Petőfi Népe, 1961. május (16. évfolyam, 102-126. szám)
1961-05-06 / 105. szám
1961. májas 6, szombat Télen és tarasasai paprikaőrlés, nyáron és ősszel konzervgyáríás Július 1-én kezd termelni az új kalocsai konzervüzem ESTE A TECHNIKUMBAN Leszállt az est, s újra befejeződött egy tanítási nap a Kecskeméti Mezőgazdasági Technikumban. A kollégiumban azonban tovább „zajlik” a diákélet. A szépen berendezett szobákban tanulással, olvasással és hasznos házimunkával töltik szabad idejüket a tanulók. Felvételünk esti foglalkozás közben mutatja be a kollégium lakóinak egy csoportját. (Pásztor Zoltán felvétele.) Védekezzünk a dohányperonoszpóra ellen Mostanában ha ismerősök találkoznak Kalocsa utcáin, gyakran hallani az alábbiakhoz hasonló beszélgetést: Jártál a paprikagyár felé? Milyen rohamosan fejlődik az az üzem! Az új épületek szinte gomba módjára nőnek ki a földből! Es láttad azokat a nagy tartályokat? A volt vásártéren valóságos ládahegyek sorakoznak. Az egész város nagy érdeklődéssel figyeli, hogyan készül a Kalocsai Fűszerpaprikaipari Vállalat egy új feladatra: — a konzervgyártásra. A kívülállók nem tudják, mennyi problémát kell megoldani a gyár dolgozóinak, vezetőinek, hogy július 1-én megkezdje működését az új konzervgyár. Az első pillanatban szinte természetesnek és egyszerűnek látszik, hogy a konzervgyártás- hoz vízre van szükség. Ellenben, ha azt vizsgáljuk, hogy mennyi és milyen víz kell, rögtön több problémába ütközünk. Ugyanis egyrészt kevés van, másrészt erősen vastartalmú. Éppen ezért más megoldást kellett választanunk. A Ceglédi Mélyfúró Vállalat a kívánságoknak megfelelően állította fel' fúrótornyát kalocsai telepünkön. Megkezdték a kutató telt még el az 1961-es évből, de a mezőgazdasági üzemeinkben már két halálos és négy súlyosabb baleset történt. A Bácsalmási és a Kalocsai Gépállomáson halálos áldozatokat követelt a felelőtlenség, Kiskunfélegyházán három, Helvécián pedig egy személy sérült meg súlyosan. Az elmúlt évben összesen 861 mezőgazdasági üzemi baleset történt megyénkben, amely közül négy végződött halállal. Vannak, akik azzal érvelnek, hogy rohamosan megnőtt mezőgazdasági üzemeink gépparkja, s ezzel a növekedéssel nagyobb a lehetősége a baleseteknek is. Azt azonban már figyelmen kívül hagyják, hogy mező- gazdasági gépparkunk jobb, korszerűbb gépeket kapott, s a mostani baleseteknek inkább a hanyagság, a nemtörődömség, a felelőtlenség az oka... Két példa — tanulsággal Szarvas József bátyai lakos 1955-től vontatóvezető volt a Kalocsai Gépállomáson. Március 20-án indult el végzetes útjára. Valahol ivott és alaposan berúgott így ült a vontatóra. Az ital hatása alatt nem tudott uralkodni magán és az árokba fordult Kórházba szállítása közben meghalt. Március egyik délutánján történt az alábbi eset is. Lajos Mihály 29 éves traktorvezető, a Kiskunfélegyházi Gépállomás dolgozója rönkfákat szállított a Tisza Termelőszövetkezetnek. Nem lassított a vasúti kereszteződésnél, a kerekek megcsúsztak a sínen és a vontató, a rönkfával együtt az árokba borult. Lajos Mihály súlyosan megsérült. íme a bizonyítékok — ugyanígy sorolhatnánk a többi balesetet is —, amelyek igazolják az okokat: italozás, felelőtlenség, hanyagság, nemtörődömség, amelyet még, sajnos, nem sikerült felszámolnunk. Fokozottabb ellenőrzést! A baleseti veszélyek és források gyakran kei-ülnek napirendre a MEDOSZ megyebizottságánál. Ezek csökkentése érdekében előadássorozatokat szerveztek. Kunfehértón például az állami gazdaságok munkavédelmével foglalkozó dolgozók réfúrást. Ä munka éjjel-nappal folyik, tekintettel arra, hogy a föld mélye nem tárja fel könnyen titkát Ennek ellenére a szakemberek szerint nagyobb mélységből jelentős mennyiségű jó vizet kapunk. Jelenleg 150 méter mélységben forog a fúró hegye. Hasonló a helyzet a duna- pataji telepünkön is. Itt azonban a községi tanács segítségével oldjuk meg a vízellátást A község ártézi vízhálózatából vezetéket fektetünk egészen a telepünkig. Gondoskodni kell még a gépek beszerzéséről és beszereléséről, a nyersanyag- és csomaMEGYÉNKBEN egyre nagyobb törekvés tapasztalható arra, hogy termelőszövetkezeteink közös összefogással kezdjenek nagyobb építkezésekhez. Mi a helyzet a termelőszovetke- zetközi létesítményekkel a duna- vecsei járásban? — erről érdeklődtünk Horváth Józseftől, a járási tanács elnökhelyettesétől. — Solton négy termelő szövetkezet épített baromfitelepet. szére tartottak ismertetéseket, a Kiskunhalasi Gépállomásra pedig megyénk gépállomásainak biztonsági megbízottait hívták össze. Elsősorban az volt a cél, hogy minden mezőgazdasági üzemben tartsanak hasonló előadásokat, oktató filmeket vetítsenek. Elhatározta a MEDOSZ azt is, hogy fokozza a területi ellenőrzést és súlyosan megbünteti a felelőtlen, a hanyag, a baleseti veszélyt előidéző személyeket. Arról is szó van, hogy havi híradót indítanak, amelyben állandóan ismertetik a balesetek okait, s ezeket a híradókat minden brigádhoz eljuttatják. Mindez azonban nem elég! A balesetek csökkentéséhez szükséges az is, hogy maguk a gépeken dolgozók harcot indítsanak egymásközt és önmagukban a N emrégen értékes kézikönyv látott napvilágot, amely minden kertésznek sok segítséget ad mindennapi gyakorlati munkájához. A Kertészek kézikönyve tulajdonképpen a háború előtti Kiskertész utóda, amely akkor a kertésztanulók képzését szolgálta. E munkának most is ez az elsőrendű hivatása. Minthogy azonban a kertészet minden ágának — dísznövény, zöldség, faiskola, gyümölcs, szőlő — valamennyi fontos tudnivalóját megtaláljuk benne, bátran állíthatjuk, hogy mindenkinek szól, akinek valami köze van a kertészethez, sőt ® mezőgazdasághoz. Először a. növénytani ismeretekkel foglalkozik, a növények külső alaktanával, belső szerkezetével, életfolyamataival, rendgol óanyag-ellátásr ól, a szakmunkás-képzésről, az energia- biztosításról és még sok egyébről a hátralévő rövid idő alatt. Büszkén mondhatom, hogy gyárunk munkásai, műszaki vezetői nagy akarattal és lelkesedéssel munkálkodnak a kon- zervgyártás előkészítésén. Éppen ezért azoknak, akik már ma is elismeréssel beszélnek vállalatunk fejlődéséről, csak annyit mondhatok; ez csupán a kezdet. Néhány év múlva a Kalocsai Fűszerpaprikaipari Vállalat az ország nagyobb konzervgyárai között szerepel majd. Kovács László üzemi tudósító Hasonlót létesítenek Hartán — kezdi Horváth József. — A járási pártbizottságnak ugyanis határozata született, hogy Solton nyolcvanezer, Hartán pedig mintegy 30 ezer baromfit kell nevelni az idén. Dunave- csén a gőzmalom helyén ebben a hónapban megindul a takarmánykeverő üzem. • KUNSZENTMIKLÖSON 800 holdon létesítenek halastavat a közös gazdaságok. A Kiskunság Termelőszövetkezet száz holdon már elhelyezte az ivadékokat is. Az idén Kunszentmiklóson 253 holdas halastavat szeretnének üzemeltetni. A halastó számítások szerint 6—7 ezer forint bevételt tud biztosítani holdanként a közös gazdaságoknak. Előreláthatólag 4—5 termelőszövetkezet lesz a 800 holdnyi területű halastó gazdája. A termelőszövetkezeti létesítmények megkönnyítik a termelőszövetkezetek gazdálkodását, hiszen nagyüzemi módszerekkel közös összefogással állandóan növelni lehet az eredményeket. ÉPPEN ezért fontos, hogy járásunk valamennyi termelőszövetkezetében megértsék, menynyire szükségesek ezek a közös létesítmények és fogjanak ösz- sze a nemes cél érdekében — fejezte be nyilatkozatát Horváth József. Héjtalanított dorongok, szálfák sárgállnak egymásra rakva a tiszaújfalusi Tisza TermelőszerezéséveL Ezután következik a talajjal és az éghajlattal foglalkozó rész. A kertészeti növényvédelemnek külön fejezetet szentel a mű. Napjainkban ez igen fontos probléma és helyes lett volna erről kissé hosz- szabban írni. A dísznövény-termesztéssel is foglalkozik ■ a könyv. Az ötödik részben részletesen olvashatunk a zöldséges kertimag-termesztésről. Ezt követi a gyümölcstermesztés, majd a szőlőtermesztés. Ebben a fejezetben külön rész foglalkozik a borkezeléssel. A könyvet sok hasznos ábra díszíti. A képzett kertészek bizonyára örömmel vették ezt a művet, hiszen ha rövid is, de legtöbb esetben kielégítő választ találnak benne szakmai problémáikra. A földművelésügyi miniszter 8/1961. (IV. 15.) F. M. számú rendelete a dohányperonoszpó- rát növényvédelmi szempontból veszélyes kártevőnek nyilvánította, Ez a gombabetegség a Hosszúhegyi Állami Gazdaság hildpusztai üzemegységének dohánypalánta-nevelő telepén minden kétséget kizáróan fellépett, ezért erre a területre a megyei tanács zárlatot rendelt el. Minden dohánytermelő érdeke, hogy az előírt védekezési szabályokat a legszigorúbban tartsa be, hogy megakadályozza a kártevő továbbterjedését. Amennyiben valahol, akár melegágyban, akár a szántóföldön peronoszpora-gyanús megbetegedést észlelnének, azt azonnal jelentsék a községi tanácsoknál, vagy az illetékes dohánybeváltó üzemnél. • A dohányperonoszpóra már az elmúlt évben jelentkezett Magyarországon, és Közép-Euró- pában jelentős károkat okozott. szövetkezet központjának udvarán. Szerfás épületanyag — nemrég szállította a szövetkezet két Zetora a bugaci erdészet fűrésztelepéről. S nemsokára, még ebben a hónapban megkezdi a nagyüzemi gazdaság brigádja egy 250 férőhelyes — téliesíthető — sertésszállás, egy százférőhelyes növendékmarha-istálló és egy ötvagonos kukoricagóré építését. Mindezt hallva, azt gondolhatná az avatatlan, hogy a szövetkezetben most „kapcsolnak rá” az állattenyésztés fejlesztésére. Pedig nem, mert eddig is törődtek vele. Már korábban egy százférőhelyes tégla-tehén- istállót, tavaly százférőhelyes sertéshizlalót építettek (szintén téglából), a saját építőbrigád pedig ugyancsak az elmúlt évben százférőhelyes sertésfiazta- tót létesített. Jelenleg száz tehénből, 140 növendékmarhából, 50 anyakocából áll a közös állatállomány, s 70 kornval hízik az állami felvásárlónak történő átadásra. Tavaly 370 sertést hizlalt a szövetkezet, az idén összesen hatszázzal segíti a közszükséglet kielégítését. Az új épületekbe is rövidesen — részben a saját állomány szaporulatából, másrészt felvásárlásból — jószág kerül. Ausztráliában és Bszak-Ameri- kában már több mint 50 esztendeje ismert gombabetegség, melyet kékpenészes megbetegedésnek is ismernek. A gomba a dohányt minden fejlődési állapotában fertőzheti. A fiatal, egyhónapos palánták igen érzékenyek, s ezeket a gomba teljesen elpusztíthatja. A kórkép úgy jelentkezik, hogy a palánták levelén, főleg a csúcsf részen sárgászöld színű foltok keletkeznek. A foltok helyén a fonáki részen párás, nedves időjárási viszonyok között szürke, vagy ibolyaszínű penészbevonat alakul ki. Meleg, száraz időben ez nem mutatkozik. A megbetegedés későbbi szakaszában a foltok barnára színeződnek és kiszakadnak. Előfordulnak olyan esetek is, amikor a levelek kanalasodnak vagy besodródnak. A fertőzés az áttelelő spórákból indul ki — tehát a melegágy talaját évről-évre cserélni kell, vagy gőzöléssel fertőtleníteni. Csak központilag csávázott magot használjunk, sűrűn ne vessünk, öntözéskor csak a szükséges vízmennyiséget adjuk meg, mert a túlöntözés veszélyes. Vegyszeres úton a Tuklasin nevű szerrel kell a palántaágyakat kezelni, hetenként egy- szer-kétszer. A porozás is jól alkalmazható. Bordóilé s általában a réztartalmú szerek csökkentik, de nem szüntetik meg a betegséget. Szántóföldön a vetésforgó igen fontos; a dohány tábla szomszédságában paradicsom, paprika ne legyen. A termés betakarítása után a dohányszárat is le kell hengerezni, tárcsával felaprítani s 25 cm mélyen alászántani. Szűcs József Állat-pszichológia a baromfitenyésztés szolgálatában Kísérletek kimutatták, hogy az olyan tyúkok, amelyek töb- bedmagukkal »társaságban« fogyasztják el élelmüket, egyhar- madával többet esznek, mintha egyedül hagynák őket. Kiderült, hogy ez nem a »kenyéririgység« következtében van így. Étvágyuk akkor is nagyobb, ha bőségben áll rendelkezésre az élelem, de társaságban vannak. Az állat-pszichológiával foglalkozó szakemberek megállapították, hogy a baromfinak pontosan meghatározott »élet területe« van. Az ólat otthonnak érzi és körülötte egy 20—50 méteres övezetet »biztonságosnak« tekint Ebben a biztonsági övezetben úgy érzi, hogy héjatámadás esetén vagy egyéb veszély alkalmával még idejében sikerülhet a bemenekülés az ólba Hanyagság és felelőtlenség Ami a balesetek mögött van Alig több mint négy hónap Több termelőszövetkezet közös összefogásával baromfitelep és halastó létesült a dunavecsei járásban hanyagság, a felelőtlenség ellen, M. J. 200 ezer forint anyagmegtakarítás A Tiszakécskei Permetezőgépgyár dolgozói az idén is szép vállalásokat tettek az éves terv sikeres teljesítése érdekében. A gyár vezetősége értékelte a szocialista munkaversenyben résztvevő brigádok első negyedévi eredményeit. A kilenc brigád közül a Vizsnyai-, a Váradi- és a Laczkó-brigád tartja a három első helyet. Dicsérendő, hogy az évkezdet nehézségei ellenére felajánlásuknak több mint a kétszeresét teljesítették. A vállalt 95 000 forint értékkel szemben 200 ezer forint anyagot takarítottak mee ^őasznos kízikömja Építkeznek a Tisza Tsz-ben 4