MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1980
1980-07-23 591. öe. - 1980_VB 591/24
- 10 Az ellátás színvonala 1978-80-ban a mennyiségeket tekintve kielégítő volt, a termékek minősége azonban -r bár öszszességében nem rossz - nem javult, egyenletessége kívánalmakat hagy maga után. Az ellátás javítása érdekében szükséges teendőket az alábbiakban látjuk; - tovább kell javítani a belföldi kibocsájtásra kerülő tőkehúsok, húskészítmények és az egyéb termékek minőséget. Különös gondot kell fordítani arra, hogy az egyes gyártási ágak végtermékei állandó és egyenletesen jó minőséget mutassanak. Növelni kell az előállítói területeken a minőséghez kapcsolt anyagi érdekeltséget, javítani kell az iparági és a vállalati minőségellenőrzés hatékonyságát; - a Budapest ellátásában részvevő iparvállalatok és a Budapesti Húsnagykereskedelmi Vállalat közös érdekeltségen alapuló új kapcsolati rendszerét kell kialakítani, a nagykereskedelmi Vállalat koordináló tevékenysége mellett; - megfelelő színvonalú raktározással az egyenletes termelés feltételeinek biztosítása szükséges. - A Budapest húsellátását szolgáló hűtőterek /depó, tároló, keverőraktár/ gépkocsipark létrehozása szükséges a Húsnagykereskedelmi Vállalatnál, szükséges ezen vállalat szervezeti korszerűsítése is. A hús és húskészítmény ellátás javításával összefüggő intézkedések sikere csak abban az esetben biztosítható, ha egyidejűleg rendezésre kerül a szakbolthálózati fejlesztés kérdése /hUtőterét, hűtőpult-rendszer./ 2^ \