Budapest főváros törvényhatósági bizottsága közgyűlési jegyzőkönyvei 1905

20. 1905. szeptember 1. rendkívüli közgyűlés jegyzőkönyve - 1054 - 1055 - 1056

1905. szeptember 1-jei közgyűlés. 1056. szám. 40."! A lovakat a sertésközvágóhidi intéző, a vásárigazgató és> a tanács által arra á törvényhatósági bizottsági tagok közül felkérendő két szakértő bizottsági tag közbenjöttével vásárolja. Az egész üzemet a sertésközvágóhidi intéző vezeti: Az üzletnél szükséges személyzetet a tanács alkalmazza és ugyancsak a tanács állapítja meg az alkalmazandó személyzet illetményeit. A házilagos lóhúskimérés czéljára, forgó tőkére és felszerelésre a közgyűlés !10.000 koronát engedélyez s azt a tanács rendelkezésére bocsátja, egyben utasítja a tanácsot, hogy ezen összeg fedezetére nézve a legközelebbi rendes közgyűlésnek tegyen előterjesztést. A közgyűlés elhatározza, hogy a vágódíjakat az önkezelésben számításba nem veszi. A lóhús és a belőle készített hentesáruk a próbavágás eredménye szerint az önköltségen árusitandók. 5. Minthogy a főváros rendszeres szarvasmarha-konzumvásárt létesít és ezáltal azon veszély, mely az állategészségügyi érdekeket fenyegette, megszűnik, ugy, hogy már nincsen indok arra, hogy a Balkán államok állatjai a főváros piaczárói kitiltva legyenek, — ennélfogva a közgyűlés felir a földmivelésügyi miniszter úrhoz, hogy a romániai határzárnak a fővárosi konzumvásárral szemben való mielőbbi megnyitására az intézkedéseket megtenni méltóztassék. 6. Az 1903. évi január hó 21-én 1!10. sz. a. hozott közgyűlési határozat, mely szerint Budapesten lakó vidéki birtokos magánosok, vidéki gazdaságukban nevelt és leölt sertéseik közül évenként három darabot saját háziszükségletük czéljára az illetékes kerületi előljáró engedélyével és a fennálló hatósági díjak és fogyasztási-adók lefizetése mellett a fővárosba behozhatnak, a tanács által szélesebb körben közzéteendő. 7. Utasittatik a tanács, hogy a vásárcsarnok-szabályrendeletnek jelesül a hatósági közvetítőkre vonatkozó azon rendelkezésének, mely szerint a hatósági közvetítők saját számlára üzletet nem gyakorolhatnak, szigorú végrehajtása iránt intézkedjék. 8. A közgyűlés elhatározza, hogy próbaképen ideiglenesen legfeljebb két hónapra három hatósági hússzéket állit fel; az állatokat a főváros vásárolja és vágatja, a húst maga árusít hatja s a melléktermékek értékesítéséről is a főváros gondoskodik. A hatósági székekben csak az olcsóbb hűsfélék árusitandók, a drágább húsfélék ismételadás végett mészárosok, illetve hentesek részére adandók el. Az árusítás önköltségen ós legfeljebb egy kgrnyi mennyiségben történjék. Ha azonban az önköltségen való húskimérés mellett a hús a helybeli kicsinybeni piaczi áraknál olcsóbban nem volna adható, akkor a hatósági hússzékek bezárandók. A hatósági hússzékek felállítására a közgyűlés forgótőkének és befektetésekre 50.000 koronát előlegként megszavaz, utasíttatván egyidejűleg a tanács, hogy ezen összeg fedezete iránt a legközelebbi rendes közgyűlésnek tegyen előterjesztést. 9. Szalay Mihály dr. bizottsági tag ur indítványára a közgyűlés utasítja a tanácsot, hogy kérje meg a magyar államvasutakat, hogy kisebb húsküldemények és csomagok szállítására alkalmas hűtő-kocsikat is bocsásson forgalomba. 10. A közgyűlés utasítja a tanácsot, .hogy a hatósági lóvágatást és illetve lóhús-kimérést 1905. évi október hó 1-én kezdje meg. 11. A közgyűlés a főváros által a közélelmezés érdekében már régebben a kormányhoz, illetőleg a szakminiszter urakhoz intézett felterjesztéseket megsürgeti, nevezetesen pedig a központi vásárcsarnok és általában vasúti tarifáknak a főváros felé irányuló forgalom