Budapesti Műszaki Egyetem - rektori tanácsülések, 1977-1978
1978. április 17., 5. rektori tanácsülés
2 A részvétel egyes esetekben a tanulmányok összeállításában, más esetekben azok bírálatában való aktiv közreműködést jelentette. A tanszék 3 témában érdekelt az "Élelmiszerek és nyersanyagok objektiv .minősítése" c. tárcaszintű kutatások területén /komló-, bor-, és élesztőminősités/. A tanszék részt vett a Szeszipari Országos Vállalat részére kiirt MNB export-csökkentő hitelkeretében versenytárgyalásra kidolgozott "kukorica-cukor" üzemek műszaki technológiai elbírálásában. 2./ Részvétel munkabizottságokban. A Biológiai Élelmiszertechnológiai Tanszék vezetője tagja az Élelmiszeripari Tudományos Tanácsnak, a tanszékvezető és több munkatársa részt vett az egyes iparágak fejlesztési koncepcióinak kialakítását célzó szakértői tevékenységben. A tanszék oktatói részt vettek két, a MÉM Vezetőképző és Mérnökképző Intézete által rendezett tanfolyam előadásaiban és gyakorlataiban. Az édesipar középkáderei részére a Tanszék szerzett továbbképző tanfolyamot ez évben másodízben. A Mezőgazdasági Kémiai Technológia Tanszék oktatói közül Dr.Holló János professzor állandó tagja a MÉM Tudományos Tanácsának. 3*/ Karunk igénybe veszi a MÉM részvételét a szakmérnöki, valamint gazdasági mérnöki szakra történő felvételeknél. 4./ Tanszékeink, mind a Biokémiai és Élelmiszertechnológiai Tanszék, mind a Mezőgazdasági Kémiai Technológia Tanszék hallgatóink, számára a MÉM felügyelete alá tartozó Vállalatoknál szervez termelési gyakorlatokat. Hallgatóink a Nagykörösi Konzervgyár, Budapesti Csokoládégyár, Csemege Édesipari Gyár, Budapesti Húsipari Vállalat,
