Bácskiskunmegyei Népújság, 1953. november (8. évfolyam, 257-280. szám)

1953-11-15 / 268. szám

HÍRES CSEMEGESZŐLŐINK SZÜLŐFÖLDDÉ A KECSKEMÉTI MATHIÁSZ-TELEP M egesik, hogy hazánk egyik vagy másik vidékén át­utazóban nemcsak a kedves, megszokott magyar tájképpel ta­lálkozunk. Ilyenkor önkénytele­nül is kutatnunk kell emlékeze­tünkben: vájjon hol, milyen földrajzkönyvben, filmen, vagy folyóiratban láttuk már sze­münk előtt elsuhanó tájat. Ha a Duna—Tisza-közi ho­moktengerben járunk, önkény­telenül is ez a szó merül fel agyunkban: sivatag. Fehéres- sárga futóhomokdombok, úgyne­vezett dünék sorakoznak egymás mögött. Rajtuk ritkás rozs kalá­szai »kiabálnak egymásnak«. Te­nyérnyi napraforgó-tányérok, ujjnyi kukoricacsövek bizonyít­ják, hogy ezen a futóhomokon megszokott szántóföldi növénye­ink csak sínylődnek, alig adják vissza a vetőmagot, És ugyanezen homokbucka másik oldalán vidító fürtökkel rakott szőlőtőkék sorai, gyü­mölcstől terhes barackfák aranyló ágai, a nyári alma ru- bmtpiros füzérei tanúsítják, hogy ez a táj mégsem halott Jövője van. Jövőjének ékes tár­gyi bizonyítéka a dús szőlő, a virágzó gyümölcsfák üdítő képe. N őst, amikor a kecskeméti Matniász-telep az idén szomorú, mert jégverte tőkéinek sorait figyeljük, a Duna—Tisza- közi »sivatag« jövőjének fontos őrhelyén állunk. Innen, erről a telepről indította útjára a ma­gyar csemegeszőlő-nemesítés aty­ja, Mathiasz János, világhíres szőlőfajtáit. Példányai nemzet­közi kiállítások során szereztek hírnevet, dicsőséget a magyar szőlőnemesítésnek. A csemegeszőlő nemesítésének nagy magyar úttörője M athiász János szőlőneme­sítő fellépése egybeesik azzal az időszakkal, amikor a borszőlő termesztése mellett elő­ször mutatkoznak meg a cseme­geszőlő-termelés nagy kilátásai. A XIX, század technikai fel­lendülése fejlett ipari országok sorát hozta létre. Es ez orszá­gokban, Németországban, akár­csak Angliában, Belgiumban vagy Svédországban, megnöve­kedett a kereslet e nemes gyü­mölcs, a csemegeszőlő iránt. Ma­thiász, aki egyszerű vármegyei tisztviselő volt, a XIX. század 70—80«as éveiben kezdte meg Kassán, majd e környék egyéb helységeiben a szőlőnemesítés munkáját. Később, a hivataltól visszavonulva, kizárólag a sze­lőnemesítésnek szentelte idejét. Mathiász János szőlőnemesítő fellépése egybeesik azzal az idő­szakkal, amikor megjelent a fi* loxéra, a szőlőnek ez a veszedel­mes kártevője és nyilvánvalóvá vált, hogy ezzel az ellenséggel szemben kötött talajon csak el­lenálló gyökérzetű alanyon ké­szült ollványszőlők létesítésévei, vagy pedig a filoxéra-mentes (te­hát immunis) homokra való te­lepítéssel lehet védekezni. Ma­thiász is lejött az immunis Ho­mokra és szőlőfajtáit, amelyek ebben az időben már híresek voltak, lehozta magával Kecske­métre. Egyébként Kecskemét határában már több évszázad óta művelték a szőlőt futóhomo- Kon, azidőben is mintegy ÍSuOO kát. hold homoki szőlő volt ott. A »hazai« (euráziai) szőlő mű­velése már akkor is közismert és eléggé elterjedt volt homok- terüieteinken. N em volt egyszerű feladat, amire Mathiasz vállalko­zott. Hiszen szőlőfajtáinak új kiimát, új talajt és uj telepítési módokat kellett Kecskeméten megszoknia. De a siker megsem maradt el. Legtöbb fajtáját itt, Kecskeméten teremtette meg. — Olyan hírneves és ma is Inváló minőségű szőlők kerültek ki a keze alól, mint a -Csaba gyön­gye«, a »Szőlőskertek királyné­ja«, »Erzsébet királyné«, -Kecs­kemét virága«, »Kecskemét szé­pe« és még sok más fajta. Ma nem lehet még elég vilá­gosan látni, melyek voltak azok a módszerek, amelyeket Ma­thiász új fajták előállítása céljá­ból alkalmazott. De valószínű, hogy munkája sokban rokon a nagy orosz nemesítő, Micsurin munkájával. Az egyes szoiola,;- tak alapos ismerete, a szülőpárok céltudatos, tervszerű megvatasz- tása, a szigorú kiválogatás és a szőlő-magonc nevelés különböző módjának alkalmazása jellemez­te munkáját. Újabb feladatok Mathiász 3ános örökében M athiász halála után az állam vásárolta meg a leiepet és ma ez a kecskeméti elep a Szőlészeti Kutató Intézet keretein belül működve fejleszti tovább Mathiász módszereit, A kísérleti gazdaság íelada- vai közé tartozik többi kö"t a szőlőnemesítés, a szőlő művelési és metszési módozatainak -izs- gálata. Ugyancsak feladata azoknak az új módszereknek kidolgozása, amelyek biztosít­ják a homoki szóiők talajerejé­nek fenntartását és a legjobb védekezést a szőlők különböző kártevői ellenében. Egyik fő feladatunk új fajta- gyűjtemény létrehozása. Hi­szen ma még Mathiász János szőlőnemesítési munkássága sem áll egészen világosan előttünk. A telepen sok helyen eldugva találtak újabb és újabb Ms* thiász-fajtákat. Megfelelő "ajta- gyüjteményt kívánnak létrehoz­ni és így elegendő anyaguk lesz a szőiőkeresztezési kísérletek végrehajtásához. Ahhoz, hogy •égi, jófajtájú szőlőinkből új ki­váló fajtákat állítsanak elő és a meglévőket is különböző vo­natkozásban javítsák. A csemegeszőlőtől ugyanis so­kat kívánunk ahhoz, hogy ki­válónak minősíthessük. Nem elég, ha csak jóízű a csemege­fürt bogyója. Arra is törekedni kell, hogy többi közt bőtermő, betegség-ellenálló és jól szállít­ható legyen. Mindezeket a feladatokat csak bonyolult keresztezési munkával lehet megoldani. Nem elég. ha a ' nemesítő csak az egyes szőlőfaj­ták jó tulajdonságait figyeli. Fi­gyelje azt is, hogy a szőlő hol és hogyan örökölte tulajdonsá­gait és ezek miként szilárdulnak meg a talaj, az éghajlat és a környezet hatásai alatt, E lég komoly nehézségeket jelentett és jelent a szó- lőnemesítésben, hogy a kereszte­zésből nyert magvak elvetéséből származó növények nehezen for­dulnak termőre. így csak hcsszú évek után derül ki egy-egy szö- lőkeresztezés eredményes, vagy Hibás volta. A kísérleti gazda­ságban a magoncok termőre for­dításának új módszereit dolgoz­ták ki. E módszer lényege, hogy a keresztezett fürtökből nyert magvakat megmosva elteszik. — Kora tavasszal a magvakat csí­ráztatják. A csíráztatas módja, hogy 24 órai áztatás után mele­gen tartják a magvakat és utá­na több napon át szakaszosai rövid időre vízbe mártják. Ez eljárás után a csírakápes mag­vak 8—14 napon belül kicsiraz- nak. Ezeket cserepesbe ültetik, utána üvegházba teszik és ott nevelik. Ezzel az eljárással el­érik, hogy őszre 4—C—6 méte­res hajtásokat kapnak, ame­lyeknek nagyobb részé már be is érik és így kora tavasszal ki­ültethetek. A kísérleti gazdaság legfonto­sabb nemesítési célja: olyan csemegeszőlő »sorozatokat« elő­állítani, amelyek az idény ele­jétől az idény végéig elláthat­nák a fogyasztók szükségleteit. Fontos célkitűzés ez? Vélemé­nyünk szerint rendkívül fontos. A csemegeszőlő termesztés ügye országos fontosságú ügy. Fon­tos, mert dolgozóink egyre igé­nyesebbekké válnak a termen élelmiszerek iránt. Növekvő igé­nyességük nemcsak szükséges, hanem kívánatos is. Idővel ha­talmas tömegben kell ellátnunk elsőrangú minőségű csemegesző­lővel dolgozóink milliós töme­geit. Szükséges, hogy a magyar szőlő necsak megőrizze a világ­piacon világhírnevet, hanem öregbítse is. Hiszen az a szőlő, amelyet mi termelünk, a ma­gyar főid különleges tulajdonsá­gai, éghajlatunk sajátosságai, a napsütéses órák nagy száma következtében viiagviszony.at- oan is kiemelkedő minőségű. A magyar szőlő amellett, hogy sa­ját lakosságunk növekvő igé­nyeit kielégíti, el kell, hogy jus­son távoli országokba. Es cséré­ként behozzuk érte mindazt, ami ruhában, cipőben, gapeaben tü­zelőanyagban s egyebekben dol­gozóink allando jólétét emeli, K épesek vagyunk-e e ket­tős feladat tejesíteséte? Távol vagyunk tőle! Az anyagi feltételek elvben meglenneneK. Kormányzatunk bőségé* támo­gatása, amely általában a tu­domány feie árad, itt is biztosít­hatna a szükségletet. Es meg­vannak az embereink is, Itt, ezen a telepen dolgozik Kocsis Pál magyar szőiöneme- sítő, Mathiász János méltó ta­nítványa. Mesterevei együtt egész életét a magyar homoki szőiőnemesítés ügyének szentel­te. Kocsis, miként tanítómestere, a Duna—Tisza-közi homokot és a klímát kiválóan felhasználva, új szőlőfajták egész sorát terem tette meg. Fajtamak száma jó­val meghaladja a százat. Köztük vannak olyanok, minő a »Giona Hungáriáé« és legújabb változa ta. Joggal mondhatjuk a cseme- geszőlo-tajták kiváló példányá­nak, egyesek szerint a világ leg­szebb szőlejének. Ezek a fajták nagy kincset je­lentenek. Aminthogy nagy kincs az ember is, aki előállította eze­ket, Megbecsüljük-e őket? A telepen egyelőre nem sok nyomat látjuk a Kívánt megbecsülésnek! Öntevékenyen, úgyszólván saját Kezdeményező képességükből hozták létre a te­lep nagyon is szerény üveghazat. Ez évben nagy jégverés verte be az üveghaz ablaatábfáit. Ott- jartunakor, szeptember végén, még híre-hamva sem volt annak, hogy ezeket az ősz beálltával megcsinálják. Lehet, hjgy azóta ez már megtörtént. De bZ a pa- topálos kesedelem akkor is ve­szélyeztette az értékes »zöiöcit- ványok létét, lehet, hogy a jövő nagyszerű új fajtáinak születé­sét, Ottjártunk alkalmával a magoncok öntözését — vízszi­vattyú nem lévén — borpumpa-| val oldották meg, kézi erővel, mert állítólag nincs pénz egy kis villanymotor telszerelésére. És ami a legkomolyabb és leg­súlyosabb körülmény: a telep rá­kényszerül a maradi kisüzem, módszereit alkalmazására a sző­lő szaporításában. Pedig egy nagy, modern kiimaház a mur.- kaleltéteiek nagyvonalú biztosí­tása, eióreiendithetne a munkát. Mindez pedig veszélyezteti a"* telepen tolyó nagyjelentőségű nemesitől munka éredményesse- gét! , IPs nemcsak ezt. Néhány IC esztendőn beiül megin­dul a magyar szőlők országos felújításának folyamata. Nem közömbös, hogy ez a felújítás, a rekonstrukció milyen alapelvek szerint és milyen anyaggal tör­ténik. Úgy látjuk —- eddigi út­jaink tapasztalatai is ezt bizo­nyítják —-, hogy a borszőlő te­rületén megnyugtatóbb a kép. A csemegeszőlőkben azonban ..lap­vető hiányosságokkal találkoz­tunk. Most minden azon múlik, — és ez határozza msg a ma-1 Látogatás a kecskeméti zeneiskolában KECSKEMÉT, Csányi-utca 3. Aki ebbe a házba lép, unnak fülét furcsa hangok ütik meg. Ha beljebb kerül a folyosón, akkor az egyik szobából mintha egy gordonka morduiásai szűrődnének ki, a másikból szárnyaló trillák verődnek az ajtóhoz. Odébb mint­ha ropogna valamelyik apró dob és nem messze tőle mintha va­laki ríkatná a gyenge klarinétot... A folyosó végén pedig öblö- őódő rézlárma hallatszik, mintha egy ismeretlen rézkürtöt öblö­getnének, A kecskeméti állami zeneiskolában vagyunk. Ki hinné, hogy e csendes utcában lévő épületbe 350 növendék jár zenét tanulni. Olyan nagy az érdeklődés, hogy hetvenet azért nem tudtak már felvenni, mert nincs férőhely. Hát igen, a hellyel mindig baj volt a zeneiskolában. Mikor 1894-ben alakult, mint városi zeneiskola, akkor Lestár Gyula polgármester sem tudott megfelelő helyet biztosítani. A református főiskola közelében lévő Adler-házba i helyezték el. A későbbi évek folyamán a pénzügyigazgatóság épü­letébe került, majd a 20-as évek után a mostani épületben ta/ált otthont az iskola, Városi zeneiskola létesül EGYNÉHÁNY SZÛ a történetéről, Már 1893 körül Szcnt- Gály Gyula felhívta a város figyelmét arra, hogy Kecskeméten már annyi a zenekedvelő, hogy városi zeneiskolát kellene létesí­teni. Az alapításról és a szervezési munkáról beadvánnyal fordult a polgármesterhez, Kecskemét akkori városatyái közel 2 éven át húzták, halogatták a zeneiskola megalakítását. Abban mind meg« egyezett, hogy zeneiskolát kell létesíteni, de már arról két éven át vitatkoztak, hogy kit vegyenek fel a városi zeneiskolába. — Hallatlan merészség volt akkor, hogy valaki zenekultúrát követelt a népnek. Végülis úgy csűrték, csavarták az ügyet, hogy elsősoi- ban a gazdagok gyermekeinek biztosítottak a felvételt, A VÁROSI ZENEISKOLA sokat tett Kecskemét zenekultúrá­jának érdekében. Csak két tanárral indult. Szent-Gály Gyulával és Bordeaux Gézával, A két tanár már az első évben 20 növen­déket tanított a zenére, A kecskemétiek hamar megkedvelték a városi zeneiskolát, 1909-ben az értesítő 200 növendékről, annak munkájáról számol be. Rövid ideig, átmenetileg itt volt igazgató Kaesóh Pongrác reáliskolai tanár is, aki innét került a fővárosba, ahol a »János vitéz« és »Rákóczi megtérésé«-vei szerzett hírnevet, Fővárosi színvonalú hansjversenykultúra Bodon Pál igazgató igen sokat tett Kecskemét zenekultúrájá­ért. Együttest szervezett, amely fővárosi színvonalra emelte Kecs­kemét hangversenykultúráját. Ebben az együttesben fejtett ki te­vékenységet a két Vásárhelyi-fivér és Feszler György is. Bodon Pál műkedvelőkből szinfónikus zenekart is szervezett, amely elő­adta Beethoven V. és VII. gzinfóniáját, Dvorsák: »Uj világ« szín- íóniáját, Mozart: »Concerto grosseját« és Liszt Ferenc: »Les pié- ludőa—jét, ÉVRŰL-ÉVRE NŰTT a zeneiskola látogatottsága. De igazi hivatását csak a felszabadulás után tudja betölteni, amikor évről- évre több és több dolgozó gyermeke iratkozik be a zeneiskolába- A fejlődést szépen jelzik a számok. Míg 1945-ben csak 4 tanára voit, ma már lß-ati vannak. A zeneiskola fejlődésének gátat vei a mostani épület. A túlzsúfoltság miatt nem tudják továbbfej­lesztem az iskolát. Évről-évre 50-—100 növendéket nem tudnak felvenni, mert a nagy érdeklődést a rendelkezésre álló helyiségek­kel már nem tudják kielégíteni, Izmosodó énekszak Különösen az elméleti órákon túlzsúfoltak a termek. De nem­csak a zongoraszakon tanúinak sokan, hanem az ének-, vonós- es fúvósszakon is. Szépen emelkedik az énekszak létszáma is. Igen sok üzemi munkás tanul énekelni, Ez a szak évről-évre izmosodik. A ZENEISKOLÁNAK hat osztálya van, vagyis hat évig ké­pezik itt ki a zenekedvelőket. A növendékek között vannak pöt­tömnyi gyerekek, akik alig látszanak ki a zongora mögül* vagy a gordonka mellett, de vannak családos anyák is. Az iskola most hangversenyre készül. Bemutatásra kerül majd Gluck: »A rászedett kádi« és »Május királyné« című két egyfei- vonásos operája. Már nagyban folynak az előkészületek. Az ének­kart Pálfi Gézané tanítja be, a rendezést pedig Szita Oszkár szak­tanár végzi. ÍGY FOLYIK A ZENEÉLET ebben az iskolában. És ma már a környező tanyaviiágból is mind többen jönnek a zeneiskolába, azok, akiket 51) évvel azelőtt a kecskeméti városatyák ki szeret­tek volna rekeszteni a zenekultúrából, most itt tanulnak, és vi­szik a muzsikát a nép közé. gyár csemegeszőlötermelés irá­nyát is évtizedekre —, hogy ké­pesek vagyunk-e megfelelő gyor­sasággal eiszaporítani az előállí­tott kiváló új fajtákat. Ha ezt a munkát jól végezzük el, a ma­gyar csemegeszőlő világhírnevet alapozzuk meg vele! Ha ez a munka lassan, iüro- kratikusan, kisüzemi, pepecselő módszerekkel folyik, — sajnos, jelenleg így folyik! — akkor el­mulasztjuk a kínálkozó alkal­mat legalább is a következő 40 esztendőre, hogy a magyar cse­megeszőlő-termelést a világ szóéi lőtér meiésének élvonalába len-1 dítsük! * jUlelyes volna ezt a kérdést IMI alaposan megvizsgálni! H-lyvr volna, ha az illetéke­sek, a földművelésügyi miniszté­rium részéről éppen úgy, mint tudományos vonalon, alaposan és megfontoltan megvizsgálnák csemegeszőlő-telepítésünk jöven­dő feladatait. És ha e feladatok jelentőségének és perspektívájá­nak megfelelően sürgősen intéz­kednének e téren a szükkeblüseg bürokrácia fejlődést gátló ténye­zőinek kiküszöbölésére, Kocsis Ferenc (Megjelent ua Élet és Tudomány i.953 november 11-i szítaiban,).

Next

/
Thumbnails
Contents