Budapest Főváros Levéltára Közleményei ’84 (Budapest, 1985)
III. Dokumentumok és visszaemlékezések - Gáspár Ferenc — Szabó Klára: Adalékok a főváros lakóinak 1955. évi közhangulatáról
Kereskedelem, közellátás A húsellátás jelentős mértékben megjavult. Az elmúlt héten minden sorban állás nélkül korlátlanul lehetett húst kapni. Érdekes, hogy l-l 1/2 kg-nál nagyobb mennyiséget nem is igen vásároltak. Nagyon sok volt a 40—50 dkg-os tétel. A XIV. kerületben pl. olyan sok volt a hús, hogy kb. 400 kg birkahúst, mint eladatlant vissza kellett küldeni. A IV. kerületben a maszek baromfi-kereskedők telefonon lerendelték a vidéki árut, mert féltek, hogy nem tudják értékesíteni. A bőségesebb húsellátással kapcsolatban különböző megjegyzések hangzanak el. így pl. a IV, kerületben arról beszélnek, hogy csak az ünnepekre való tekintettel volt elég hús. A VI. kerületben azzal magyarázták, hogy közeledik a békekölcsönjegyzés és ezért van most bőségesen hús. A XIII. kerületben a nemzetközi helyzet enyhülésével hozzák összefüggésbe, és azt mondják, hogy miután nem kell félni háborútól, nincs szükség olyan nagy tartalékra és azért van több áru. Ugyanakkor — mint az V. kerületből írják — a betegek kifogásolják, hogy a borjúhús kiutalásukat l .40 kg-ról 80 dkg-ra szállították le. Javult a gyümölcs- és zöldségellátás is. Csak burgonyában mutatkozott hiány. Ezzel kapcsolatban az V. kerületben felvetették azt, hogy a múltbeli gyakorlathoz hasonlóan üzemeken keresztül biztosítsanak a dolgozóknak elálló burgonyát. Az 1. és IV. kerületben panasz van amiatt, hogy későn szállítják ki az árut. A XIII. kerületben pedig amiatt panaszkodnak, hogy a mellékutcákban levő árudákat nem látják el áruval. Példának felhozzák a Forgács utcai boltot, ahová az egyik nap 80 kg dinnyén kívül semmiféle zöldség és gyümölcs nem érkezett ki. A XXI. kerületben amiatt panaszkodnak, hogy szállítás közben megy tönkre az áru. A dinnyét dobálják, a zöldpaprikát zsákban szállítják, és emiatt az áru összetörik. Egyetlen áru amiben komoly hiányosság van: a tojás. Ebből a cikkből az igényeket nem tudják kielégíteni. A XIV. kerületben az elmúlt héten egyetlen árudába szállítottak csak tojást, és emiatt is komoly sorállások voltak. Annak ellenére, hogy egész nap folyamatosan árultak, 10 000 db tojás másnapra maradt. Ha több üzletbe osztották volna el az árut, nem lett volna szükség sorban állásra. Több helyről érkezett olyan jelentés, hogy a vásárlók nem hely esik azt, hogy a maszekoktól megvonták a tojásárusítás jogát. A VII. kerületben pl. aláírásokat gyűjtöttek, és ezek alátámasztásával kérték, hogy adják vissza a magánkereskedőknek a tojásárusítás jogát. Az őstermelői felhozatal a piacokon emelkedett. Ezzel kapcsolatban jelenti a XXII. kerület, hogy a felhozatal emelkedése örvendetes, ugyanakkor viszont a tejtermékek között sok hamisított árut találtak. Kevés a piacon a margarin, az olcsó bor és a palack sör. Az új liszt forgalomba hozatalával csökkent a 7 Ft-os liszt iránti kereslet. Az V. kerületből felhívják a figyelmet arra, hogy a felvágottak előre való felszeletelése, ami mindinkább szokássá válik, az egészségre ártalmas és a felvágottak gyorsabb romlását idézi elő. A tüzelőellátás zavartalan. Az 578-ÜS italboltból jelentik, hogy 18-án a jégkihordó kevesebb jeget akart leadni, mint amennyi kellett volna. Amikor a bolt vezetője a jeget le akarta mérni, a kihordó összetörte a jeget nehogy rájöjjenek a csalásra. A XII. kerületből jelentik, hogy a kereskedelmi vállalatok a göngyölegeket az üzletek előtt tárolják és ez nagyon elcsúfítja az utca képét. A XXI. kerületből jelentik, hogy N. N. Rákóczi Ferenc u. 149. szám alatti lakos több ízben kapott nagyobb szállítmány tengerit. Legutóbb a múlt héten érkezett a részére 15 q. Ez ügyben a vizsgálat folyik.