100 éve nyílt meg a Budapesti Magyar Királyi Kertészeti Tanintézet. Dokumentumok a felsőbb szintű kertészképzés történetéből I. 1894-1944 - A Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem Központi Könyvtárának Kiadványai 1. (Budapest, 1995)
Bevezetés
Bevezetés A Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem Központi Könyvtára országos feladatkörű tudományos szakkönyvtár. Története és gyűjteménye szorosan kapcsolódik az Egyetem múltjához és mindenkori feladataihoz. A hagyományos és számítógépes könyvtári feldolgozás és szolgáltatás mellett Könyvtárunk fontos feladatának tekinti az Egyetem és a szakma történetére vonatkozó dokumentumok és egyéb iratok, tárgyi emlékek összegyűjtését, feldolgozását és feltárását is. Ez a szakgyűjtemény nemcsak a történeti fejlődés természetes következményeként gazdagodott, hanem az intézmény képzési irányainak bővülésével tartalmában is jelentősen kiteljesedett. Jelenleg már három egyetemi és két főiskolai karon oktatják és kutatják azokat a szaktudományokat, amelyeknek gyökerei a Magyar Királyi Kertészeti Tanintézet működésében már 100 évvel ezelőtt jelen voltak. Egyetemünk a kertészeti termesztés, az élelmiszeripar minden ágazata, valamint a tájépítészet és környezetgazdálkodás számára képez felsőfokú végzettséggel rendelkező szakembereket. Az elmúlt öt évben könyvtárunk vállalta fel, más egyetemekhez hasonló módon, az egyetemi levéltári anyag gondozását és segítette elő az egyetemi szaklevéltár létrejöttét. A rendezés során derült ki, hogy a különböző helyeken sajnos erősen hiányosan megmaradt anyag, még ilyen állapotban is értékes adatokat tartalmaz, a magyarországi kertészképzés történetéhez. Saját dokumentumainkat a Magyar Országos Levéltárban megmaradt tanintézeti iratokkal kiegészítve, viszonylag hiteles képet alkothatunk az intézmény fejlődéséről. Ezt látva határoztuk el, hogy a fontos és alig ismert dokumentumokból forráskiadvány 5
