Budapesti Műszaki Egyetem - rektori tanácsülések, 1985-1986

1986. június 16., 6. rektori tanácsülés

- 6 -Az egyetem területén működő büfék áruellátása megfelelő. A büfék közül a szerződéses üzletek áruválasztéka a legjobb (pl. központi épület étterem előtti büféje, vagy St. épület büféje).

Új színfoltot jelentett egyetemünk életében két utcai büfé (tulajdonosaik lakókocsikból árulnak) megjelenése a Goldmann téren, illetve a Bertalan-Stoczek utca sarkán. Üzemeltetőik egyetemünktől teljesen függetlenül, kizárólag a XI. kerületi Tanács illetékes osztálya engedélye alapján működnek. Árfekvésük magasabb a munkahelyi büféknél, választékuk más, viszont egyoldalibb. Megjelenésük előnyös hatást fejtett ki a munkahelyi büfékre, konkurenciát teremtett feléjük.