Dóka Klára: A Körös és a Berettyó vízrendszer szabályozása a 18-19. században. Egy táj kialakulása - Közlemények Békés megye és környéke történetéből 7. (Gyula, 1997)

13. A Körös-szabályozás jelentősége, gazdasági hatásai

szakaszán szintén jelentősen nőttek a szántók, nagymértékben csökkent a rétek és nádasok, és valamivel kevésbé a legelők területe. A Fekete- és Sebes-Köröst kísérő, jórészt Bihar megyei területeken 18531895 között még növekedtek is a legelők, a szántók gyarapítása gyakorlatilag a rétek rovására történt. A Berettyó környékén a szántók viszonylag kis mértékben gyarapodtak, a rétek csökkenése mellett, a Nagy-Sárrét lecsapolásával csekély területre szorítkozott a nádasok mennyisége. A legelők nagysága a 19. század második felében alig változott. A Kettős- és Hármas-Körös mellett sem volt számottevő a szántóföldek gyarapodása. Itt - érdekes módon - a legelők csaknem felére csökkentek, a réteknél viszont gyarapodás következett be. Az ártéri tájakat vizsgálva is megállapíthatjuk, hogy a szabályozás befejezése után a Körös-Berettyó völgyében, az egykor elöntött területeken a szántóföldi gazdálkodás volt a legfontosabb termelési ág. Mellette jelentős állattenyésztés a Sebes- és Fekete-Körös mellett bontakozott ki, amire a még mindig tágas legelők adtak lehetőséget. Az állattenyésztés azonban a paraszti gazdaságokban elsősorban a földművelést szolgálta. A nagyszámú szarvasmarha (igás ökör) és ló elsősorban a szántásban, termés-betakarításban segített, míg a haszonállat (sertés, juh) tartás e területen háttérbe szorult. Mint az ország más részein, itt is először a sertések kényszerültek elhagyni a falusi legelőket, majd a juhok elől is mind több terület került eke alá. 1884-ben a Körös- és Berettyó völgyében állatösszeírás készült, mely szemléletesen mutatja településenként az állatállomány nagyságát, és birtokosonkénti megoszlását.

13 szarvasmarha parasztgazdaságok 109 741 68,38% uradalmak 50 754 31,62% összesen: 160 495 100% lóparasztgazdaságok 89 047 88,00% uradalmak 12148 12,00% összesen: 101195 100% sertés parasztgazdaságok 152 327 55,68% uradalmak 121 269 44,32% összesen: 273 596 100% juh pa rasztgazdaságok 171 085 30,45% uradalmak 390 817 69,55% összesen: 561 902 100%