Hátországban. Kecskemét az I. világháború idején (Kecskemét, 2015)
Péterné Fehér Mária: A városvezetés helytállása az első világháború éveiben - Az 1916. év eseményei
tízszer annyit vásárolnak, mint a kecskeméti, amelynek szintén nagy kára származik abból, ha más konzervgyárak itt vásárolnak be. A gyár nem vásárol burgonyát, tengerit, paprikát, csak főzelékféléket. Az igazgató az újsággal való politizálásba bocsátkozni nem kívánt.233 A polgár- mester a helyi újságokban rendszeresen közzétette a maximált és egyéb piaci árakat. 1916 júliusában pl. a következő terményárak voltak: Burgonyát pedig nem is lehetett szerezni a környéken. Augusztus 26-tól pedig csak a Burgonyaközpont útján lehetett vásárolni. Az aratás, a cséplés befejeződött a szabadságolt katonai osztagok és hadifoglyok közreműködésével. Hogy ennek mi volt az ára, arról egy apa (F. Tóth Mihály) panaszos levélben így írt a honvédelmi miniszternek: „Nyomorult, tehetetlen öreg létemre [...] elvitték az utolsó támaszom, Ferenc fiamat is [másik fia Volhíniában eltűnt], aki 75 hold tulajdon földem gazdaságát ellátta, el kellett őt vinni hadimunkára. Beosztása szerint vasúti munkás. Az a munkás, aki évtizedek óta a gazdaságban volt fáradhatatlan munkás, most amikor a termés hiányában már rettenetes súlyával előtört a nemtörődömség, melyben a gazdaság részesült, az a munkásgazda ma vasúti munkára van a saját gazdasági munkája helyett kényszerítve. Ennek az abszurditásában is kolosszális elvétésnek csak folyománya az, hogy amikor mégis adni kellene már végszükségből valami munkaerőt a gazdaságba, hát juttattak gazdaságot soha nem is látott cseh muzsikusokat, boltos legényeket és más iparos segédeket. Fia ilyenek után a termésben meglepő hiányosságok lesznek, az előzményeknek okszerű következménye [...] A legnagyobb kínlódással és rendetlenség árán le van ugyan aratva a gabona, de még ma sem kezdetett meg a behordás, különben is silány termény kiszámíthatatlan pusztulása dacára. Nincs, aki ezt végezze [...] ha a talajmegmunkálás most is olyan elhanyagolt lesz, mint ahogy azt gazda nélküli munkások végzik, akkor éppúgy nem lehet a jövő évi termésre számítani, mint ahogy most meglátszik a hiányos munka a hozamon .” Kérte az apa, hogy fiát rövid időre bocsássák haza.234 1 kg burgonya 1 db zöldpaprika 32-40 fillér 8 fillér 40-60 fillér 3 korona 40 fillér volt. 1 fej káposzta 1 kg alma 1 kg zöldbab 147 A városvezetés helytállása az első világháború éveiben
