MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1967

1967-06-26 252. öe. - 1967_VB 252/17

1 Budapest Főváros Tanácsának Végrehajt ób izottsága T á ,1 ékoztató. a főváro3 lakosság' ak 1967. május havi ellátásáról Alapvető él'. Imiszerekből az ellátás - sertéshús és szárazáruk kivételével - megfelelően alakult. \ Tők

ehús; A "bázisidőszakhoz viszonyítva többleteladás ellenére sem volt sertéshúsból jó az ellátás, A hetenként rendelkezésre ál ló mennyiség á szombati napokon a kara délelőtti órákban mindenütt elfogyott. Marhahúst igény szerint szállított az ipar, és annak ellenére, hogy a leveszöldség hiánya hátrányosan befolyásolta a keresletet, az értéktsités 15 $-kal meghaladta a bázisszintet, /l, sz. melléklet,./ Huskégsitmény: A mennyiségi ellátás jó volt, a választ okosság azonban a horábbi hónapokhoz viszonyítva romlott. Ez főképpen a sertéshús-alapanyag igényes füstöli., főtthusoknál, valamint a belsőségből készült áruknál mutatkozott. Romlott a cseraegeszalárai és Gyulai-kolbász ellátás izinvonala is, mivel az ipar nem rendelkezett elegendő forgalombahozatalra alkalmas vágásérett áruval. Az étk-zÓ3Í-szalonna mennyiség;, és választéka megfelelő volt. B

aromfi; A KÖZÉRT ős szövetkezeti kereskedelem 71,9 vg baromfit értékesített, ami 24 /o-kal több, mint az elmúlt óvben

<; Bzenbelül 15,9 vg-nal, "JO 7°-kal több volt az élőbaromfi, A jelentős forgilom-eraelkedést egyrészt az állandósult sertéshushiány, másrészt a választék kisebbmértőkü javulása /több pecsenyekacsa, csomagolt konyhakészáru/ ós az igógeket megközelitóen kiél égit ő előcsirke mennyisége eredményezte. A szabadpiaci felhozatal 3,9 vg-nal csökkent, ami 11,8 $-kal volt kevesebb mint az elmúlt évben. Tojást Mind az állami, mind a kereskedelemben, mind a szabadpiacon az igényeket meghaladó tojás-ckinálat volt. Zl Bizalmas

! Készült 22 példányban Budapest, 1967. június 10, B/PTO/VB/ ORSZÁGOS LEVÉLTÁR