Budapest, 1896. I. - Budapesti Negyed 10. (1995. tél)

BUDAPEST A VILÁGBAN ÉS AZ ORSZÁGBAN - Magyarország közgazdasága és közművelődési állapota (részletek Matlekovits Sándor könyvéből)

csekély számmal léteztek. Az 1777. évi adatok szerint Budán 654 önálló mesterember, 1080 czéhbeli legény és 251 tanoncz volt, Pesten pedig 647 önálló mesterember, 1119 legény és 340 tanoncz; egy önálló iparosra tehát átlag alig jutott több mint két alkalmazott. Az iparnak századunk elején való állapotáról azon korbeli munkákban többféle érdekes adatot találunk. Annak illusztrálására, mely iparágak voltak akkor itt képviselve, közöljük Patacsich Józsefnek összeállítását a Pest városában 1830-ban talált mesteremberekről: 6 ács, 4 aczélműves, 28 arany- és ezüstműves, 2 aranyfonó, 2 aranylapitó, 9 aranyozó, 2 aranyszövő és hímvarró, 70 asztalos, 6 bábsütő , 12 bádogos, 91 bérkocsis (143 kocsival), 1 betűmetsző és öntő, 15 bocskorcsináló, 22 borbélyműhelyt tartó seborvos, 9 bőrfestő, 3 csatos, 4 csokoládékészitő, 11 cserepes, 14 cserző, 5 csiszár, 100 csizmadia, 9 czinöntő, 9 czirkalmos, 10 czukorműves, 7 dohánymetsző, 2 dróthúzó, 10 eczetfőző, 4 enyvfőző, 7 építőmester, 5 érczboritó, 2 esernyőkészitő, 10 esztergályos, 7 fátyolszövő, 7 fazekas, 3 selyemfestő, 4 vászonfestő, 11 fésűs, 3 folttisztitó, 14 fuvaros, 16 gombkötő, 7 gomböntő, 9 gyógyszerész, 14 hajfodoritó, 3 hajfonó, 6 hajósmester, 27 halász, 4 harangöntő, 2 harisnyakötő, 6 harisnyaszövő, 4 hegedűkészitő, 92 hentes, 5 húrcsináló, 3 irhász, 1 iróónöntő, 3 skatulyakészitő, 30 kádár, 15 kalapos, 2 kardcsináló, 20 kárpitos, 8 kártyafestő, 42 kávés, 6 kefekötő, 8 keményitőcsináló, 4 kéményseprő, 7 képfaragó, 17 it Mézeskalácsot, mézesbábot készítő sütőiparos. (A szerk. megj.) 12. Kreppvászon készítő. (A szerk. megj.) képiró, 13 kocsigyártó, 35 kertész, 4 késcsináló, 14 keztyűs, 20 kovács, 4 kőfaragó, 2 kőmetsző, 12 könyvkötő, 3 könyvnyomdász, 2 kövező, 6 köszörűs, 13 kötélgyártó, 3 ktepinverő , 9 kútcsináló, 38 lakatos, 17 13 lakirozó , 13 mázoló, 46 mészáros, 32 molnár, 14 nyerges, 28 órakészitő, 2 óratokkészitő, 1 orgonakészitő, 4 paczalfőző, 26 pálinkaégető, 12 paplanos, 3 papirosnyomtató, 7 paszomántverő, 3 pépespapirkészitő, 7 pipafaragó, 11 posztós, 6 posztónyiró, 3 puskaagykészitő, 9 puskaműves, 4 ráspolykészitő, 3 rézmetsző, 7 rézműves, 3 réznyomtató, 7 rézöntő, 10 sapkacsináló, 4 sarkantyús, 7 sámfametsző, 1 serétöntő, 1 serfőző, 87 sütő (pék), 257 szabó, 21 szappanos, 8 szegcsináló, 15 szíjgyártó, 9 szitás, 28 szűcs, 3 szűrszabó, 12 takács, 1 tekerőcsigakészitő, 2 tésztacsináló, 16 timár, 16 tubákcsináló, 8 tűcsináló, 15 üveges, 189 varga, 6 vargaeszközkészitő, 16 vattakészitő, 8 virágcsináló és 21 zeneszerkészitő. Az ezredéves országos kiállításon a főváros iparának minden nevezetesebb ága - az illető szakcsoportban - be volt ugyan mutatva, de ezen beosztás természeténél fogva Budapest fővárosnak ipara kellőleg nem domborodhatott ki. Az ezen sorok részére rendelkezésre álló tér nem elegendő arra, hogy a főváros iparának egyes ágak szerinti tüzetes részletezésébe bocsátkozzunk; de nem is lehet ezen soroknak más czélja, mint az ipari viszonyok fejlődésének statisztikai adatok alapján való általános jellemzése. E czélra először is az iparos népességnek számát mutatjuk be az 1870., 1881. és 1891. évi népszámlálás, valamint az 13. Lakkozó. (A szerk. megj.)