MSZMP Békés Megyei Végrehajtó Bizottságának ülései 1974

1974-05-15 VB_449 - 1974_VB 449/21

-10 b,/Az állattenyésztésen belül legfontosabb a szarvasmarhaállomány fejlesztése, a hústermelés érdekében szükséges a sertés- és baromfitenyésztés fejlesztése is. Az állattenyésztés ágazatban a férőhelyek felujitása és bővitése a fő feladat, A fehérje-szü kséglet biztositása érdekében szükséges lenne megyénkben az állati fehérjefeldolgozó kapacitás bővitése is /állati hulladék, vágóhid és baromfiipari mellék termé k e k / <, c,/Az élelmiszeripar a mezőgazdasági termelés fejlődésével és a népgazdasági szükségletekkel összhangban fejlessze kapacitásait és tervszerűen teremtsen piacot a mezőgazdasági termékek számára. Az életszínvonal emelkedésével párhuzamosan az élelmiszer-fogyasztás szerkezete megváltozik, A belföldi igények a nagyobb fehérje és vitamintartalom, jobb minőségű, magasabb feldolgozóttságu termékek iránt fokozódnak. Az ötödikötéves tervben élelmiszeriparunk gyorsütemű fejlődését tervezzük. Az áthúzódó Gyulai Husipari rekonstrukció további fejlesztést tesz lehetővé a szárazáru-feldolgozásban, hus, liszt előállításban, E kiemelt nagyberuházás mellett tovább kell növelni a mezőgazdasági nagyüzemek és társulásaik kisebb vágó- és húsfeldolgozó üzemeinek kapacitását. A baromfiiparban a Békéscsabai és Orosházi Baromfikonzervüzem rekonstrukcióját tovább kell folytatni,melynek keretében nagy teljesitményü feldolgozó vonalat,hűtő- és tárolókapacitást kell létrehozni, A tejiparban a növekvő tejfelvásárlás zavartalan biztositása érdekében bőviteni és korszerűsíteni kell az