Bács-Kiskun megye múltjából 4. - Egészségügy (Kecskemét, 1982)

NÉPI GYÓGYÁSZAT - KORKES ZSUZSA A Kiskunság egészségügyi viszonyai a XVIII—XIX. században

Pesten az egészség fenntartására ügyelő bizottság külön „életrendsza­básokat" bocsátott ki a járvány idejére, melyet a Jászkun kerületnek is megküldött, mely szerint: „Testünket úgy kell tartanunk, hogy annak a ragadó méreg felvételére mennél kisebb hajlandósága legyen erre nézve tehát a) a megszokott életmódot (ha kivált úgy is czélerányosan volt elrendez­ve) nem kell megváltoztatni, annak igen hirtelen való változását pedig sem­mi esetben sem lehet helyben hagyni. b) a mértékletesség mindenben, úgy a munkában, mozgásban az éjjeli verázsolásban kétség kívül a legbiztosabb eszköz a testnek az ártalmas béfojásoktól való megőrzésére. c) az eledel együgyű legyen és egésséges. Ide értetnek jól készített hús ételek, nem igen gyakorta zöldség és hüvelkes növények, még ritkábban pörkölt, füstölt vagy bé sózott hus ételek és a füstölt kolbász, a halakkal való élés tsak ugy nem lehet ártalmas, ha azok elevenek, valamint a rákok is, a vadak elébb fordíttassanak eledelül, mint poshadni kezdenek. A vaj, a zsír az olvadástól őriztessen, az állott tojás és az éretlen kolompér ártalmas, de a jó riskása nem. A kenyér jól ki légyen sülve. Az igen kövér ételektől, vagy a mellyek sóval, füszerszámmal, veres hagymával, vagy fokhagymával mód nélkül meg vágynak terhelve tartóztassa magát minden ember. A gom­bák nem kevésbé ártalmasak. Akinek különben a gyümölcs egésségére szol­gált, az avval ha napjában annak egy szemével megelégszik, ezentúl is élhet, tsak, hogy az mindenkor érett légyen. A barack, kemény körtvély nemei és a dinnye nem annyira ajánlhatik, az ugorkákkal nagy mértékben való élés sem tanátsos. d) Az italokból kiki azt válassza magának, amellyik tulajdon tapaszta­lása szerént egésségének leginkább kedvezett, illyenek a jó víz, jóféle bor vízzel vegyítve jól kiforrott ser, a nehéz munkás ember egy kevés pálin­kával élhet, azonban soha sem kell megfeledkezni azon bebizonyosodott tapasztalásról, hogy a részeges ember a rettentő Cholerának legelébb lesz áldozatijává. A fagylattal, jégbe hűtött vízzel, savanyus nedvekből készített italokkal vigyázattal éljen az ember. Az egésséges embereknek kávé, choc­holádé, leves, herbathea, egy pohárka szilvapálinka. Liqueur, borovicska, vagy rozspálinka fölöstökül szolgálhatnak (mert éhommal kimenni nem jó). e) A tisztaság, ennek illendő fenntartása maga sok és nagy veszélyeket elháríthat rólunk. A fehér ruhát változtatni és azt akármi kevés légyen is meg mosni és szellőztetni szükséges, az ágyat és ágyi ruhát is tisztogatni szükséges, szükséges továbbá a testet gyakrabban száraz ruhával dörgölni, vagy lágy meleg vízzel megmosni. A vízhez szabad adni egy kevés szappant, közönséges vagy az úgynevezett haramia etzetet, vagy faezetet, ugy kám­foros égett bort, Chlór feloldva (két lat Chlór mész tíz annyi vízre elegendő).

Next

/
Thumbnails
Contents