Csipes Antal: Békés megye élete a XVI. században - Forráskiadványok a Békés Megyei Levéltárból 7. (Békéscsaba, 1976)
IV. fejezet. A jobbágyok élete
települése volt Gyula. Az itteni ipar fejlődésére igen jó hatással volt a vár, mint uradalmi központ, mert bizonyos konkurrenciát hozott létre azáltal, hogy egyes iparosok kizárólag a vár szolgálatában álltak. Ezek a városi kézművesektől különállóan éltek, a vár urával kötött szerződésük teljesen a várhoz kötötte őket, munkájukat is itt végezték. Jogaikat és jövedelmeiket külön szerződések biztosították. Ugyanakkor a város vonzáskörzetében fekvő falvak - nagyjából azokat számíthatjuk ide, amelyek egynapi járóföldnyire, vagy azon belül estek - lakóinak iparcikkekre vonatkozó igényeit elégítette ki a város ipara. Ez a század elején ugyancsak fejlődésnek indult, 1525-ben már 12 céh működött Gyulán: takácsok, vargák, fazekasok, kovácsok, lakatosok, pajzsgyártók, asztalosok, üvegesek, fegyvergyártók, szabók, molnárok és ötvösök. A század derekára bekövetkezett politikai viszonyok az ő fejlődésüknek sem kedveztek. Az első céhszabályzat 1543ból való, tulajdonképpen átvétele korábbi, más városok szabó céhei szabályzatának, ami annak a jele, hogy Gyulán kevés volt az iparos ahhoz, hogy egy céhszabályzatért fizetendő taxát ki tudják fizetni. 34 JEGYZETEK 1. Maksay. Urbáriumok 12. 2. Molnár: Berény 229. A parlagrendszer egyes kérdéseire lásd: Belényesi: Parlagrend szer. 3. OL Reg. Dec. Békés, Csanád, Zaránd, 9600. és 9931. d. 4. Varga: Jobbágyrendszer 487. 5. Maksay: Urbáriumok 16. 6. Bersényi: A mg. termelés 572. Molnár: Berény 229. 7. Iugerum: lásd a Függelék c. fejezetben. Az egy iugerumon elvetett vetőmag mennyiségére lásd: Kirillyné: Mg. tenmelés 75. Molnár: Berény 2129. 8. Maksay: Urbáriumok 15. 9. A gabona betakarítására vonatkozóan: Balogh: A gabona 270-289. Maksay: Urbáriumok 13. Molnár: Berény 229. Molnár: Adatok 405-410. 10. A kalangyát Békés megyében általában 26 kévéből rakták össze, de előfordult ennél nagyobb kalangya is. Az 1560. évi triturados jegyzékben ugyanis van pl. ilyen tétel: „gel. 95 ma. 28" azaz 95 kalangya és 28 kéve. OL Reg. Dec. Békés, 9930. doboz. 11. OL Reg. Dec. Békés, 9601. doboz. 12. A simándi köböl feltehetően 83 liter volt. Bővebben lásd a Függelék c. részben a mértékeknél: cubulus cím alatt. Triturációs (cséplési) jegyzék csak 1560-ból maradt ránk, viszont ekkor a kedvezőtlen időjárás miatt a termés a szokottnál alacsonyabb volt. Ezért a közölt adatok nem tükrözik az átlagos megyei szántóföldi produktumot, amely nyilván a több szerző megállapítása szerinti érték körül mozgott Békés megyében is, azaz egy kalangyából általában Legalább 1 simándi köböl szemet nyertek: Bácskai: A gyulai 451. 13. A liternek a kg-ra való átszámítását Csathó István terményforgalmi vállalati könyvelő szíves tájékoztatása alapján végeztük. 14. OL Reg. Dec. Békés, 9930. doboz. 15. OL Reg. Dec. Szabolcs, 9791. doboz, közli: Molnár: Adatok 410. 16. Veress: Gy. oki. 369. 17. OL Reg. Dec. 9600. doboz. 18. OL Reg. Dec. 9931. doboz. 19. OL Reg. Dec. Békés, 9601. doboz. 20. OL Reg. Dec. Békés, 9931. doboz. 21. Maksay: Urbáriumok 48.
