Simon Katalin: A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848-ig - Várostörténeti tanulmányok 16. (Budapest, 2020)

Jogi háttér és a működés keretei

^1

o

Név

Utca, házszám

Mai cím

A háztartásban a családfőn kívül feltüntetett, adózás alá eső (felnőtt) személyek

Szőlő

Megjegyzés

fertály

nyolcad

nöl-re átszámítva

Kothmayer Ferenc

Haupt Gasse Nr. 62.

1937: Szentlélek tér 3. - Óbudai rkp. 27. (megszűnt közterület)

1 legény

3

3 >/2

3800

Aschinger Lipót

Haupt Gasse Nr. 53.

1937: Lajos utca 185. (megszűnt közterület)

1 legény

2

1600

Másik háza Nr. 85. alatt (Johann Donaberger egykori kávéháza, Laktanya utca 2.).

Liegl András

Khassem Gasse Nr. 70.

Laktanya utca 7.-1

2

1600

Franz Genszky háza (Nr. 69) mellett.

SchäfFer János

Haupt Platz Nr. 86.

Fő tér 2.-Vöröskereszt utca 6.

1 szolgáló, 1 szolgálólány

4

7

6000

Georg Schäffer özvegyénél.

Kurz Károly

Haupt Gasse Nr. 99.

1916: Lajos utca 164. (megszűnt közterület)

1 szolgáló, 1 szolgálólány

3

2

3200

ellenőr

Brenner [Premier] Pál

Szent-Endre Gasse Nr. 137.

1937: Szentendrei út 25., ma a Harrer Pál Általános Iskola része

1 lány

3

4

4000

Jogi háttér és a működés keretei