A Budapesti Műszaki Egyetem Évkönyve 1978-1979
Tudományos és szakirodalmi tevékenység 1978-ban
2321. TÖRLEY Dezső : Beszámoló a Helsinki-i Gombaszimpoziumon elhangzott előadásokról. /Szakelőadás./ /Erdészeti Egyesület Mikológiái és Faanyagvédelmi Társaságának ülése, Budapest, EEMFT, 1978./ 2322. TÖRLEY, Dezső -GYÖREYNÉ VADON, Erika - ŐRSI, Ferenc : Contribution to the chemical composition of the lipids of mushrooms. /Szakelőadás./ /7th Congress of European Mycologists, Budapest, European Society of Mycologists, 1978./ 2323. TÖRLEY Dezső - VÁMOSNÉ VIGYÁZÓ Lilly : Az enzimanalítika helye és perspektívái a korszerű élelmiszeranalítikában. /Szakelőadás./ MKE Enzim- analitikai és Enzimdiagnosztikai Kollokviuma, Mátrafüred, MKE, 1978./ 2324. TÖRLEY Dezső : Gombák kémiája. /Szakelőadás./ /Országos Erdészeti Egyesület Mikológiái Társaságának ülése, Budapest, OEEMT, 1978./ 2325. TÖRLEY Dezső: Gombák tartósítása. /Szakelőadás./ /Tanfolyam Gombaszakértőknek, Budapest, OEEMT, 1978./ 2326. TÖRLEY Dezső : Jemmali M.: Myootoxins in Foodstuffs-3. Paris, 1976. Pergamon Press, 75 p. (jsmj = Magyar Kémiai Folyóirat, 84. 1978. 10. 479. p. 2327. TÖRLEY, Dezső - VADON-GYÖREY, Erika : Lipid patterns of edible fungi. = Karstenia, 18. 1978. Supplementum, 22-28. p. 2328. TÖRLEY, Dezső : Protein patterns of edible fungi. = Karstenia, 18. 1978. Supplementum, 32-34. p. 2329. TÖRLEY, Dezső - KOVÁCS, Etelka : Review of chemical research work on edible fungi in Hungary. = Karstenia, 18. 1978. Supplementum, 11-16. p. 2330. TÖRLEY Dezső : Rutkowski A.: Advances in Smoking of Foods. Warsaw, 1976. Pergamon Press, 73 p. £lsm.J = Magyar Kémiai Folyóirat, 84. 1978. 10. 478-479. p. 2331. TÖRLEY Dezső - GYÖREYNÉ VADON Erika : Újabb adatok a gombalipidek összetételéről. = Mikológiái Közlemények, 1978. 1-2. 76-78. p. 2332. TÖRLEY Dezső - GYÖREYNÉ VADON Erika - ŐRSI Ferenc : Újabb eredmények a gombalipidek összetételéről. /Szakelőadás./ /2. Élelmiszertudományi Konferencia, Budapest, MTA Élelmiszertudományi Komplex Bizottsága, 1978./ 2333. TÖRÖK Endre : Evaluation of civer sediment mulling by Hummel procedure with respect of grain shape. = RILEM Colloque International sur les Matérieaux Granuloires, Budapest, 1978. Bp. ÉMI, 1978 . 389400. p. 402