Petőfi Népe, 1961. április (16. évfolyam, 78-101. szám)
1961-04-25 / 96. szám
1981. április SS, keSS S. idífiM Teendőink a cscmegcszőlő-fenneszlcs érdekében Régi esemegesaőTömlk nagy résre szórvány-telepítmény, ezért szaporítóanyag-termesztésre nem alkalmas. Megfelelő összefüggő terület, amely szaporítóanyag- begyűjtéssel alkalmas eűsőeor- ban ChasselasM, a SaSlösker- tek királynéjából. az Erzsébet királynéból, az Afus Aliból, esetleg Martinász Jánosné fajtákból áll rendelkezésre. Állami gazdaságainkban aa utolsó 6—8 évben telepitett nagyüzemi csemegeszőlő ültetvényekben is a Chasselas szerepel túlnyomó mértékben, ezenkívül — az előbb már említett fajtákon túlmenően — a Gloria Hungáriáé, a Csabagyöngye és a Hamburgi muskotály található számottevő menmyíséglbarv Üjaib- ban az Irsai Olivér, a Kocsis Irma és aa Ezeréves Magyarország emléke telepítése ás megindult. Minél több törsstelepet A Szőlészeti Kutatófcntózet 22 csemegeszőlő-fajta szaporítását végzi és ezekből fa jtánként 1—2 hektáros törzsszSLőitelepet létesítettek, illetve létesítenek. A 22 csemegeszőlő-fajta kereskedelmi Szempontból soknak látszik, de a nrri sajátos viszonyaink és elsősorban a szaporítóanyag-hiány ezt érthetővé teszi. Exportra elsősorban a korai és közép korai, nagy bogyója, mutatós, laraförtfi fajták aa alkalmasak. A hazat pftae kWbégftésére a legkésőbbi fajtákra fa szükség van, mert egy fajta éné» ideje 10—14 nap és a léac csak több fajtával látható el folyamatosan. A Dum—Tisza közi ímmnnSs homoktalajé szólók rekonstabk- eiós terve mintegy 30 százalék esemegesTŐló-telepítéí* ár dó. Teljesítése érdekében a Ohasse- las-fajtäk fokozott mértékű telepítése létezik indokoltnak, mivel a többi fajtáiból nincsen elegendő szaporítóanyag. A cél, hogy mánál több tőrzsbetepet létesítsünk megyénk áttörni gazdaságsában és a Szőlészen Kotató- fartézet gazdaságaiban. A két kv- tézmémy szoros együttműködésével ez megcAcBfató. Kutassuk fmI U csemegeszőlő-termő területeket Pontos MfaWtirtt a sapcrf- túsmyag begyűjtésére afasfanes fajtatiszta csemegeszőló-éerüSe- tek felkutatása. Arra kell törekedni, hogy aa ezekben található anyartőkéfc vesszőhozamét feljavítsuk. Ezeken a teríHet*- ken a fajtatlsztító szelekitóláSt, az ese®eg negatív szelektálást is végre kell hajtani és a vesa- ezőbegyfijftésst a Jegkőrülteldirv- tóbb módon kell megszervezni. A helyi begyűjtésen kívül a Chasselas, esetleg a Szólósker- tek Mnálynöje-fajta szaporftó- anvagának beszerzését más termőhelyről fa meg lehet oldaná. A csemegeszőlő-vessző öntözéssel történő gyökerezi éténél fejlesszük tovább. Erre lehetőség van a Szülésze® KvttáŐlniflfaeffiwB ég néhány Bács-Kisfcun megyei áttami gazdaságban. A törzstelepek fejlesztése, valamint újak kialakítása ntám kezdjük meg ax árutermelő nagyüzemi cseroegesző- lőtáblák küalLakítésát állami gazdaságokban, tewncűószövelkeze- tdcbea»j i A szaporítási módok alkalmazása A csemegeszőlő-termesztés fejlesztésének érdiekében szükséges ailkalmBzná aa összes szaporítási módot A nyakoltást abban az esetben, ha a kívánt fajtából kevés szaporítóanyag ám rendelkezésre — gondoskodni ke® az oltás végrehajtására alkalmas gyakorlott munkacsapatról, valamint az ütegen hajtások rendszeres efltóvolításáxéi. Az egyrügyes dugványozást a Szőlészeti Kutaitóiinttéaet katona- telepi gazdaságában a Hungaro- fruct-tal együttműködve a néhány száz tőkéből álló értékes, új fajták dszapootásátrta. A két- rügyes dugványozást nagyobb tömegű szaporítóanyag esetén ott. ahol az esőztetö öntözés és a gondos kezelés biztosítható. A háromrügyes, esetleg 35 centiméter hosszú vesszővel való szaporítást azoknál a fajtáknál, amelyekből már az árutermelő táblák telepítése megindult. Rendezni ke® a csemegeszőlő- szjaporftóamyag árát fajtánként. Figyelembe szükséges venni a fajta értékét, az előállítás önköltségét az ármegállapításoknál. A csemegeszőlő-termesztés fejlesztése érdekében fokozottan kell törekedni a talajerő-utánpótlásra. A csemegeszőlő-termesztő gazdaságoknál a tőzeg műfe-Sgyftval v*M keverésének alkalmazását aa eddiginél •okkal bátrabban kell szorgalmazni. Ä cseir«EaesBi?16-tiWJnes*98s fejlesztése érdeklőben helyes, ha a rendeüüceaésne álló erflket és as- poiítóanyasat nem aprózzuk el, hanem a legjobb adottságú néhány gazdaságban összpontosítjuk akár áühamfl gazdaságról, akár tenneflósaövetökezeifcről van szó. A csemegeszőBő-torinesZtés fejlesztésének meggyorsítása érdekében a szaporítóanyag behozatalát ti fontolóra keHeme reraní. Andrási Elemér Tapasztalatcsere Csávolyon Kacsameveflésl tapasztalatcserén vettek részt a csávolyi Egyesülés Termelőszövetkezet baromfitenyésztő brlgácfVezetől. A tsz ebben az évben hatezer kacsát nevel, két 3000 férőhelyes szabadtartásos kacsaólban. 150 DARAB SZALAGFŰRÉSZ A Kiskőrösi Vegyes Ktsz gépgyártó műhelyében 150 dara a faipari szalagfűrész készül az idén 3 millió forint értékben. A tervek szerint 50 szalagfűrészt exportál a szövetkezet, 100 gép pedig a hazai bútoripar termelését segíti. Képűnkön a szalagfűrészek állványát gittel! Csermák Jánosné. Kijelölték a mezőgazdasági bemutató üzemeket A NAGYÜZEMI gazdálkodás korszerű módszereinek elsajátítása végett — a többi között — azt fa élnem delibe kormányzatunk, hogy egyes áltatná gazdaságok minit bemutató üzemek segítsék a környező itermeJőszö- vetkezjateket. Ezekben a szövetkezetek gazdái megismerkedhetnek a különböző ömtözési módszerek alkalmazásával a szervesürágya gazdaságon fel- hasmáJásával, a rélt, legelő ápolásával, a növényvédelem módszereivel, a terméseredmények, az áEDaití férőhelyek olcsó megSaját erőből építkezik a kunszállási Alkotmány Termelőszövetkezet Cíkészölt ■ IrenwzSEiäsI AJ“ kotmány Hsa 3000 férőhelyes baromfi ólja. Látszólag nem nagy esemény ez, mégis érdemes róla hosszabban beszélni, hátha nagyobb öntevékenységre ösztönöz a példa más termelőszövetkezeteke*. A 40 méter hosszá és 8 méter széles, baromfkíevelde csaknem egy hónap alatt toéczűR eL Sok gondot okozott a szükséges anyag előteremtése. Ügy határoztak, hogy a terGJeWHcön leró használatlan és rossz kutakat is igénybe veszik erre a óéira. Az ezekből kitermelt tégla fedezte az épület fundametumát. Használaton kfvüll rossz épületek tetőzetS>ől is nyertek anyagot Habár ilyen munkát még nem csináltak, a tíz-ti zenkét főből áHó építőbrigád rövid Idő alatt tető alá hozta a baromfiólat. A védőrács elkészítésében a Budapesti Építőgépgyártó VáMaJat dolgozói, a szövetkezet patro- nálói segítettek. Ezzel ae összefogással jelentős összeget takarított meg a termelőszövetkezet tagsága. A napokban megérkezik a 3000 darab naposcsibéi Az építőbrigád nem hagyta abba a munkát, most készülnek egy sertés fi aztató építésére. A fiaztató után 100 férőhelyes tehénistálló létesítésére kerül sor, ZJserni újság a sold Szikrában melyet még ebben az évben tető alá akarnak hozni. Mindezeket szintéin saját erőből, csak a legszükségesebb anyagi eszközök felhasználásúival akarják elvégezni. P. P. építésének lehetőségeivé!, a helyes munkaszervezéssel stb. A termelőszövetkezetek nemcsak tanulmányi kirándulásokat rendezhetnek a szóban levő bemutató üzemekbe, hanem bri- gádvezetődk, állatgondozóik stb. az illetékes állami gazdaságok szakemberei mellett gyakorlati munkán fa részt vehetnek a szükséges ismeretek elsajátítása céljából. Ezenkívül a bemutató üzemek szakemberei a nagyobb munkák — pb aratás, őszi betakarítás — megszervezésében is segítséget nyújtanak a terenelő- szövetSoezeteknek. MEGYÉNKBEN ma m iMtett feladattok megoldására a következő állami gazdaságok szerepeknek bemutató üzemként. A kecskeméti járásban: a Városiak*, a Helvéciái és «x Izsáki Állatná Gazdaság. A kiskőrösi járásban: a Csengődi, s kalocsaiban a Szakmán Áttami Gazdaság és a Kalocsai Kísérleti Gazdaság, * dunavecsei járásban a Soltt, a bajaiban a Hős*szúhegyí és a Bajai, « kiskunhalasi járásban a Kunfehértói, a Kiskunhalasi Állami Gazdaság és a járási székhelyein működő Tangazdaság (utóbbi a város szövetkezetei számára). * bácsalmási járásban pedig • Bácsalmási Állami Gazdaság. A kiskunfélegyházi járás termelő- szövetkezeteit • Városföldi Állami Gazdaság fegíii. AZ EGYES termelési szemléltetésére speciális ben»« taté üzemeket te kfjelBknefe^ még pedig főként a nagyobb éa jéi gazdálkodó termeÉőszóvetkmi Betekben, da néhány áüaini gm* dóságban is. Így például a Bel* védői Atlanti Gazdaságban « nagyüzemi kertészkedés, m Izsm ki Állami Gazdaságban a szóké« reive! ismerkedhetnek meg a termeflőszöveOoezeAefc, fBggeÜa- nüí attól, hogy köcágazgatfefflwB melyflE területbea turtntrwafci *. *. J A vendéglátás gondjai Legrosszabb a helyzet Kecskeméten A soltl Szikra TermetSszCvetkezet pártszervezete nemrégen üzemi újságot indított Szákra Híradó címmel A szövetkezet kettes számú híradóját lapozgatva őrömmel állapíthatjuk meg, hogy minden tekintetben elérte a párt- szervezet• által kitűzött célt. Első oldalán „Gondolatok a szabadságról” címmel megemlékezik arról a hatalmas változásról, amely felszabadulásunk után történt hazánkban. Hírt ad a világűr első utasáról, majd vitaindító cikket kör*' az egységes paraszti osztály kialakí tásáréL Egész oldalt szentel oz eredményességi munkaegység folytatólagos ismertetésére és foglalkozik « háztáji gazdaságoknak azzal a fontos szerepével, amelyet a termelésben betöltenek. Megtudjuk s híradóbői azt is, hogy a szövetkezetben járt Baksai Tóth Bertalan, az Agrártudományi Egyetem profesz- szora és hasznos tanácsokat adott a legelő létesítéshez. Megdicséri a híradó Orbán Sándor és Poós János juhászokat, akik lelkiismeretes munkát végeztek az éltetésnél. TÄÜ fényező késztetett erre az teásra. Először fa külföldi táncegyüttes járt a kőzelsműR- bam Kecskeméten, amelynek — más hely nem lévén — a Hírős Város Hírősnek az utóbbi időben egyáltalán nem mondható helyiségében terítettek vacsorára. Bár a vacsora és a teríték kitűnően sikerült, külföldi vendégeink közül többen mégis elégedetlenségüknek adtak kifejezést a felcövekeilt étterem láttán. Másik ok: általános tapasztalat, hogy megyénkben Kecskeméten legrosszabb a szórakozási lehetőség. Szombaton és vasárnaponként valóságos közelharc indul az asztalokért az egyetlen egy nagyobb méretű zenés étteremmel rendelkező városban. Tudjuk, hogy épül, s újból megerősítették azt a hírt, hogy 1962. szilveszterére elkészül az új szálloda, de még 1961. elejéin vagyunk, s addig is jó volna, ha történne valami, hogy a Vendéglátó Vállalat biztosítani tudja a kecskemétiek szórakozását. Tisztában van ezzel Molnár János, a Szálloda és Vendéglátó Vállalat igazgatója is, akivel beszélgettünk ebben az ügyben. Megoldást találnak a Hírős rendbetételére Tavaly még két nagyobb zenés étterem, az Alföldi és a Hírős működött Kecskeméten. A két éterem nagyjából — a kisegítő kis éttermekkel — biztosítani tudta Kecskemét ilyen irányú igényeit. Az előbbi étterem szerződése azonban decemberben lejárt, ■ Így art, bármenynyire nehezére fa esett a Vendéglátónak, át kellett adni. Maradt tehát a Hírős, amelyet a tavasszal 100 ezer forintos költséggel akartak tatarozni. A mennyezet javításakor azonban rá j Ötök, hogy a salakbeton vasrészei tönkrementek, ■ fedérrv- csere nélkül lehetetlen a javítása. A tárgyalások folyamén megegyezésre jutottak a KIK-ked, hogy az megcsináltatja a kívánt részt, s remélhetőleg a Hírős problémája így megoldódik. Ezzel természetesen a túlzsúfoltságot egy rohamosan fejlődő városban megoldani lehetetlen. Éppen ezért a vendéglátó szeretné megszerezni a Rákóczi úton levő Textilnagyker helyiségét, amelyet Homok Étterem néven isimertek annak idején a kecskemétiek. Erre annál is inkább szükség lenne, mert az új szállodát fa tehermentesíteni kell Nincs helyiség — nines büfé Április elején több földművesszövetkezeti étterem, kisvendéglő került a Vendéglátó Vállalat kezelésébe. így Kiskunfélegyházán megkapta a Petőfi, Kiskunhalason az Otthon Éttermet, Kalocsán az úgynevezett Gödör-kisvendéglőt. Helyettük •a vállalat talponálló italboltokat adott át a Földművesszövetkezetnek, mert ezekben a városokban melegkonyhás éttermet ezentúl a Vendéglátó Vállalat tart fenn. I Március végén topott • lalat agy áj Madoó-tXM relést Erre elsősorban i gyeszékheiyen lenne a legate gyubb szükség, de egyelőre helyiséghiány akadályozza felállítását. Kiskunfélegyháza után megyénk második önki szolgáló rendszerű Mackó-büféjét tehát Baján állítják fel, mert ott biztosítani tudták a helyiséget. Az illetékes minisztérium Kecskemétnek is tud juttatni hasonló felszerelést, ha a városi tanács segítségével sikerül a Vendéglátónak egy központi helyiséghez jutni. Jó zenekart Kecskemétre Ä közeljövőben bot kerül Kecskeméten a Szegedi úti italbolt rendezésére, amelyből korszerű kisvendéglőt létesítenek. A nyári időszakban felújított berendezéssel működik majd a Sörkert, s ez idő alatt tatarozzák a Kedves-cukrászdát is: — korszerűsítik a berendezést és új ruhatárat kap. Scác panasz hangzott e! az utóbbi időben a szórakozóhelyeken levő zenekarokra. A Vendéglátó Vállalat igazgatósága egyetért ezekkel a panaszokkal és sürgős megoldást keres. Bízunk abban, hogy a Vendéglátó Vállalat helyiséghiányán a városi tanács illetékesei is segíteni igyekeznek, hiszen ezen múlik, hogy biztosítani tudják megyeszékhelyünk kulturált szórakozási igényeit. Erre pedig sürgősen szükség van. Márkus János