Simon Katalin: A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848-ig - Várostörténeti tanulmányok 16. (Budapest, 2020)

Függelék

Bérleti

időszak

Vörösfenyő fogadó (Lehrbaum)

Mókus fogadó (Eichkatzl)

Kerék fogadó (Radi, auf den Goldenen Radi)

Madár fogadó (Vogl)

Korona fogadó (zur ungarischen Krön)

Sörház

1828-1831

Philipp

Stürzlinger

(Stürczlinger)

242 Ft C.M.,

negyedévi

fizetés

kezes: Georg Heberger 1827.11.26., 1828.02.01- 1831.01.31 -re

1. Anton Vaczofsky (Waczofsky, Watzofsky, Matzofsky)

424 Ft C.M.,

negyedévi

fizetés

kezes: Michael Birgl

1827.11.26., 1828.02.01- 1831.01.31 -re

2. Stephan Bauer 1829.07.30- án kapta meg 1829.11.01-től

Philipp Bauminger 121 Ft C.M., negyedévi fizetés kezes: Nagy János 1827.11.26., 1828.02.01- 1831.01.31 -re

Ebenhöchtin özv. (aláírásban még Franz Ebenhöcht szerepel!)

kezes: Johann Haselnus másodpéldányban Anton Neresheimer szerepel bérlőként, a kezes Johann Haselnus 180 Ft C.M., negyedévi fizetés 1827.11.26., 1828.02.01- 1831.01.31 -re

Ignaz Havranek 500 Ft C.M., negyedévi fizetéssel

kezes: Barbara Havranekin (valószínűleg az anya)

1827.11.26.,

1828.02.01-1831.01.31-re

Martin Müller 2500 Ft w.w., negyedévi fizetés

kezes: Martin Waigand 1828.02.11., 1828.05.01- 1831.04.30-ra

278 Függelék