A Budapesti Műszaki Egyetem Évkönyve 1978-1979
Tudományos és szakirodalmi tevékenység 1978-ban
/MÉM Mérnök- és Vezetőtovábbképző Intézet, Budapest, 1978./ 1347. LÁSZTITY Radomir - TÓTH Jenő : Az élelmiszeripar szennyvízproblémái a korszerű vízgazdálkodás tükrében. = Élelmezési Ipar, 32. 1978. 6. 201208.p. 1348. LÁSZTITY Radomir - ŐRSI Ferenc - BÉKÉS Ferenc : Fehérje-szénhidrát és fehéije-lipid kölcsönhatásának vizsgálata és szerepük a kenyérkészítés során. = Sütőipar, 25. 1978. 1-2. 20-26. p. 1349. LÁSZTITY Radomir - ŐRSI Ferenc - VARGA János : Fehérjetartalom meghatározás automatizált módszerei. /Szakelőadás./ /MÉTE Húsipari Szakosztály Kollokviuma, Budapest, 1978./ 1350. LÁSZTITY Radomir : A fehéijekémia újabb eredményei. /Szakelőadás./ /Szegedi Élelmiszeripari Főiskola — BME Biokémiai és Élelmiszertechnológiai Tanszék Továbbképző Tanfolyama, Szeged, 1978./ 1351. LÁSZTITY Radomir : A gabonakémia újabb eredményei és fejlődési módjai. /Szakelőadás./ /Jubileumi Gabona Konferencia a Kutató Intézet 50 éves fennállása alkalmából, Budapest, Gabona Tröszt - MTA Élelmiszerfehéijekémiai Bizottsága, 1978./ 1352. LÁSZTITY Radomir - TÖRLEY Dezső : Az oktató-hallgató kapcsolat egyes kérdései Egyetemünkön. = Pedagógiai Közlemények, 16. 1978. 1. 31-55. p. 1353. LÁSZTITY, Radomir : Perspektive i uloge novih prehrambenih proizvoda. /Szakelőadás./ /TIT előadás, Budapest, 1978./ 1354. LÁSZTITY, Radomir - VARGA, János - BÉKÉS, Ferenc : Recent results in the investigation of low molecular weight proteins of hungarian wheats. /Szakelőadás./ /6th International Cereal and Bread Congress, Winnipeg, International Association for Cereal Chemistry, 1978./ 1355. LÁSZTITY Radomir : Reológiai alapismeretek, élelmiszerek összetétele és Teológiai sajátságai. /Szakelőadás./ /BME Továbbképző Intézet tanfolyama, Budapest, 1978./ 1356. LÁSZTITY Radomir : Reológiai vizsgálati módszerek. /Szakelőadás./ /MÉM Mérnök- és Vezetőtovábbképző Intézet, Budapest,.1978./ 1357. LÁSZTITY Radomir - THE TRUYEN Tran - BÉKÉS Ferenc - RÉKASI Tibor : Tejporok és tejalapú tápszerek szabad zsírtartalmának változása a tárolás alatt. /Szakelőadás./ /Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet 75. éves Jubileumi Konferenciája, Győr, Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet — MÉTE, 1978./ 320
