MSZMP Békés Megyei Végrehajtó Bizottságának ülései 1977
1977-08-17 VB_526 - 1977_VB 526/24
/ - 6 Az élelmiszeripar feladata a lakosság élelmiszerszükségletének kielégitése, az exportlehetőségek maximális kihasználása . Az ipar koncentrációja következtében a minisztériumi ipar részaránya tovább nő és eléri a 90 %-ot. A megye élelmiszeriparának szerkezete gyakorlatilag kialakult. A meglévő üzemek kapacitás bővitése folytatódjon elsősorban korszerű gépi berendezések alkalmazásával. Az élelmiszeripar termelési értéke közel háromszorosára növekedjen. A növekedést csaknem kizárólag a hatékonyság növelésével kell biztositani. Az ágazat termelése a részarányt tekintve - 39 % - nem változik. A Békés megyei Agráripari Egyesülés utján fokozni kell az üzemek közötti - elsősorban - vertikális termelési kapcsolatok kialakulását. A Gyulai Húskombinátnak a termelésben meghatározó szerepe lesz. A csontos nyershustermelés 4-5-szörösére, a gyulai kolbász termelés 2-szeresére kell, hogy növekedjen. Jelentősen bővüljön a feldolgozott termékek választéka, a dobozolt áruk termelése, valósuljon meg a vágóhidi melléktermék feldolgozása. Rövidesen lépjen termelésbe a ZÖLDÉRT uj vágó- és húsfeldolgozó üzeme, mely évenként mintegy 80.000 db sertés feldolgozását teszi lehetővé. A baromfiipar békéscsabai és orosházi gyárának kapacitásnövelő rekonstrukciós beruházása tovább folytatódjon. Ez lehetővé teszi, hogy a feldolgozott baromfi termelés mintegy 60-70 %-kal növekedjen, a baromfikonzerv termelése megduplázódjon.