Miskolc az ezredfordulón (Miskolc, 2002)

III. 2000. és 2001. fontosabb rendezvényei, írások Miskolcról - Fedor Vilmos-Rózsa Edit: Miskolc idegenforgalmi értékei és vonzereje „új" bemutatkozás az országnak

kérdés, mi történik abban az esetben, ha a vendég nem érezte jól magát a városban, esedeg kellemetlenségek érték. Egész egyszerűen, ez nem történhet meg. Hiszen a program éppen arról szól, hogy a vendég jól érezze magát és ehhez a vendéglátók részéről mindent meg is kap. A pódiumbeszélgetés megszervezésekor nagyon fontos a helyszín kiválasztása. Olyan helyszínt kell találnunk, amely biztosítja azt a hangulatot, amely vendég és vendéglátó között kialakult egy jól sikerült vendéglátás során. Esetünkben nyáridőben az 1650-es években épült, s a közelmúlt években felújított Rákóczi-ház hangulatos udvara, míg máskor a Hajós Alfréd által tervezett híres Miskolci Vigadó adja a rendezvény helyszínét. Meglepetés már a vacsora is, hiszen a szakácsok erre az alkalomra a vendég kedvenc ételét készítik el, amely nemcsak a vendégeknek meglepetés, hanem valamennyi résztvevő számára is. A vacsorát követően kezdődik a beszélgetés, amikor a város egyik népszerű újságírója kérdezi a vendéget miskolci élményeiről, benyomásairól, és persze olyan dolgokról is, mely a vendég életének kevésbé ismert oldalait mutatja be. Valamennyi vendégasztalra kérdőívet helyezünk, amelynek kitöltésével a miskolciak is tehetnek fel kérdéseket a vendégnek, valamint véleményüket is megfogalmazhatják a programról. Ez egy rendhagyó közvélemény kutatás, amelynek révén maguk a miskolciak is folyamatosan formálják a programot, azaz cselekvő részeseivé válnak. A beszélgetés végén kerül sor arra a különleges eseményre, amikor kisorsolják azokat a tárgyakat, személyes emlékeket, melyeket kérésünkre a vendég hozott magával. Ez az aktus is a hagyományos vendéglátási szokásokat eleveníti fel, hiszen a vendégvárás, vendégfogadás során mind a vendég, mind a vendéglátó különböző kedvességek, ajándékok átadásával fejezi ki köszönetét. A meghívott művészek például kazettáikat, CD-iket, könyveiket, díjaikat hozták magukkal, és ajándékoztak meg velük egy-egy miskolci családot. Az est utolsó meglepetéseként Miskolc vendégeinek névjegykártya csomagot adunk át, amelyen a személyes adatok mellett a program logoja látható, és a vendég neve alá írva: „Aki jól érezte magát Miskolcon". Azt kérjük a vendégtől: barátainak ismerőseinek meséljen miskolci élményeiről, s mindezt megerősítendő, adja át részükre a speciális névjegykártyát. A program harmadik fázisa, amikor a vendég vall miskolci élményeiről, benyomásairól a város, a régió, az ország lakóinak. Teszi mindezt a programot záró sajtótájékoztató keretében, melyre minden alkalommal a helyi és az országos média képviselőit hívjuk meg. * * *