A Miskolci Kereskedelmi és Iparkamara 125 éve (Miskolc, 2004)
Dobrossy István: Az ipar és kereskedelem állapota, újjászerveződése a Kamara Borsod megyei területén (járásaiban) és a megyeszékhelyen 1944-1946 között - A Kereskedelmi és Iparkamara adatgyűjtése és kimutatása a kis- és középüzemi vállalatokról
Schäfer István daráló Felsőzsolca Breuerstein János vízimalom Harsány Szabados Andor vízimalom Hejőcsaba Bakó Andor vízimalom Hejőcsaba Takács Lajos vízimalom Hejőcsaba Orosz János daráló Kisgyőr Flóhr Manó vízimalom Mályi Flóhr Manó gőzdaráló Mályi Flóhr Manó olajütő Mályi Klein Zsigmondné és társai gőzmalom Ónod Gyiirek Bertalan gőzdaráló Sajólád Farkas József gőzdaráló Sajóvámos Magos János olaj ütő Sajóvámos Telekes János olaj ütő Szirmabesenyő Erzsébet kórház daráló Szirma81 Kálvin Géza olaj ütő Arnót Czena János daráló Sajópetri Nagy András olajütő Sajópetri Cs. Veres Imre olaj ütő Sajópetri Turul Szeifert daráló Felsőzsolca Szabó Gyula olaj ütő Felsőzsolca XV. Szénbányászat: Diósgyőri Szénbánya Rt., Diósgyőr MÁVAG diósgyőri m. kir. vas- és acélgyárak Baross- aknai bányaüzeme, Pereces Mánik Sándor Lyukó völgyi Szénbánya Vállalat, Újdiós- győr Heinrich Fröhlich és Klüpfel aknamélyítő vállalata, Diósgyőr A miskolci járás 43 ipartelepe közül 32 volt az élelmiszeriparhoz kapcsolódó malomipar. A malmok is jól mutatják az ipari üzemeknél érzékelhető különbségeket. A miskolci Barva malom a város legnagyobb teljesítményű üzemei közé tartozott, de a járásban még működtettek két kisebb teljesítményű gőzmalmot. A malmok döntő többsége - nagy valószínűséggel - még XIX. századi, hagyományos, családról-családra, apáról-fiúra öröklődő vízimalom volt, kendertörő vei, köleshántolóval, olajütővel felszerelve. Má81 A miskolci Erzsébet kórháznak Szirmán volt egy zöldségkertészete, hizlaldája, s ennek részeként darálója is. Külön alkalmazottakat is fizettek, de betegeknek volt itt gyógyte- rápiás kezelés. 133
