MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1967

1967-03-24 246. öe. - 1967_VB 246/86

-f/ I1u> ti Budapest Főváros Tanácsának : z&£&m&xmttsá& . . KA i &

.l a fi a l Készült 22 példányban Budapest,'ljöTi máreius lo, B/PEO/VB/^i... a főváros lakosságának 1967. fobruár havi ellátásáról Február hónapban az alapvető és fontot,ibb élelmiszerekből - a sertéshús, valamint a huskószitmények közül főtt,- füstölthusok kivételével - jó ellátás volt. Tőkehúst

L Sertéshúsból hetenként rondelkezósreálló mennyiség az igényeket nem elégítette ki, szombati napokon már a lcora délutáni órákban elfogyott. Marhahúsból megfelelő mennyiség volt, azonban ennek mintegy 20 j£-a fagyasztott állapotban, kor ült forgalomba. A tőkehús-eladás a bázishoz viszonyítva 11,8 &-kal növekedett. A forgalomemelkedés abból adódott, hogy az olmult évben a lakosság ogyrészo a fobruár 1-i árrondozós olőtt különböző hústerméket /hus lesütve, kolbásznak feldolgozva stb,/ tartalékolt, amolyot februárban fogyasztott ol, A« sz» molléklot/ Huakészitményi A bázishoz viszonyítva 42 %-os forgaloraomolkodés volt, az előbbi ok miatt. A fobruár havi huskészitmény-ollátás a füatölt,-főtthusok és bolsőségkészitményok ldLvótolévol jó volt. A főtthustormolés nagymértékű vlsszaosését a Húsvétra valp fölkészülés /tartalékolás/ okozta, A bolsőségkészitnónyokből A^rka, májasok stb./ az ipar 56,9 #-kal többet szállított, mint a múlt évbon, do a'mognövokodott Lgónyokot 03ak részbon tudtuk kielégitoni. Kovés volt a toportő is. 8aBQBLgk. A KÖZgRM*>lto!c 51,8 vg-nal /47,7 SWffO/ értókositottok többet, mint ta— , vaty fobruárban. Ez a mogfoiolő választék és az állandó sortéahushiány kövotkozményo. A tormolŐi fölhozatal 41 JJ-kal multa fölül az olőzőévi időszakot. Tójáéi. Központi készletből 3,8 %-kal volt kovooobb az olMáo, mint tavaly, A baromfiipar fri3s tojást szállított a boltokba, do oz még mindig nom volt vorsanyképo3 az állami gazdaságok és a tormolőszöv útközötök által fölhozott áruval. A tormolőüzomok által forgalombahoíott tojás nagyobb óo tisztább volt ós az ár is legtöbb osotbon az állami árakkal volt azonos. A tornolői fölhozatal 61 Jí-feal volt magasabb, mint a bázisban. ORSZÁGOS LEVÉLTÁR