MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1987

1987-11-25 770. öe. - 1987_VB 770/58

- 2 gazdálkodásukat, központi irányítási munkájukat. Tegyenek további intézkedéseket a morális helyzet és a munkafegyelem javítására. Feszültségkeltőnek ítéli meg a fővárosi lakosság színvonalas vendéglátásból való kiszorulását. E folyamat megállítása érdekében a fizetőképes keresletnek jobban megfelelő kínálat kialakítását, a hálózat vállalati érdekeknek és a lakossági igényeknek egyaránt megfelelő fejlesztését tartja feladatnak. 2. Szükségesnek tartja a gazdaságtalanná vált nagy alapterületű üzletek más célra történő hasznosítását, figyelemmel a mindenkori lakossági keresletre, a közétkeztetésre . Igényt támaszt arra, hogy a vendéglátásban az árak és szolgáltatások színvonala összhangba kerüljön. Egyetért az új osztályba sorolási rendszer kialakításának szükségességével . 3. Nem tartja megengedhetőnek azt, hogy a jövő évi változások miatt a közétkeztetés színvonala romoljék, az abban részesülők száma csökkenjen. A gyermek- és munkahelyi étkeztetésben egyaránt fontosnak tartja az étkezési körülmények kulturáltságának mielőbbi javítását. Ennek érdekében együttműködés javítását javasolja az étkeztetést biztosító vendéglátó vállalatok, illetve iskolák, munkahelyek vezetése között. Egyetért a gyermekétkeztetés színvonala emelésének szükségességével, indokoltnak tartja a nyersanyagnormák folyamatos karbantartását. Támogatja a fővárosi időskorúak elfogadható áru, kultúrált körülmények között történő étkeztetése érdekében tett vállalati kezdeményezéseket. Fontosnak tartja a bevált üzleti formák elterjesztését és kéri a fővárosi SS