Hornyik János: A kecskeméti zsidók története - Bács-Kiskun megyei levéltári füzetek 2. (Gyula, 1988 [!1990])
Az izraeliták egyéb birtokok és javadalmak élvezetére vonatkozó körülményeikről
ták átalában és nyilván kirekesztettek, de a vendégfogadók bérletéből ki nem zárattak, és ekkor a Postasip vendégfogadót izraelita bériette ki; legutóbb a magánkorcsmák száma 1853-ik évben 40-re leszállittatván, és mind nyilvános árverésen adatván ki, azok bérletéből az izraeliták ki nem zárattak, és azóta jelenleg már a korcsmabérletre igen sokan vállalkoznak. Ide tartozik annak megjegyzése is: hogy két izraelita, nevezet szerint Goldberger Salamon és Fuchs Bernát, mint kitanult iparüzletet folytatván, városunkban az édes szeszes italok (Ligueur) gyártását nemcsak az üzlet folytatásában gátolva nem voltak, hanem gyártmányukat lepecsételt üvegekben szabadon árultak, mérsékelt haszonbér fizetés mellett pedig kis mértékekkeli árulása nekiek akkor is megengedtetett, mikor még a korcsmabérletre az izraeliták nem vállalkoztak, vagy abból átalában kirekesztve voltak. 3. A mészárszékbérletet illetőleg: ezen üzletet a korábbi időkben a város nem árverés, hanem egyezkedés útján adta ki a vállalkozóknak, mégpedig úgy, hogy a vállalkozó üzletének folytatása végett a város pénztárából pénzsegélyt kapott, miután azonban a Legmagasabb Kegyelmes Királyi Rendelet a város minden javadalmainak nyilvános árverés útjáni kihelyezésüket meghagyta. 1831-ik év óta a mészárszékek is ekképpen adatnak haszonbérbe; azelőtt valószinüleg izraelita kezén a mészárszék aligha türetett volna el; de 1831-ik évben a zsidók sem lévén a vállalkozásból kirekesztve, négy helybeni izraelita, nevezet szerint Csillag Márton, Fischer Jakab, Kiss Márton és Schwarz Márton egy társaságban 1831-ik év November 1-tól 1837-ik évi October végéig hat évre, évenkint 5300 vf. haszonbérben, valamennyi mészárszéket kivették. Ezen bérlet leteltével Hellsinger Simon izraelita égy belső és egy külső mészárszéket bérlett ki 1837. évi November 1-től 1838. Oct. végéig 2600 vftkért, s ugyanekkor Schweiger József szintén egy belső és egy külső mészárszéket, ugyanezen időre kibérlett 2610 vftkért. Ezután Kohut Károly izraelita 1838. évi November l-től 1839-ik évi octóber végéig egy belső és egy külső mészárszéket bérlett ki 1435 vfkért. Ezt követőleg pedig, majd mindenik bérlet alkalmával volt iz-