MDP Budapesti Pártbizottságának ülései (HU BFL - XXXV.95.a.) 1950. szeptember 1. - 1950. szeptember 22.
1950. szeptember 15.
Bt^oayábél a kereskedelmi -osztály előirányzatában a tényleges • ksreskeáelmi forgalmi szükgségleteí. Töt te szájsiiásba^ feltüntet** ve a pótlásra szükséges rizs és szárastaszta mennyiséget, aiig a • belkereskedelme minisztárium as esévi, kisebb burgonyafeozasaaasl számolt, de pótlásra nem állított • be más élelmi - cikket* A belkersskedelmi minisztérium előirányzata szerlat a lakosság háztartási szükségétére, kórházi, intézményi és* tízemi konyhák* el*-, látása eáljába szeptember l~től • november 3Ó«-ig. való' felhasználás sára 4210 vg. december 1—tői 1951. ísbroár 28-ig. való* felhasználásra' 234# vg. bur—, gonya érkezik Budapestre* • • . %>bóT szükséges az Üzemi konyhák ellátására kb. 1000 Tg., amelyét oélszerű, hogy minden'üzem saját raktárában tároljon. Így tísemekss belül hasznosíthatók a táyoloholyék, Gyüaért, tárolási költségeknél megtakarítás érhető el, s as üseml konyhák szem•'lysste megfelelően ellenőrizheti a betárolt késalst állóképességét*- .%sei- Ms» tositható az időben történ. Síelneezfcálás, amely csökkenti a szokásos tárolási vessteséget. Sovábbi 2450 Tg- burgonya betárolására .'cer'l.a főváros területén már biztosított és előkészített kerületi raktárakba. 4m kerületi vásárcsarnokokba. %bol mároiua 2-től kezdve történik kiadás a kereskedelmi forgalomba és Intézményes ellátásra május 15-ig* Amennyiben az^előirányzott mennyiségekből a teljesítés folyamán lemaradás állana elő, ug u azt hasonló, tápártékü, jól. felhasd'-' : ;ó ^ más élelmi szerekkel kell pótolni. Pótlásként számításba 'vehető élelmíszerekből' 1 vg. rlss» vagy 1 .vg' száraztészta egyenértékű 4 vg. burgonyával, illetve 1. vg. .hántolt borsó megfelel' 2.5 vg. 'burgonya*.' 1500 vg. burgonya tárolása elmaradás esetén kb'* 1180 vg. burgonyával egyes-'"értékű 150 vg. rizs, vg. száraztészta, 40 vg./. hántolt borsó ? " a - további 520 Tg. pótlására padig megfelelő mennyiségű, paradioeom, zöldfőzelék- konzerv rendelkezésre bocsátása ©züieaeges.- CJj Ha^JvaáMl 100 vg. '-tárolás van előiX'ányo.zv?i.,smi' 'több, mint 2/2 havi '.forgo^isslétként'S fölhozatal! kiesést fogja pótolni. . • 2 bldföég. főzelék, ésgyüaSloe ellátásnál a kereskedelmi osztály előirányzata a beikersskeda.tsqi jainiszter w.* tervesst.évsl • szembea kisebb, oltérésssél 'megegyezik és, az 1938-as fejadagokkal" szemben a helyes táplálkozás szempontjából egysig cikkeknél 5-10 £-os emelkedést fog-* Isi magában. - - ~ A téli szükséglet ok biztosítására terv szerint «* további időjárási • javulást feltételezve - a bélksaromkááelml minisztérium bee siess szerint tárolása'kerül öSSsesen8Í5 vg* zöldség ás főzelék, amely mennyiség kb. 5- téli hóaap szükségletet fedezi* ' öyümölesből 'előreláthatólag 600 vg. alma és 'körte- kerül budapesti betárolásra, amely ugyancsak kb* 3 hónapi szükségletnek:• felel''meg* '-'
