Erdész Ádám: A mezőhegyesi ménesbirtok gazdálkodása a két világháború között – Közlemények Békés megye és környéke történetéből 1. (Gyula, 1987)
Mezőhegyes állattenyésztése - Szarvasmarha-tenyésztés
37. táblázat A külsőfecskési 13. majori magyar tehenészet mérlege 1932/1933Állatlétszám 4 db tenyészbika (ár/db 1000 P) 4000 P 120 db tehén (ár/db 200 P) 24000 P 6 db harmadéves üsző (ár/db 150 P) 900 P Állattőke 28900 P Elválasztott borjak száma bika 59 db üsző 47 db A kiadások megoszlása Takarmány Munkaerő Egyéb Összesen P % P % P % P % 18508,87 47,9 12 773,02 33,1 7316,19 19,0 38 598,08 100 A bevételek megoszlása Borjú kg/40 fill. Vágás Trágya q/1,13 P Összesen P % P % P % P % 8904,00 23,1 116,85 0,3 29 577,23 76,6 38 598,08 100 kiadás esett, 40%-kal kevesebb, mint egy szimentali marhára. Önmagában véve a ráfordítási költség nem magas, viszont rendkívül alacsony a szaporulatra eső bevétel aránya. A kimondottan rossz árviszonyok között egy 210 kg-os választási borjúra 84 P esett. Táblázatunk csak a törzstenyészetre vonatkozik, a hizlalásra, az igázás útján történő felhasználásra a későbbiekben térünk vissza. Szimentali fajta A ménesbirtok szimentali állománya ugyanúgy az állami tenyészpolitika szolgálatában állott, mint a magyar fajta állomány. A mezőgazdasági kormányzat korszakunkban a hazai pirostarka fajta javítását folyamatos svájci szimentali behozatallal kívánta megoldani. Az import mellett ugyanezt a célt szolgálta az állami birtokok telivér szimentali tenyésztése. A két háború között mintegy 1500 szimentali bikát és 3000 vemhes üszőt hoztak be Svájcból. 38 Az importált anyagból minden évben bőségesen jutott Mezőhegyesre. Volt olyan év, amikor 24 svájci üszővel szaporodott az állomány. 39 Semmilyen áldozat nem számított nagynak, ha tenyészbikák megszerzéséről volt szó. Legnagyobb visszhangot az 1925-ös vásárlás váltott ki. Ebben az évben Mezőhegyes részére megvásárolták a Bern-ostermundingeni tenyészállatvásáron első díjjal kitüntetett — a szó szoros értelmében európai hírű — Hans nevű tenyészbika Lord néven — Hanslord — törzskönyvezett utódját. 40 12 000 P-nek felelt meg a vételár. Az importanyag mellett a másik állami birtokról, Bábolnáról kerültek tenyészállatok Mezőhegyesre. 148