek — jól „vizsgázott” a brigád. Érdeklődésünkre, hogy hány hold újtelepítósű szőlőre lehet számítani a szakszövetkezeteknél, azt a választ kaptuk, hogy a kiskőrösi járás hat szakszövetkezeti községében az idén 580, az ötéves telepítési program végéig pedig 2000 hold kerül telepítésre. A SZÖLFA kiküldöttével is elbeszélgettünk. Mint mondotta: a szakszövetkezetek szükségletén felüli szelektált vesszőket darabonként 20 fillérért veszik át. míg a nem szelektáltakórt 12 fillért fizetnek. Nagy feladat a telepítés végrehajtása. A kiskőrösi járásban az ötéves terv szerinti kétezer hold betelepítéséhez 10 millió vesszőre lesz szükség. Ehhez a szakszövetkezeteknek — a bemutatón látottak alapján is megállapítható volt — igen nagy segítséget és szakmai útmutatást adnak a földművesszövetkezet szakemberei» —ts —r elmagyarázta, hogy nekik a levéltípus és a termés szempontjából kell megnézniük a tőkéket, hogy alkalmasak-e a telepítésre, vagy sem. — Az eredés szempontjából mit jelent az, hogy a telepítést szelektált vesszőkkel végzik? — A Vaskúti Állami Gazdaság kísérleti tábláin a szelektált vesszők 30, a nem szelek- táltaknak pedig általában az 50 százaléka nem eredt meg. A szelektált vesszők értékelését azonban nem lehet csak az eredés bői végezni, mert — főként a kadarkánál — az úgynevezett „rúgós” fajták, vagy a hím és nőjellegűek is megerednek ugyan, de ezek termésében igen nagy a kiesés — mondta Bán Gábor. Szelektáló tudásából jól vizsgáBeszélgetésünk közben jól zott Somogyi Laci bácsi a szak- előrehaladt a csoport és útját bizottság előtt. (Szőlőtermelő szakszövetkezeteinkre nem kis feladatot ró az őszi telepítésekre való felkészülés. Ez lesz a tavasszal létrejött alacsonyabb típusú társulások első komoly' közös munkája, és nem egy szakszövetkezetünk alaposan felkészült erre. Feladatuk megoldásához hathatós támogatást nyújtanak neDukai Imre, Vizi Péter, Dukál György és Móri Sándor, a soltvadkerti Rákóczi Szakszövetkezet telepítési brigádjának tagjai az itt legjobban megfelelő fajta, a kadarka tőkéin végzik a szelektálást. kik a központi intézmények. Ennek egyik szép példáját láttuk Soltvadkerten, ahol az ottani öt szakszövetkezét részére az Országos Szőlő- és Gymölcsfajta Szelekciós Felügyelőség bemutatót tartott. Ezt megelőzően a kiskőrösi járás Összes telepítési felelőse egyhetes tanfolyamon vett részt, és valamennyien megjelentek a bemutatón, hogy gyakorlatban is láthassák azt, amit elméletben elsajátítottak. Sokat tanultak... egységekbe látogattak el az Állami Kereskedelmi Felügyelőség munkatársai, s ellenőrizték a fogyasztók kiszolgálását, a kalkulációt, az áruk minőségét, » helyiségek kulturáltságát. A tapasztalatok birtokában megállapították, hogy a vendéglátóipari egységek a fokozatos fejlődés útját járják. A megvizsgált egységeknél az áruk minősége megfelelt a követelményeknek. Jó volt a személyi higiénia, tiszták voltak a munkaruhák, s kielégítőnek találták a helyiségek berendezését és felszerelését. Amikor mindezeket jóleső érzéssel vettük tudomásul, a további tanulás és okulás céljából közöljük a hiányosságokat is. Néhány nappal ezelőtt fejeződött be az a háromnapos tanulmányi kirándulás, amelyen a Kunfehértói Állami Gazdaság igazgatója, üzemegységvezetői agronómusai — összesen harmincán — vettek részt Az erre a célra kibérelt külön autóbuszon először Vaskútra látogattak el. Itt megtekintették az épülő borkombinátot. Ezután a dunántúli gazdaságokat keresték fel. Az első állomás a Bolyi Állami Gazdaság volt. Itt 300 tehén befogadására alkalmas istálló épül, amely a legkorszerűbb követelményeket is kielégíti. Ezután Balatonboglárra látogattak el, ahol szintén értékes tapasztalatokra tettek szert. iAz ottani állami mezőgazdasági nagyüzem öntözési rendszerét tanulmányozták. Elmondották a kunfehértóiak, hogy a kirándulás hasznos tanulságokkal járt számukra. A tapasztaltakból nem egyet már a közeljövőben megvalósítanak a saját gazdaságukban. H. D. A parasztember az őszre ** mindig úgy gondol, mint a legnagyobb munkálatok időszakára. Ilyenkor takarítja be valamennyi vetését, ősszel hul- lajtja a földbe a jövőre újra kenyeret adó magot és szántja meg jó mélyen a téli pihenőre térő földet, hogy majd jól megvetett ágya legyen a tavasziaknak. Nagy erőpróba tehát az őszi időszak a mezőgazdaságban Az idén először — csekély kivétellel mindenütt — közösen takarítunk és vetünk. Sok helyen még újdonság a nagytáblába vetés, újdonság, hogy a szövetkezeti gazda terjedelmes ezerholdakon úgy hordozhatja körül a szemét, mint a sajátján. A földdel foglalkozók számára a vetés csak részben jelent fáradságos munkát, mert nem kis részben szinte ünnepélyes, meghitt alkalom is. A vetés valahogyan mindig szimbóluma volt a parasztemberek többre, jobbra törekvésének. Benne volt ebben a boldogulás vágya. Vetéskor még az öregek is mindig abban reménykedtek, hogy a vetett búza lisztjéből akarják még megszegni az új kenyeret. Tehát az őszi vetés sok-sok tennivalói mélyen a parasztemberek lelkében élnek, így annak szükségességét nem kell bizonygatni. Fje a nagyüzemben sok min- denre fel kell készülni. Más két holdat, és bizony egészen más száz holdakat bevetni. Az utóbbihoz nagy tervszerűség szükséges, valamennyi eszköz és emberi erő harmonikus mozgatása. A legfontosabb természetesen az, hogy a szövetkezetek pontos célkitűzésekkel rendelkezzenek, ismerjék a vetésterület nagyságát és azt, hogy hova, melyik táblába kerül a búza vagy a rozs. Az ország kenyérgabona-ellátása a mezőgazdaság egyik legfontosabb kötelezettsége. Éppen ezért a vetésterület nagyságát összhangba kell hozni a népgazdaság érdekével. Beigazolódott, hogy azokban a mező- gazdasági üzemekben, ahol a feltételeket biztosítják, a kenyér- gabona termelése jövedelmet hozó vállalkozás. Ez annál is inkább így van, mert a legna- gyobbfokú gépesítettséget a kalászosoknál tudtuk biztosítani. Ezek a tényezők a kevés munkaerővel rendelkező szövetkezeteknél megfontolás tárgyává kell tegyék a kalászosok területének növelését. Ezzel kapcsolatosan — persze más okból is — figyelembe kell venni talajainkhoz és klímánkhoz jól igazodó őszi árpa vetésterületének növelését is, ha szükséges még a kukorica vetésterület rovására is. Nagy gondot kell fordítanunk a kenyérgabona vetésterületünk mintegy felét adó rozs vetésére is. Homokos területeinken a rozs mindmáig nagyon alacsony termésátlagot ad. Márpedig nem nyugodhatunk meg abban, hogy Serlcsliomhinát épül Jánoshalmái] Tizenegy üzletben ötször követtek el árdrágítást azáltal, hogy kevesebb italt és fagylaltot adtak az előírtnál. A súlyosabb hibák a kalkulációk ellenőrzésekor kerültek a felszínre. Ez a megállapítás elsősorban a földművesszövetkezeti melegkonyhákra vonatkozik. Leggyakoribb hiba, hogy a zöldség- és főzelékféléknél a naponta váltakozó árakat nem veszik figyelembe — s árdrágítást követnek el. Papp Sándort, a kunfehértói föídniű vessző vetkezeti halászcsárda vezetőjét a kalkulációk pontatlan vezetéséért, illetve az ebből eredő árdrágításért 400 forintra büntették. Ugyancsak a földművesszö- vetkezeteknéi fordult elő, hogy teljesen gyakorlatlan személyt áUHoltak be a vendéglátó egység vezetőjének, aki nem ismerte az árukat, azok minőségét. árát, és ezért követett el árdrágítást. Reméljük, e néhány példa figyelmeztetőül szolgál. Nagyszerű közös Vállalkozásba fogott Jánoshalma négy termelőszövetkezete. Már folynak az előkészíő munkálatai a nyolcezer sertés befogadására alkalmas kombinátnak, amely a járás hizlaldacentruma lesz. Építését még ebben az évben megkezdik. A kombinátot egyelőre csak ezer férőhelyesre építik. A további bővítés már a jövő év feladata. Az induláshoz szükséges. állományt a termelőszövetkezetek biztosítják. Ez úgy történik, hogy beadják a leválasztott malacokat a — szintén a kombináthoz tartozó — nevelőbe. Amikor a malacok süldőkké fejlődtek, az erre alkalmasak a hizlalóba kerülnek. A hízott sertéseket a kombinát fogja értékesíteni. Az így nyert jövedelemből a termelőszövetkezetek természetesen befektetésük arányában részesednek. A takarmányszükségletet szintén a termelőszövetkezetek biztosítják. Az idén Jánoshalmán négyezer' holdon terem kukorica, és a talaj igen kedvező ennek a takarmánynövénynek. A terméseredmény továbbbi fokozásával a kombinátnak elegendő takarmány áll majd a rendelkezésére. A hizlalda, mint közös létesítmény, önálló vállalat lesz. Már megalakult a termelőszövetkezetek által delegált közös intéző bizottság, amely kezébe is vette az ügyek irányítását. Ez, mint független felügyeleti szerv, a továbbiakban is fennmarad és ellenőrzi a kombinát működését, amelynek egyébként külön személyzete lesz. Előreláthatólag Szegedről szerződtetnek egy szakembert, aki az igazgatói teendőket fogja ellátni. Már kijelölték a létesítmény helyét is a községtől két és fél kilométerre, a közút mellett, illetve valamivel beljebb, figyelembe véve az egészségügyi követelményeket. A közút melletti elhelyezés a gépkocsival történő szállítást is lehetővé teszi. E sok fáradságot és lelkes, áldozatkészséget igénylő munkához a járási, valamint a megyei párt- és tanácsi intézmények minden lehetséges támogatást megadnak.- Erre szükségük is van a jánoshalmi termelőszövetkezeteknek, de mindamellett észre kell venni összefogásuk szép példáját is, amely, záloga annak, hogy a korszerű í üzem minél hamarabb meg- j valósul. H. D. í a rozs évről évre ilyen rosszul fizessen. Éppen ezért szükséges, • hogy elsősorban gyenge homokos területeinken a már jól bevált és kiváló alkalmazkodó képességű heterózis rozs kerüljön elvetésre. Alföldünk időjárása nagyon " rapszódikus. Különösen sok gondot okoz a csapadék egyenlőtlen eloszlása. Semmi biztosíték nincs arra, hogy éppen abban az időszakban, amikor sokféle terményünket kell betakarítsuk, a mostanihoz hasonló száraz időjárás lesz. Ha csak valamennyire is megismétlődik a tavalyi ősz, akkor a betakarítás újra nagy birkózás lesz. De mert az elmúlt esztendő sok tapasztalatot adott, ebben az évben nagyon alaposan kell felkészülnünk a betakarításra, különösen olyan terméknél, amelynek vetésterületi méretei megváltoztak. így van ez most a napraforgóval. Nagy tervszerűséggel kell előkészíteni az átalakított kombájnokat és a kézi munkaerőt egyaránt, hogy a tavalyihoz képest lényegesen nagyobb területről károsodás nélkül a raktárakba kerüljön a napraforgó. Nagyon fontos nép- gazdasági érdekék fűződnek ahhoz, hogy a napraforgó zökkenőmentesen aratódjék. Ám érdeke ez a termelőnek is, hiszen a, kedvező árak a napraforgót jól jövedelmező termelési ággá tépték. A betakarítás zavartalansága érdekében gondolni kell az anyagi ösztönzőkre is. Elképzelhető például az, hogy az a szövetkezeti gazda, aki részt vesz a napraforgó levágásában, a munkaegység-járandóságon kívül a napraforgószár felét megkapja. Ha raktár-gondok merülnének fel, bizonyára lehet helyet találni a szövetkezeti gazdák padlásán is. Már most, az Ő6z küszöbén 1 1 a jó gazda gondosságával, előre kell látni a téli takarmányozás tennivalóit. A takarmány biztosítása sokéves gondunk és bizonyos, hogy kisebb- nagyobb mértékben a későbbiekben is gond lesz. A helyzet azonban nem megváltoztathatatlan. Körültekintő alapossággal, odaadó munkával, takarékossággal lehet rajta segíteni. A legfontosabb, hogy nagy gonddal kezeljük a rendelkezésünkre álló készleteket. Jól gondolkodnak azok a közös gazdaságok, amelyek így határoztak: az abraktakarmányt teljes egészében a hízósertésekkel hasznosítják, a szarvasmarha-állomány silót kap. Ennek természetesen az a feltétele, hogy lehetőleg minden szövetkezet számosállatonként 10 köbméter silóval rendelkezzék. Nagy beosztással kezeljük a begyűjtött szálastakarmányokat is. Ne dúskáljunk benne, ne etessük fel mértéktelenül, hanem már most porciózzuk, hogy minél gondtalanabb legyen az át- teleltetés, illetve az állomány ne romoljon le. pzek a tennivalók szoros *■ összefüggésben vannak a szövetkezetek megszilárdításával. A szövetkezetek ereje azáltal gyarapszik, ha a munkálatokat és a gazdálkodás különböző rendű, rangú feladatait jól elvégezzük. A szövetkezeti tagok is a közösen elvégzett munkában forrnak egybe. Ha a vezetők, a községi és szövetkezeti pártszervezetek, a kommunitsák együtt a szövetkezet valamennyi tagjával azon lesznek, hogy a munka jól menjen, akkor nemcsak s szövetkezet erősödik, hanem valamennyi gazda jobban megta lálja a számítását. Ha ősszel t földeken szorgalmas munka fo lyik, akkor mindenki, aki abbóJ kivette részét, megérdemli a; utána következő téli pihenőt. i