Petőfi Népe, 1961. június (16. évfolyam, 127-152. szám)
1961-06-04 / 130. szám
1961. június 4, vasárnap 5. »Mal Helvécián a gépeké a szó A Helvéciái Állami Gazdaság főkertésze, Nagy József, csak rövid néhány percre tud időt szakítani a beszélgetésre, mert ilyenkor — különösen egy szőlő- és gyümölcstermesztő gazdaságban — annyi a teendő, hogy a vezetőnek bizony helyén kell legyen az esze. — Nálunk most a gépeké a szó — magyarázza. — Az ezer hold termő és a 700 hold fiatal szőlőnek harmadszori-negyedsze- ri permetezése van soron. A párás meleg kedvezett a peronosz- pórának s most „hadba lépünk” ellene. Valóban impozáns látvány a központi üzemegységben dolgozó sok gép. Most 17 motoros, lóvontatású permetezőgép szórja a védekezőszert. Egy-egy gép napi teljesítménye hét hold körül van. Permetezik a 700 holdnyi gyümölcsöst is. Ebből 200 hold a termő, 500 hold a fiatal telepítés. Nyolc speciális gép dolgozik jelenleg a gyümölcsösökben. A vátorozott meg egy nap alatt, május 31-én. Ebből is látszik, hogy ezek a gépek nagyon beváltak — állapítja meg a főkertész. A gazdaságban egyébként nyolcszázan dolgoznak jelenleg a szőlőben és a gyümölcsösben. Háromszáz leány és asszony kötöz. Tizenhat szőlősbrigád tevékenykedik. A központi üzemegységben a Kossuth-brigád dolgozik Kovács József vezetésével, aki nyolcvan ember munkáját és 170 hold szőlő megművelését irányítja. Jó a hangulat, hiszen kiváló termés mutatkozik. Egyébként termelési versenyben vannak a köncsögpusztai részen dolgozó Petőfi-brigáddal. Hogy ki győz, azt majd az eredmények döntik eL — Mi mindent megteszünk, és ha nem jön közbe semmiféle természeti csapás, akkor bizonyára szüretkor is ilyen jó hangulatban leszünk, mint most — búcsúzik a főkertész. K. S. A gazdaságnak nyolc, Zetor traktorra szerelt permetező- berendezése van, könnyen és gyorsan ellátják velük a gyümölcsfák növényvédelmét. (Pásztor Zoltán felvétele.) Jó ütemben halad a szőlő kötözése a Kiskunhalasi Álla mi Gazdaság tájéi üzemegységében. A kövidinka tavaly 42 mázsás termést adott holdanként és az idén még ennél is többre számítanak. Képünkön Baranyi Irén munkacsapata szőlőkötözés közben. Bodnár András termelőszövetkezeti elnöki Másfél év mérlege a kiskunfélegyházi Dózsa Termelőszövetkezetben m. Ebben az évben a várható szemestakarmány-alap — a terven felüli termést nem számolva — a következő év új terméséig 76 vagon, s emellett munkaegységenként 5,9 kilogramm szemestakarmányt osztunk. A jövőre várható takarmányalap — a terven felüli termést ismét nem számolva — 101 vagon és egy munkaegységre 4,4 kilogramm szemestakarmányt kívánunk majd osztani. A háztáji is sok árut adhat A háztáji gazdaságok azért részesülnek ilyen mértékű takarmány-ellátásban, mert a megszilárdítás időszakában jelentős árutermelést folytatnak szövetkezetünk gazdái Mindent gazdaságban konstruálták őket és Zetorra szerelt, gardántenge- lyes meghajtású szivattyúkkal dolgoznak. Teljesen üzembiztos, úgynevezett önkiszolgáló berendezések ezek. Naponta 100 hektoliter védekezőszert szórnak ki az almamoly ellen. Tizenötezer darab almafájuk van, melyek termését szeretnék megmenteni. Különösen beváltak ezek a gépek a törpealmásokban, összesen 250 hold törpealmásuk van, a régebbi három-négyéves telepítéseken már termés is mutatkozik. — A gazdaságnak van négy hidastraktora is, ebből kettő magyar gyártmányú, örömmel mondhatom, hogy a hazai gépek teljesítése kétszer akkora mint a külföldieké. Az egyik pl. Köncsögpusztán 22 holdat kultiTÉVES KAPCSOLÁS den figyelmemet összpontosítva tárcsázom újra a helyes számot, de hiába, ismét a téves ugrik be. Másik eset, ellenkező előjellel. Odahaza vagyok, s szól a telefon, a városi tanácsot keresi valaki. Nem telik bele félóra, egy másik intézményt, vagy vállalatot hívnak, s ez így megy naponta nem is egyszer. Valami baj lehet a kecskeméti telefonközpontban, ál— Halló, Állami Biztosító? — Nem, kérem, itt magánlakás. Szinte naponta ismétlődik meg velem ez a tréfa. Hívom a 28-49-et — az Állami Biztor ;tó kecskeméti kirendeltségét — és a 28-59, magánlakás jelentkezik helyette. — Nem tud vigyázni a tárcsázásnál! — mérgelődik a második esetben az illető telefon tulajdonosa, s én minlapítom meg bosz- szankodva, s most már kezdem megérteni az általam háborgatott készülék gazdáját is, aki elpanaszolta, hogy szinte elviselhetetlen, hányszor járatja vele a bolondját a telefonkészülék. Kedves Posta, intézkedjenek, hiszen a téves kapcsolásból is megárt a sok. A hiba — esküszöm — nem az én ujjam- ban van! T.P. megteszünk, hogy árujukat az állami és szövetkezeti felvásárlóknak adják eb Termelőszövetkezetünk gazdái ebben az évben is tekintélyes mennyiségű baromfiféleségre, süldő nevelésére, sertés és marha hizlalására kötöttek szerződést. Számításaink szerint jövőre mintegy 20—25 hízó marhára, 250—230 hízó sertésre, s mintegy 250—300 mázsa májlibára és egyéb baromfifélékre szerződnek. A háztáji gazdaságok abraktakarmányhoz való juttatásával is közvetlenül szolgáljuk népgazdaságunk érdekeit Közvetve azzal is, hogy ily módon egyre nagyobb mennyiségű áru kerülhet szabadpiacra és ez az értékesítés arányában mentesíti a központi készleteket Egyszersmind hozzájárul a közellátás javításához. Kitűzött céljaink elérésével kívánunk eleget tenni a népgazdasággal szembeni kötelezettségeinknek. Ugyanakkor lerakjuk az egyre eredményesebb nagyüzemi gazdálkodás alapjait Mindezekkel együtt biztosítjuk termelőszövetkezetünk gazdái anyagi és kulturális igényeinek fokozottabb kielégítését Természetesen, célkitűzéseink realitásának jelentős tényezője a párt és a kormány törvényekben is meghatározott támogatása. A munkaszervezés gondjai Most nézzük meg, hogyan értük el eddigi eredményeinket, s mi az, ami az egyéb feltételek melleitt biztosítja terveAz utcán még eltel a te- Munkáshétköznapok n bát. A májusi napsugár---------------------------------nehezen tör át a felhőkön. Pár méterrel beljebb pedig egyenest a trópusokon érzi magát az em* bér, akkora a meleg a Kalocsai Sütőipari Vállalat fehérüzemében. Az itteniek, a Molnár-brigád tagjai sűrűn törölgetik homlokukról az izzadtságot. A süteménykészítés ugyanis, kivált ha kétszersültről van szó, felettébb gyors és összehangolt munkát igényel, hogy a tészta óramű pontossággal kerüljön a temen* cébe. — A megtelt tészta olyan mint a motorban a benzin —* mondja Molnár Sándor brigádvezető —, ha egyszdr megindul és nőni kezd, hajt maga körül mindenkit, aki csak az üzemben van. Éppen most indul a „motor”, figyeljék meg a munkánkat. MEGKELT A TÉSZTA! — ez a szó a jelzőcsengő a fehérüzemben. A brigád hat asszonya és eladó lányuk, a Kiss Ági úgy dolgoznak ilyenkor mint a gép. Nincs egy felesleges szó, minden mozdulatuk begyakorlott. Harc folyik a másodpercekért. A tempót jól érzékelteti, hogy rövid idő alatt harminc munkaműveletet kell elvégezni, hogy a lisztből és a recept szeAhol a Hóvirág késsül elegendő piskótát sütöttek. MlG A TÉSZTA PIRUL, szót váltunk a brigád tagjaival. Megered a „péklányok” nyelve. A gépeket dicsérik. Nehéz munka a nagy melegben a Hóvirág kéi- szersült készítése, de közel sem annyira, mint régen volt. A szocialista ci nért küzdő brigádnak már egész sor gép segít a tervek teljesítésében, a kevesebb emberi erővel is termelékenyebb munkában. RÉGEN A PÉKSZAKMA legnehezebb része volt a tésztada- gasztás. Ma viszont csak a receptre kell ügyelni, hiszen gombnyomásra indul a kanalas dagasztó. Gép formázza a Kalocsai Hóvirág nyersanyagát. Ez a gömbölyítő, adagoló egyszerre 30 piskóta tésztáját gyúrja a kívánt súlyúra és méretűre. A vállalat műszaki vezetői egy untás eredményeként gépesítették az időtrabló piskótaszeletelést is. A kemencékből kiszedett egyszersültről pedig ugyancsak egy ötletes újítás, az elektromágnes segítségével emelik le a forró vasformákat. • A vezetők gondoskodása és a brigád szorgalma így eredményez minden nap újabb munkasikert a fogyasztók igényeinek kielégítésében. Sándor Géza ink maradéktalan teljesítését illetve hozzájárul azok túlteljesítéséhez, Termelőszövetkezetünkben is megoldatlan volt « kézi erőre alapozott nővényápolási és betakarítási munkák kérdése. A korábbi módszer a hagyományos munkaegység alkalmazása és a munkacsapatokban végzet) növényápolás és betakarítás nem hozott kielégítő eredményt Több ismert dolog játszott ebben közre. Az egymásra várás, s ennek következtében a késői munkakezdés stb. A csapatban végzett munka nem segítette elő a családtagok bevonását Emellett az itt is alkalmazott hagyományos munkaegység- rendszer nem ösztönzött arra« hogy a munkát időben és szeg- felelő minőségben elvégezzék. A hiányos ellenőrzés ugyanakkor lehetővé tette a munkaegység-hígítást is. Ilyen esetekben nemcsak az történt, bogy a megkésett és rossz munka * többi között csökkentette a Jö- vödelmet, hanem a kevés jövedelemből azok részesedtek) nagyobb arányban, akik az elnagyolt munkákkal több munkaegységet tudtak szerezni. Ez természetesen az egyébként jól dolgozó szövetkezett gazdákat elkedvetlenítette. Ez a magyarázaté mtuu/k, hogy a régi területen hosszú évek során csak egyszer kapálták meg például a kukoricát, s volt olyan tábla te, amely egész évben egyszer sem látott kapát A régi módszerekkel nem juthatunk tovább Ilyen körülmények között nem igen lehetett arról szó, hogy az agrotechniikailag szükséges időben végezzék el a munkákat, s arról sem, hogy az adott természeti viszonyoknak megfelelően növeljék a holdanként! növényállományt Mindezek következtében alacsony volt a kapásnövények termésátlaga. A betakarítási munkák is vontatottan haladtak. Ennek káros következményei a következő év gazdálkodására nézve is közismertek. Felmerül a kérdés: megfelelő vezetéssel, de továbbra is az addigi módszerek alkalmazásával megoldhattuk volna-e az emilített problémákat Nyilvánvaló, hogy bizonyos eredmény- javulás ellenére sem haladhattunk volna előre lényegesen. A hagyományos munkaegység alkalmazásával és prémium biztosításával már jelentős eredményt értünk volna el, de a csapatban történő munkavégzés mellett a legjobb esetben is azonos szinten kellett volna meghatároznunk például a kukorica területét. Az így megművelhető kukorica azonban gazdaságunk szükségletének csak alig a felét fedezi, s a szükséges takarmánybázis hiányában kitűzött céljainkat nem érhettük volna el. (Folytatjuk.) vezető meg a jobbkeze, a fiatal Maros Jóska aznap az utolsó szériát veti a kemencébe. Alig tűnik el a sok tepsi a kemence torkában, máris kész a Molnárbrigád napi számvetése: a nemrégen bevezetett műszaki normát 105 százalékra teljesítették. Háromezer csomag Hóvirághoz rint hozzávalókból elkészüljön a tápdús és országosan kedvelt Kalocsai Hóvirág. EGYSZER SEM ért még körbe az óra nagymutatója, de az ügyes asszonykezek munkája nyomán már ott ornyosul a kemence előtt a korongokkal borított piskótatészta, s a brigád- * Maros Jóska beíűti a kemencét a Hóvirágnak.
