Bél Mátyás: Békés vármegye leírása – Forráskiadványok a Békés Megyei Levéltárból 18. (Gyula, 1993)

Általános rész - I. Természetrajzi szakasz. Békés vázmegye fekvése és kedvező viszonyai

Az erdei madarak annál nagyobb számban fordulnak elő, minél háborítatlanabb a táj, s a nádasok is alkalmasak számukra. Azok a madarak, amelyek nem errefelé élnek, időnként nagy csapatokban szállnak ide táplálékot keresve. Van köztük fácán, túzok és más efféle szárnyas. 2b Annyi a daru, hogy kárt tesz a vetésekben, mert nemcsak a friss vetést legeli le, hanem olykor a már érőben levőt is annyira lecsipkedi, kiszaggatja, hogy a földművest teljesen megfosztja az aratás lehetőségétől. Egyébként a vadak vadászatát, nemkülönben a madárfogást nem szabályozza törvény. Ki-ki szabadon végezheti, akinek kedve telik az efféle időtöltésben vagy testedzésben.

:? Vízimadarakban leggazdagabb a táj, amelyet folyók szeldelnek át meg át. Ezenkívül vajmi közönséges a hal, rák és teknősbéka.

28 Hallottuk, hogy valahol egyetlen hálóhúzással 500 pontyot fogtak egy tömegben. Minthogy a csongrádiak a Körös torkolatába telepített malmokkal megakadályozzák a halaknak a Tiszából való bejutását, napról napra csökken a számuk.

29 Korábban ugyanis, mintegy vándorlást folytatva, a Tiszából fölfelé, a tisztább vizű Körösbe úsztak, a mi vidékünkre. Ilyenformán mindenfelé bérbe adták már a halászatot.

30 így, aki megfizeti a bért, óriási gondtól szabadul meg: nem kell lopva halásznia, s attól sem kell tartania, hogy a lakosok, meglepvén Őt, elfoghatják. Ugyanígy a vadászat szabadságát*** is dicséretes példaként emlegetik.** "* Az országgyűlési törvény meghozatala előtt a földesurak korlátozták. Mivel azonban szinte senki sem akad, aki efféle árut vásárolna, csak ritkán találkozol halászattal, hacsak nem szórakozásképpen vagy konyhai szükséglet kielégítésére végzik.