Simon Katalin: A kocsmáktól a fogadókig. A vendéglátás keretei és története Óbudán 1848-ig - Várostörténeti tanulmányok 16. (Budapest, 2020)
Függelék
Függelék 265 Bérlő / bérlet ideje Felső községi kocsma (ober gemein wirths haus) Alsó községi kocsma (unter gemein wirths haus) Forrás 1772-ig Martin Ecker, 1772 második félévétől Matthias Fürstinger Michael Eichmayr (Aichmayr)* BFLV.l.a5. kötet 1777.03.01. 1772-ben Matthias Fürstinger elődjének nevezi Martin Eckert a fogadóban (daß alhiesige Gem. Schanckh Hauß), BFL V.2. Kocsmaszámadás, Eichmayr 1771 decemberében már bizonyosan az első fogadó bérlője 1773.01.01-től Matthias Fürstinger Anton Sehrwirth (Sehrwürth) BFL V.l.a 5. kötet 1773.01.01., BFL V.2 Kocsmaszámadások, 1773 1774.11.01-től Anton Sehrwirth az alsóból a felsőbe Matthias Fürstinger beköltözött az alsóba A bérlők megcserélték egymás között a fogadókat, BFL V. La 5. kötet 1774.11.01., 1775-ben és 1776-ban még az alsó fogadóban van Fürstinger, Id. BFL V.2 Kocsmaszámadások 1776-1777? Georg Liegl? Georg Liegl? 1776.07.10. Carl Gábrielt 10 botütésre ítélik további figyelmeztetésként, mivel a községi fogadós ifj. Georg Lieglt ok nélkül szidalmazta - nem egyértelmű, melyik fogadós, az 1777.03.26-i bejegyzésben szintén csak „községi fogadósként” említik A Szent Péter és Pál főplébánia házassági anyakönyvében az 1760.11.26-i bejegyzésnél még uradalmi fogadósként (caupo dominalis) szerepel tanúként. 1756 novemberében már Óbudán működött kocsmárosként (az 1756.11.23-i házassági anyakönyvi bejegyzésben mindössze kocsmárosnak nevezik.