Faragó Tamás: A múlt és a számok. Pest Buda és környéke népessége és társadalma a 18-20. században - Várostörténeti tanulmányok 10. (Budapest, 2008)

Kézművesek Pest-Budán és környékén

Nem német falvakb) Német

falvakc) Falvak

összesen fó százalék fó százalék fő százalék Ruházati ipar 18 14,2 58 29,9 76 23,7 Kő-, föld- és agyagipar 161« 12,6 1 0,5 17 5,3 Építőipar — _ 19 9,8 19 5,9 Egyéb — — — _ _ _ Összesen 127 100,0 194 100,0 321 100,0 Mesterségek száma 13 19 20 a) A csoportképzésben a későbbi összehasonlíthatóság érdekében az 1900-as népszámlálás iparági besorolását vettük alapul. b) Budakalász, Csobánka, Pilisszántó, Pócsmegyer, Szigetmonostor, Tóthfalu, Tök. c) Békásmegyer, Budakeszi, Budaörs, Dunabogdány, Nagykovácsi, Perbál. d) Kovácsok. e) Főként szénégetők. f) Becslés. 3.táblázat Iparosmesterek céhbe szervezettsége kilenc kamarai faluban Céhtag Nem céhtag összesen Céhtagok aránya fó Céhtagok aránya Mészáros 3 6 9 33,3 Molnár 4 2 6 66,6 Pék _ 2 2 _ Szeszfőző _ 18 18 _ Kovács 4 21a) 25a) 16,0 Kádár 2 17 19 10,5 Bognár 6 6 _ Asztalos 2 4 6 33,3 Nyereggyártó _ 1 1 _ Takács 6 27 33 18,2 Harisnyaszövő — 3 3 _ Varga 3 21 24 12,5 Csizmadia 4 12 16 25,0