MSZMP Békés Megyei Végrehajtó Bizottságának ülései 1983

1983-10-19 VB_688 - 1983_VB 688/15

6 A zöldségfeldolgozásban az utóbbi években nyersanyaghiány jelentkezett néhány terméknél /zöldborsó, paradicsom/. A nagyvolumenü sertésfelvásárlás következtében - annak ellenére, hogy a Gyulai Húskombinát ós a ZÖLDÉRT vágóhid mellett további 21 kisebb feldolgozó üzem működik - más megyébe is szállitunk élősertést. A hatodik ötéves terv első két évében a felvásárolt vágósertés több mint 60 %-át a Gyulai Húskombinát és közel 8 %-át a ZÖLDÉRT dolgozza fel. A megyében megtermelt tej döntő részét feldolgozzuk. A két legjelentősebb üzemünk - a Sárréti Tej és a Gyulai Tejporgyár közel 4oo ezer liter tejet dolgoz fel naponta. A mezőgazdasági termékek e^rtá kési

t és e az utóbbi két évben növekedett, és 1982-ben meghaladta a 12 milliárd forintot. Ennek 35 %-át növénytermesztési és kertészeti termékek, 65 %-át élőállatok és állati termékek tették ki. A gabona, ipari és egyéb növények értókesitósében meghatározó szerepük van a szocialista nagyüzemeknek. A zöldségfélék többségét is a szocialista nagyüzemek adják, de a kisüzem szerepe egyes kézimunkaigényes terméknél meghatározó. Az élőállatok és állati termékek értókesitósében a vágósertés, vágónyúl, méz ós a tyúktojás értókesitósében meghatározó a kisgazdaságok részaránya. Az értókesitósek döntő többsége szerződések alapján történik és a termelő üzemek biztonságosan tudják termelésüket folytatni, növelni. Az átadott áruk minősitésónól több helyen alkalmazzák az objektiv minősítést, /hús, cukorrépa, gabona stb./. A kistermelők által megtermelt áru értékesítése a mezőgazdasági üzemeken és az ÁFÉSZ-eken keresztül történik. A nagyüzemek az egész háztáji termelést - ezen belül az értékesítést is - jól koordinálják, szervezik. III. összességében a megye nyersanyagtermelése az elmúlt években tovább növekedett. A tárolótér bővitósben léptünk előre, de k< \y