Kenyeres István (szerk.): Urbs. Magyar Várostörténeti Évkönyv XVI. - Urbs 16. (Budapest, 2022)
A szőlőművelés, bortermelés, borforgalmazás szerepe a városok életében
146 A szőlőművelés, bortermelés, borforgalmazás szerepe a városok életében talonul hever, de még zord alakot is mutat. Nekem már a bérbevételkor az volt a célom ez üzleti helyiséggel, hogy - habár mint rövid idejű bérlő tetemes költségeket nem fordíthatok is reá - célszerű építkezés által több oldalulag használhatóvá s polgártársaimnak kedélyes szórakozási hellyé alakítsam. ”48 A régi termet Hild Károly építőmesterrel egy 21,4 m hosszú és 3,9 m széles előcsarnokkal bővíttette, amelyhez középen mhatár és pénztár befogadására alkalmas 3,8 m oldalú négyzet alaprajzú terület csatlakozott.49 Bakonyi István daltársulata azonban még ez évben távozott. Parraghnak döntenie kellett: leszerződtet egy német tmppot vagy kockázatot vállal és szervez egy magyart. Parragh, a magyar dalkultúra elkötelezettje természetesen ez utóbbit választotta, amivel történelmi tettet hajtott végre.50 5. kép. Hild Károly bővítési terve, 1870. BFL XV. 17.b.312 1164/1870. 48 A beadvány dátuma: 1870. július 14. BFL IV. 1305 1870/1164. 49 BFL XV. 17.b.312 1164/1870. 50 A Beleznay-kert bérlője. Fővárosi Lapok, 1 (1870), 1024. p.
