MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1967
1967-01-13 241. öe. - 1967_VB 241/44
41, \\ Budapest Főváros Tanácsának Bizalmas I Végrehajtóbizottsága Készült 22 példányban -. r " " " ' ' ' ' '•• ' r ' ' Budapest. 1967, január 11, B/PTO/TB/^ . Tájékoztató a főváros lakosságának 1966. december havi ellátásáról December hónapban az alapvető és fontosabb élelmiszerekből az ellátás jő volt. A karácsonyi és újévi ünnepekre a kereskedelem megfelelően felkészült. Az ünnepi forgalom azonban - főleg hus és vajból - a vártnál alacsonyabb volt, magas készletek maradtak az üzletekben, A tanácsi élelmisaer-kistereskedelem decemberben 6,2%-kal, karácsonykor 1/t-kal magasabb, Szilveszterkor 1^-kal alacsonyabb forgalmat bonyolított a bázisidőszakhoz viszonyítva. Tőkehús: Sertés- és marhahúsból az igényeket teljesen kielégítettük, Számottevő hiány volt azonban kocsonyahúsból, melyből csupán a kiszállított fél-sertéseken lévő fej és láb állt rendelkezésre. Külön fejet, lábat, készlet hiányában az ipar nem tudott szállítani. Húskészítmény: Továbbra is k^vés volt a főtt-, füstölthusokból ás belsőségfélékből. Nem volt elegendő az újévi virsli sem, bár az ipar az ©lmult évi 7°Q q-*al szemben ezévben 700 q-át adott át a kereskedelemnek. A virsli pótlására elegendő mennyiségű páros-debreceni kolbász volt. Baromfi: A KÖZÉRT-*oltok 6o f 6 vagonnal értékesítettek, 11^-kal többet, mint tavaly hasonló időszakban. A kereskedelem a legkeresettebb árukból - vágottosirke, vágottpulyka, kövérliba - bőséges készletekkel rendelkezett. A termelői iollósától 39^-kal volt több, mint az előző évben. Tojás: A bolthálózati magas készletek és az azonos fogyasztói árak ellenére is csupán 1^-kal volt több az eladás, mint a bázisban. Az üzletekbe kiszállított hűtőházi tojás minőségére változatlanul sok volt a panasz. A termelők és TSz-ek 2,2 millió darabbal /50$/ többet hoztak a plaeokra, mint az előző óv december havában. Tej, tejtermék: Tejből 1^-kal több, vajból 16%-kal kehesebb fogyott el, mint az elmúlt évben. Egyéb tejtermékekből - sajt, túró, tejfel, tejszín - minden igényt káelégitettunk. Wf ORSZÁGOS LEVÉLTÁR
