MDP Budapesti Pártbizottságának ülései (HU BFL - XXXV.95.a.) 1954. január 5. - 1954. január 19.

1954. január 5.

A szilveszteri forgalomnál már érezhető volt pénz-szükület. Pl. a 29.-i forgalom a Közértnél 11.6 millió- Ft. /oz átlagos napi f-org. 14-15 millió Ft./ a 3o.-i forgalom pedig 17 milliót tett ki. Szilveszterkor a vendéglátóipar bonyolított le nagyobb forgalmat. Csak a Budapesti Venddglátóipari Tröszt forgalma 8,9oo*üoo Ft. volt ami cca. 15 $-kal magasabb az elmúlt évinél. Egyes kerületek azonban ezen belül is erősen "kiugrottak". Általában komolyan emelkedett a peremkerületek forgalma. A forgalom emelkedése italok, süteményfélék, kávé eladásából adódott. Ételforgalom alacsonyabb volt oz elmúlt évinél. /• - ''fev Szilveszterkor nem volt elég olcsó bor és pezsgő. Az ünnepek ellátását zavarta az a tény, hogy nem tudtuk megfelelő mennyiségű friss kenyérrel ellátni oz ünnep előtti napokban a hálózatot, de lerontotta az dgész ellátásnak az eredményét, illetve a hangulatot, hogy kevés volt a karácsonyfa és a szaloncukor. Erinek oka egyrészt az volt, hogy nem harcoltunk kellően a szükséges mennyiségért, s korán kivittük n hálózatba, másrészt a SzOT. utasítására az üzemek ünnepségeket rendeztek, amelynek keretében csomagokat osztottak ki, ehhez pedig sok szoloncukrot vásároltak fel a kiskereskedelmi hálózatban. A készétel forgalom a IV, negyedévben is egészen minimális volt. A hálózatunkban jelenleg loo napos készlet van. Az oka ennek az, hogy a 36 féle választékból az ipar mindössze 16 félét gyárt, alapvető hiba még, hogy általában belsőséget használnak csak fel, ami nem javítja a minőséget. A konzervellátásunk a bő terméshez viszonyítva nem kielégítő lés oz ipar a főzelékből nem gondoskodott a szükségletnek megfelelően. Igy pl. 4o vg. igényünkkel szemben 3o vg. van biztosítva 1954. I.negyedére. Jobb az ellátásunk Mirelité árukban, ahol 5o vg-os igényünket 44.8 vg. erejéig elégítették ki, ez főképpen azonban félkészáruból tevődik öszsze. Mirelité gyümölcsellátás azonban rossz. Az őstermelői felhozatal az elmúlt évhez képest az ünnep előtti napokban jelentősen emelkedett* Különösen húsáruban volt kiemelkedő. Ha az elmúlt évi felhozatalhoz hasonlítjuk a december 21-24-ig terjedő időben húsáruban 146 $-os emelkedés, vágottbaromfi 174, tojás 133,. tejtermék 116 ^-os. Az erős felhozatal ellenére az árak lényegtelen emelkedést mutattako Ple hus 33,-Ft-ról 34 Ft-ra, szilveszter előtt 35. Ft-ra, liba ára 31. Ft-ról 32.- 33 Ft-ra, kacsa 34.-ről 36.- majd 4o.-Ft-ra. Az alma ára 5»6o-ról 6.6o-ra emelkedett. Az őstermelői felhozatal fokozására több intézkedést tettünk és Budapest tavaszi zöldségellátásának megjovitására 1953. 64.000 q-s felhozatalt 1954. I.negyedében 131.000 q-ra kivanjuk felemelni.