Bácskai Vera: Városok és polgárok Magyarországon II. - Várostörténeti tanulmányok 9/2. (Budapest, 2007)

A dunántúli városok társadalma

Mesterség 1784 1785 1828 Mesterség Mesterek Mesterek Légéinek Össz. iparüzők > esterek Legények Össz. iparüzők Mesterség száma %-a száma %-a száma száma %-a s áma %-a száma száma %-a Bábsütő 2 2 3 5 5 4 9 Mészáros 8 7 10 17 / 9 16 Serfőző 1 1 1 2 1 2 3 Olajütő 3 _ _ _ — — Szappanfőző 2 2 6 8 3 1 4 Salétromfőző _ 1 11 12 — — — Keményítőkészítő -4 4 --Összesen 23 5,09 24 4,87 45 69 5,71 29 4,52 32 61 4,47 Fém- és fémfeldolgozó-ipar Kovács 1 1 12 19 5 13 18 Késgyártó 2 2 3 5 5 5 10 Szegkovács _ — _ _ 3 1 4 Sarkantyús _ 9 18 27 -_ _ Reszelővágó — _ _ 1 1 2 Köszörűs — 2 — 2 1 1 Lakatos 8 4 6 10 11 15 26 Tűkészítő 1 1 _ 1 1 1 Aranyműves 3 3 1 4 3 1 4 Rézműves _ 1 3 4 _ _ _ Harangöntő _ _ 1 1 2 Ónöntő _ _ 1 _ 1 Bádogos 1 1 2 3 3 1 4 Puskaműves 1 1 3 4 3 5 8 Órás 1 2 _ 2 4 2 6 Kardkészítő _ _ _ _ _ Gombkötő 1 _ _ _ _ Csatkészítő 1 — 1 — _ -Üstmüves 1 1 _ 1 5 3 8 Rézöntő _ _ _ 1 _ 1 Összesen 26 5,97 35 7,10 48 83 6,87 48 7,47 48 96 7,04