MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1964

1964-01-27 163. öe. - 1964_VB 163/29

2 Az elmúlt három évben tovább fejlődtek az uj kiszolgálási formák. Az 1960, évi 294 önkiszolgáló bolttál szemben 422 önkiszolgáló, gyorskiszolgáló- és önkiválasztó egység üzemelő Az önkiszolgáló élelmiszerboltok száma 160-ról 34-1-ro növekedett. Az önkiszolgáló rendszer fejlesztésének egyik fő akadálya a tételező pénztárgépek hiánya

0 Előrehaladás tapasztalható a kiszerelt áruk arányának növekedésében. Budapesten kiszerelten kerül forgalomba,a liszt 100 %-ban, a zsir 10-12 %ban, a cukor 2,5 és,a rizs 25 %-ban, Á fejlődés üteme a liszt kivételével nem megfelelő„ A vendéglátóiparban,is megindult a nagy áteresztőképességű önkiszolgáló éttermek épitése., Az eltelt időszak alatt,11 önkiszolgáló és egy gyors-kiszolgáló étterem kezdte el működését* Pl„ a Boráros-téri, a Marx-téri> a Déli pályaudvarnál létesitett Velence és a Margithid budai hídfőjénél a Gülbaba önkiszolgáló étterem. Szén egységek által lebonyolított forgalom 30-90 %-a ételből tevődik ki, A tartós fogyasztási cikkeknél kísérletek történtok a minta utáni árusitás bevezetéséreÍ. E téíen legjelentősebb akadályozó tényező, hogy elegendő márka-cikkek nem állanak rendelkezésre és a termékek minősége nem állandó, A házhoz-szállitás az élelmiszer szakma területén egyharmadéba esett vissza* 148 Sözértjbolt és 72 Csemege-bolt vesz fel házhoz-szállitási megrendelést., A forgalom-csökkenés .oka: a munkaerő-hiány, a dijtalan házhoz-szállitás megszüntetése 200.-Ft- értékhatár alatt, vállalatok és kereskedelmi dolgozók elégtelen anyagi érdekeltsége és helytelen szemlélete,, Többféle szolgáltatást vezettek be az iparcikk szakma területén is; házhoz-szállitás, ruhajavitás, szerelés- üzembehelyezés, kölcsönzés, függöny- és butorvédő varrás, stb. A házhoz-szállitás fenntartása mellett szorgalmazni kell az előrendelés! rendszer szélesítését o i A PVB« határozata óta javulás tapasztalható a bolthálózat szakositásaterén

r

. A kereskedelmi központokban általában kialakult a megfelelő szakhálózat.:.. A szakhálózat bövitésén kivül az uj lakótelepeken 4 ABCárüház létesült, amely az élelmiszereken kivül forgalombahozza a napi háztartási árukat

v hus-árükat, s kisebb mértékben rövidárut

e Bizonyos túlzások mutatkoznak a profil-rendezés során, melynek felszámolása folyamatban vanORSZÁGOS LEVÉLTÁR