Bács-Kiskun megye múltjából 21. (Kecskemét, 2006)

TANULMÁNYOK - IVÁNYOSI-SZABÓ TIBOR: NÖVÉNYTERMESZTÉS KECSKEMÉTEN A XVII. SZÁZADBAN

tallért, item 3 garast." December 25. „Szentesre küldvén Szabó Lőrincet árpát venni, adtunk neki 14 aranyat, garast adtunk 802, den. 8."

184 Kisebb-nagyobb tételeket gyakran vásároltak halasi gazdáktól is.

185 Ezen beszerzések révén komoly üzleti kapcsolatok épültek ki. A Szegeden élő Katona István kereskedővel hosszú éveken át közvetlen kapcsolatban állt a tanács, aki sorra szállította a megrendelt mennyiségű terményt. 1682. december 3. „Katona Istvántúl, szegeditűi, az árpát vettük 92 garason." 1682. december 13. „Vettünk szegedi embertűi 145 fertály árpát 6 garasával fertályát... Item Szabó Lőrinc Szentesre menvén árpáért, adtunk ezen adósságban tall. 90."

186 1683. október. „Tiszántúl való emberektűi vettünk egy negyed híján 55 fertály árpát, fertályát 10 garason, teszen 547 garast."

187 1684. július 4. „Szentesiektűi vettünk 10 fertály és fél negyed árpát 101 garason."

1 Az eseteket még igen hosszan lehetne sorolni. Amikor pedig a törökellenes háború a hódoltság déli részére tevődött át, újabb területekről kellett a hadsereg követeléseit kielégíteni. 1687. július 5. „Zabot hozattam váras szükségire Csaba Mátyással Dömsödrűl 800 garas árát, fertálya volt 9,5 garason véve." Ez év szeptember 30-án. „Szűcs Istvánt küldvén Komáromba búza venni, adtam költségre gar. 10."

189 A fentiek alapján alig hihető, de volt rá példa, hogy Kecskemét segítette ki a szomszédos Nagykőröst gabonával. 1668-ban „...adtunk az körösi bírónak, Szepesi Szabó Jánosnak 125 fertály búzát 5 tereh borért."

190 A kecskeméti gabonatermesztés áttekintése nem lenne teljes, ha nem kísérelnénk meg annak felvázolását, miként alakultak az árak ezekben az évtizedekben. Sajnos számottevő forrás csak a 60-as évektől áll rendelkezésünkre.

191 Ettől kezdve az adatok száma jelentős, és mindenképpen alkalmas arra, hogy érzékeltessük a legmagasabb és a legkisebb árak mellett az átlagárak alakulását is. Ezt az áttekintést a XVII. sz. táblázat biztosítja. XVIII. táblázat: A gabonafélék árának alakulása Megnevezés Mértékegység Év Maximum Minimum Átlag Eset Abrak fertály 1676 240 240 240 53 negyed 1677 60 60 60 5 Árpa fertály 1662 160 135 152 53 1663 225 100 156 68 1664 200 160 176 18 BKMÖL IV. 1510/i. 1682. 39-46., illetve Uo. 1684.25-31. A főbírói és az adószedő számadáskönyvekben elszórtan igen sok adat található. BKMÖL IV. 1510/i. 1682. 3-4. Uo. 1683. 13-22. BKMÖL IV. 1508/c. 1682.251. BKMÖL IV. 1510/i. 1687. 3., ill. Uo. 1687. 20^11. Uo. 1668.69-70. Nagykőrösön a 30-as évektől maradtak fenn a gabonaárakra vonatkozó feljegyzések. Ezeket az adatokat Buza János dolgozta fel: BÚZA János, 1985. 1-57. Valószínűleg Kecskeméten sem tért el ettől nagyobb mértékben az egyes gabonafélék ára.