A Budapesti Műszaki Egyetem Évkönyve 1979-1980
Tudományos szakirodalmi tevékenység 1979-ben
/Szakelőadás./ MTA Élelmiszerfehéijekémiai Munkabizottság ülése, Balaton- füred, 1979. MTA 1280. LÁSZTITY Radomir : A gázkromatográfia alkalmazásának lehetőségei és perspektívái az élelmiszervizsgálatokban. /Szakelőadás./ Budapest, 1979. BME Továbbképző Intézet 1281. LÁSZTITY Radomir : Gyümölcs- és főzelékfehéijék biokémiájának és kémiájának néhány kérdése. = Kémiai Közlemények, 51. 1979. 34 243-258. p. 1282. LÁSZTITY Radomir : Hankóczy Jenő és a Teológiai módszerekkel történő gabonaminősítés. /Szakelőadás./ Emlékülés Hankóczy Jenő halálának 50. évfordulója alkalmából, Budapest, 1979. MTA 1283. LÁSZTITY Radomir : Hazai élelmiszerfehérje kutatások helyzete és további perspektívái. = Élelmezési Ipar, 33. 1979. 12 . 444-449. p. 1284. LÁSZTITY, Radomir - BÉKÉS, Ferenc - NEDELKOVITS, János - VARGA, János: Investigation of the complex proteins of wheat. = Acta Chimica Academiae Scientiarum Hungaricae, 101. 1979. 3 . 281-296. p. 1285. LÁSZTITY Radomir : A kommunista nevelés tapasztalatai a biológiai és élelmiszeripari ágazatos vegyészmérnök hallgatók nevelésében. 47-53. p. = Tanulmányanyaggyűjtemény. Bp. BME, 1979. 1286. LÁSZTITY Radomir : Lipidbiokémiai és lipidanalítikai kutatások a BME Biokémiai és Élelmiszertechnológiai Tanszéken. /Szakelőadás./ MTA Lipid - kémiai Munkabizottságának ülése, Budapest, 1979. MTA 1287. LÁSZTITY Radomir - VARGA János - RÉKASI Tibor - LŐRINCZ Imréné: A lisztek silós tárolása során bekövetkező, a liszt minőségét érintő változások és az optimális liszttárolási idő kérdései. = Gabonaipar, 26. 1979. 1. 41- 46. p. 1288. LÁSZTITY Radomir - VARGA János - RÉKASI Tibor - LŐRINCZ Imréné : A lisztek silós tárolása során bekövetkező, a liszt minőségét érintő változások és az optimális liszt tárolási idő kérdései. = Sütőipar, 26. 1979. 4. 122126. p. 1289. LÁSZTITY Radomir - MOSONYI Ágota - SZALAI Lajos : 6. Nemzetközi Gabona és Kenyérkongresszus. = Sütőipar, 26. 1979. 2. 52-67. p. 1290. LÁSZTITY, Radomir : Neuere Ergebnisse in der Getreide Eiweissforschung und ihre Beziehungen zu den Em'áhrungsproblemen. /Szakelőadás./ Dresden, 1979. Chem. Ges. DDR 319
