Bácskiskunmegyei Népújság, 1954. december (9. évfolyam, 284-309. szám)
1954-12-09 / 291. szám
Konzervgyáraink a nép szolgálatában A GYÁR UDVARÁNAK iparvágányain 10—12 vagon áll. Ajtaja mindegyiknek nyitva, belül s előtte emberek hajladoznak s rakják rendbe a karfiolt, lapátolják a hagymát. Ahány nap, annyiféle mezőgazdasági termék, nyersáru díszeleg a nyers- áru tároló helyen konzervgyárainkban. Nem sokkal később szorgos kezek nyomán már mint készáru kerül a raktárba, onnan a fogyasztókhoz. Konzervgyáraink igen sokat tehetnek az életszínvonal emeléséért, melyhez több és jobb, ízletesebb konzerv is hozzátartozik. Az itt folyó lelkes termelő munka eredményét azonnal érezzük, nem úgy, mint vasgyárainknál, ahol előbb csak gép, majd annak működtetésével lesz csak olyan tennék, amely a köz szükségletét elégíti ki. De itt — konzervgyárainkban — mezőgazdaságunk gazdag, sokféle értékes nyersanyaga {főzelék- konzerv, gyümölcsök, stb.) kerül feldolgozásra. Kíváncsiak vagyunk arra — jogosan —, hogy konzervgyáraink miképpen szolgálják a dolgozók jobb áruellátását, mit 'tesznek a konzervek minősége, választékossága érdekében? A válasz rövid. Az Alföldi Kecskeméti Konzervgyár kollektívája -i kevés beszéd, sok cselekvés elv alapján dolgoznak. Éves tervét december 6-án már 108.7 százalékra, negyedik negyedéves tervüket pedig 107.8* százalékra teljesítették. Versenytársa, a Kinizsi Konzervgyár egy kissé elmaradt, de a november havi 179.8 százalékos tervteljesítés bizonyság; lehet jól és olcsón termelni. Adva van minden. Szorgalmas, igyekvő dolgozók, önmagukat megtalált gazdaságvezetők. A Kinizsi Konzervgyári dolgozók most minden erővel azon munkálkodnak, hogy minél •kevesebb adóssággal zárják az évet s úgy készülnek a jövő évre, hogy ne érje szó a ház elejét. GYARTOTTAK-E új konzerveket ez évben? — kérdezheti az olvasó? Igen! Mégpedig finomat, ízletesét. Az Alföldi Kecskeméti Konzervgyár 4.5 vagon ételízesítőt gyártott. Üj készítménye a karfiolkrém, mely a diétás dolgozók egészségét szolgálja. Kórházaknak, szanatóriumoknak szállítják. Az idén kezdjék el gyártani a cukrozott aszaltgyümölcsöt és a sűrített mustot, melyből 46 vagon van. Ezenkívül 14—16 vagon szőlőfinomíz vár elszállításra. Több vagoh parajfőzelék, málnaszörp áll a fogyasztók rendelkezésére. Decemberben még 49 vagon kon- zervet gyártanak terven felül. Ebből 10 vagon szárazbabot készítenek sóslében tartósítva, mely igen fontos, keresett exportcikk. Megkezdték próbagyártását a pulykahúsból készített újházi levesnek és a pörköltnek. Ez iránt Anglia érdeklődik. Hasonló új készítményekkel bővült a Kinizsi Konzervgyár cikk- i istája is. Jelenleg 120 féle konzervet készítenek. A konzervek jórésze a belföldi fogyasztást szolgálja, de igen sok konzervet szállítunk külföldre is, mely öregbíti a magyar konzervipar hírnevét. Ez így van! Igazolja az, hogy külföldi államokból a kiszállított áruk után kifogásolás nem érkezett, sőt a Kinizsi Konzervgyár dolgozóinak írásban köszönetét is mondott egyik külföldi állam kereskedelmi szerve az ízletes kon- zervkészítésért, előzékeny, figyelmes kiszolgálásért. Az Alföldi Kecskeméti Konzervgyár dolgozói most azon igyekeznek, hogy experttervüket december 15-ig teljesítsék. Ehhez kérik a vasút dolgozóinál? segítségét: több vagon jeligével. IGAZSÁGTALANOK lennénk, ha eltitkolnánk azt, hogy a belföldi szükségletre gyártott konzervek' minősége gyengébb, néhány esetben íztelen is. Nem szólva a címkékről, mely a jóízlést egyenesen kicsúfolj.a. Ha a minőséget tovább vizsgáljuk, nem szabad elfelejtkeznünk arról sem, hogy a gyenge minőségért ludasak a nyersanyagszállító vállalatok is, mert a szerződésben előírt minőségi áru helyett jóval gyengébbet küldenek. Tegnapelőtt történt. Az Alföldi Kecskeméti Konzervgyár 12 vagon karfiolt kapott azzal a megjelöléssel: gyengébb, mint az előző. A gyenge szó mögött a következők vannak. Az 55 százalékos előírt lombozat helyett 80 százalék. A 12 vagonból 2 vagon karfiol megrothadt, amit nem lehet felhasználni. Ez a rossz .nyersáru lehetetlenné teszi a minőségi konzervek gyártását, gátolja az anyagnormák betartását, növeli a munkaigényessé- get. A végeredmény: a termék önköltsége nő, a konzervet nem lehet olcsóbban adni az üzletekben. A gyár dolgozói az ilyen mulasztások ellenére is csökkentették a harmadik negyedévben 8.2 százalékkal az önköltséget. A paradicsomnál 1.3 százalékos az anyagmegtakarításuk, mely 44.000 forint megtakarítást jelent. ÖRVENDETES jelenség az, hogy igen sok konzerv önköltsége csökkent. E példák is bizonyítják, hogy lehetséges olcsón termelni, s csak alaposabban kell szervezni a munkát, többet kell törődni a dolgozók ügyes-bajos dolgaival s az új embert formáló szocialista munkaversennyel. A Hazafias Népfront híreiből TIZKILŰMÉTER hosszú út agyagolását vették tervbe Táz- láron. öt kilóméteres útszakasz már el is készült társadalmi munkával. * MÉG E HÉTEN átadják rendeltetésének Mátctelkén a lakosság kérelmére épült új autóbusz-várakozó helyiséget. Az épülethez szükséges anyagot a tanács bontási anyagból biztosította és azt a gazdák maguk fuvarozták az építkezés színhelyére. BÁCSALMÁSON a Hazafias Népfront profirammjában szereplő Sóstói útat négy helyen, egyenként. mintegy 30 méter hosszúságban, kövekkel és sóderrel javították. A gazdák társadalmi munkáról maguk hordták a helyszínre a szükséges anyagot, BODAKÜTON a DlSZ-fiata- lok a gazdakör tagjaival karöltve romos helyiségüket rend- behozták. Az ablakkereteket kijavították, a betört ablakokat pótolták. Újra méltó otthonuk van a bodakúti fiataloknak. * KUN SZENTMl KLÚSON a vasútállomástól a községbe vezető utat mintegy 300 méter hosszúságban társadalmi munkával salakozták. Ugyancsak javítják a járdákat is: a /«töredezett téglákat cserélik, másutt pedig salakkal töltik fel. * 1 4.000 FORINT költséget irányozták elő Tasson a régi romos gazdakör rendbehozására. A gazdák pedig társadalmi munkával mintegy 10.000 forint értékben. segítik az építkezést. A dunaszentbenedeki népfront-bizoltsá% elnökének tervei T/agy úgyis rátalál, ha csak ' azt kérdezi, ki a legjobb adófizető a faluban. Ezzel a szavakkal bocsátott útnak a dunaszentbenedeki tanács egyik dolgozója, amikor Kiss Zsig- mondot, a népfrontbizottsági elnököt kerestem. Este volt már, a hold erőlködött az égen, mintha le akarni pipálni a napot. Zsiga bácsi, — mert így ismerik a községben, a kemence mellett ücsörgött, amikor ráköszöntöttem. — Simára borotvált, piros arcán sűrűn vcndégesltedik a mosoly. Tapasztalt ember, felül tapogat a hatvanon, sokmindenhez ért. A Icözség dolgozói előtt igen nagy becsületnek örvend„ Jómódú gazdaember, 19 holdja van. Ügyes-bajos dolgokban sűrűn járnak hozzá tanácsért. Amileor beléptem hozzájuk, akkor is egy ilyesféle téma szakadt félbe, de később Zsiga bácsi nekem is előadta. — Jó a mozink, de egyben tánchelyiség is, aztán nincs meg a megfelelő fokozatos emelkedés, így hát a hátul ülök legtöbbször az előttük ülő fejét látják. Majd most megoldjuk ezt a csomót, a tanács is segít, éppen erről beszélgettünk az előbb anyjukkal, meg a lányommal. — Most meg azt javasolta a népfront- bizottságunk a tanácsnak, hogy az autóbusz megállónál építsünk egy kis váróhelyiséget. Mert ugye esőbe, sárba nem kellemes a várakozás. A tanács hogy vélekedik erről? — vágok a szávai közé. — Segít. Helybehagyta, — vá- laszolta nyugodtan Zsiga bácsi. Van rá pénzünk, — kezdi újra. Hatezer forint. Ez az összeg adórészesedésből van, hát fel akarjuk használni. — Aztán elmondja, hogy nagyon lelkiismeretesen fizeti a község az adót, mert az állam járt elő jó példával. Majdnem másfél millió forint jégkártérítést adott a községnek. Ebből Zsiga bácsi is kilenc ezret Icapott. A község bízik az államban, mert bebizonyította, hogy nem hagyja cserben nehéz időkben. Ebből a hatezer forintból, ami a községnek van, felépítjük a váróhelyiséget, ami pénzünk marad, abból meg betonlapokat készítettünk és a kultúrotthon mellett lévő árkot befedjük vele, mert tudja csúnya az ott. — Hadd legyen szép, hiszen mindnyájunk otthona az, — adja a további terveket Zsiga- bácsi. De még mindig van terve, mert azt mondja, hogy ami téglájuk van, azt meg az utcák rendbehozására tartogatják. 1/olna még egy dolog, de ezt ' majd csak akkor akarom nyilvánosságra hozni, ha majd az új tanács egy kicsit belejön a munkába. Éspedig? Övoda kellene. No, de ezzel még csínján, majd később egy kicsit, mondja mosolyogva. — Ez még nem nyilvános, de a villanyhálózat fejlesztése, az már nyilvános. Három kilométeres bővítési tervünk van. Az oszlopok is kész vannak, sok helyen a belső vezetéket is elkészítették. Jönnek panaszra a községbeliek, hogy mi lesz, — most közelebb hajolva súgja: megnyugtattuk őket, erősebb lesz a hangja, mikor azt mondja, hogy a minisztérium nagyon helyesen úgy intézkedett, hogy az árvízsujtotta helyeket villamosítja előbb. Amikor ott kész, aztán jönnek ide hozzánk, innen meg mennek Dus- nokra. így hát türelmesen várunk, fejezi be ezt a gondolatot Zsiga bácsi. kofc szép tervet említ még k'■, Kiss elvtárs, de a falon függő óra észrevétlenül ketyeg- teii a késő esti ritmust. Szinte már az éjszaka kandikál be az ablakon. — Jó éjszakát kívánok — amikor kilépek az udvarra, hűvös éjszaka áll velem szemben. — Lehet, hogy Zsiga bácsi álmában sem tudott megszabadulni a tervektől. Eszik Sándor; Szövetkezeti párosverseny két zárszámadás tükrében 1952 őszén egyidőben alakult meg Jánoshalmán a Kossuth és Petőfi termelőszövetkezet. A két esztendő alatt élénk verseny folyt a két tsz között. Az idei zárszámadásra különösen kíváncsian készült egyik is, másik is: melyikük mutat fel nagyobb eredményt? Nehéz ezt azonban eldönteni. Mert igaz ugyan, hogy a Kossuthban a kiosztott érték 8000 forinttal több, mint a Pctőfi-ben és terményfé- lcből is több jutott munkaegységenként, mint a versenytársnak. A Kossuth tagjai 2 kiló búzát, 50 deka rozsot, 1 kiló árpát? zabot, 4 kiló csöveskukoricát, 5 kiló burgonyát és 15 deka cukrot kaptak minden munkaegységre. A Király-család, ahol az apának 570 munkaegysége volt és a három gyerek is hozzádolgozott közel 300-at, — 30—40 mázsa kukoricát és burgonyát vitt haza. De készpénzből viszont a Petőfi tsz osztott többet, így volt ez a termelésben is. A Kossuth 90 mázsás burgonya- termést takarított be holdanként, — cukorrépából viszont a felét sem annak, amit a Petőfi és az Uj Alkotmány. (Jó pénzt is hozott a konyhára; csupán a szerződéses burgonyáért több, mint százezer forintot kaptak.) Azt azonban a Kossuth tagjai is elismerik, hogy az állattenyésztésben magasan felettük áll a Petőfi tsz. Olt az egész tehénállomány törzskönyvezett már és a tejhozamot egy napon sem lehet említeni a Kossuth-belivel, ahol még sok a kiselejtezni való állat. De a jó példát követni is lehet. Ezért áll már tető, alatt a Kossuth tsz-ben egy új marhaistálló, amelyet saját erőből építettek a tagok. Jövőre ide már csupa kiválogatott nagyhozamú állat kerül. Tavaszra pedig ugyancsak önerejükből Telepítenek egy sertésfiaztatót. A sertéstartás hasznáról saját 'tapasztalataik vannak. Most is hízik két szállítmányra való süldő, valamennyi a szabadpiacra kerül. A törekvő két csoport eredményei közszájon forognak a faluban is. S nem véletlen, hogy a Kossuth- ból kilépett egyetlen tag helyén máris öt új belépő dolgozik november elseje óta. Több, mint tízezer mázsa tűzifát szállít le terven I felül decemberben a Kecskeméti Erdőgazdaság A KECSKEMÉTI Erdőgazdaság, mint a mult I évben, az idén is túlteljesítette III. negyedévi | fakitermelési tervét. A tanácsválasztások tiszteletére indult munkaversenyben november 26-ig, egy hónappal a határidő előtt tűzifából 106, ipari fából pedig 103 százalékát szállította le az előirányzott mennyiségnek az erdőgazdaság. A mun' kaverseny lendülete a tanácsválasztás után sem hagy alább, hiszen korábbi ígéretükhöz híven december 20-ig még 10 ezer mázsa tűzifát akarnak kitermelni terven felül a gazdaság dolgozói. Az eddigi eredmények után joggal lehet bízni a vállalás teljesítésében, mert máris többszáz mázsa fa áll máglyákban, szállításra készen a gazdaság erdészeteiben. Ebből a mennyiségből elsősorban a kecskeméti és a környező városok, falvak TÜZÉP-telepeít látja el a gazdaság, de jut a főváros részére is. A dunaföldvári erdészetből december 5-én indítottak útnak 1500 mázsa tűzifát uszályokon Budapest felé. A TÉLI FAKITERMELÉSI idényre közel 300 időszaki dolgozót szerződtetett az erdészet a környező községekből. Az újonnan felvett dolgozók nagyrésze egyénileg gazdálkodó földműves, akik az állattartás mellett napközben egész télen foglalkozást és kereseti lehetőséget találnak a fakitermelésnél. A KUNADACSI erdészetben, ahol a talaj homokos volta miatt erre leginkább lehetőség van, gépi erővel szálában történik a fakitermelés. Egy Sz.—80-as Sztálinyec erőgép állag egy-egy szálfát dönt ki percenként a földből gyökerestől. Ez a kitermelési módszer igen gazdaságos, mert például egy 10 órás műszakban 178 munkaórát cs 501 forintot takarítanak meg. / * A bajai Állami Áruház a megnövekedett igények kielégítésére törekszik A BAJAI I Állami Aruház felkészült a decemberi csúcsforgalom felfokozott igényeinek kielégítésére. Osztályain a megnövekedett igényeknek megfelelően minden árucikkféleségből bő választék áll a vásárlóközönség rendelkezésére. AZ ÁRUHÁZ I a helyi ipart is bevonta áruellátásába. A Ruházati. ktsz, esőkabátokat, a Cipész ktsz férfi és női cipőket szállít az áruháznál?. A Háziipari ktsz 1000 darab leányka fJanellruhát, 1000 divatsálat, 500 darázsmintás törülközőt szállított. A Bonyhádi Cipészeti ktsz olcsó és jóminőségű 140 forintos gumibakancsokat küld folyamatosan az igények kielégítésére. Nagy gondot fordítanak a hiánycikkel? beszerzésére. Nagy mennyiségben szereztek be gyermekágyakat, gondoskodtak, hogy kellő mennyiségű fűtől? és anódtelepek álljanak rendelkezésre telepesrádiók részére. AZ ÁRUHÁZ | megnövekedett forgalmát bizonyítja, hogy téli nőikabát és ruha, férfiöltönyök es kabátok forgalma az elmúlt év hasonló időszakához viszonyítva 47 százalékkal emelkedett. Lakberendezési cikkekben is emelkedett a kereslet. Nagy az érdeklődés szőnyegek iránt. NÖVEKEDETT | a forgalom nylon harisnyákban, melyeknek árát csökkentették. Az elmúlt évhez viszonyítva 33.5 százalékkal nagyobb a forgalom fehérneműben és kötöttáruban. A bajai Állami Áruház a karácsonyi ünnepekre való tekintettel bővítette játékáru osztályát. A megnövekedett forgalom gyors lebonyolítására az áruház melleit) egyik üzlethclyi'é:- ben játéküzletet nyitott.
