Miskolc története II. 1526-1702-ig (Miskolc, 1998)
GAZDÁLKODÁS, TERMELÉS ÉS ÁRUCSERE A KORA ÚJKORI MISKOLCON - GYULAI ÉVA
A bor értékesítése mellett a tapolcai apát illetve javadalmainak bérlője a másik miskolci ingatlanból is igen jelentős jövedelmet nyerhetett. Az apát Szinvára épített kétkövű malma, amelyért a XVI. században 32 forintot és 6 helyi félhordó bort számítottak fel bérletként, 127 1570-ben az urbárium tanúsága szerint 100 kassai mérő gabonát jövedelmezett. A malmot ekkor két nolaji jobbágy gondozta, akiket 1570-ben a malom akkori bérlői az apátság kúriájával együtt vettek bérbe, valamint a kúria többi zsellérlakója. A miskolci ingatlanokhoz tartozott egykor egy nolaji kis uradalmi erdő is, ahonnan a malom építésére való faanyagot szerezték be, de Balassa uradalmi tisztviselői a maguk hasznára fordították a tilalmas erdőt, és fáját eladták. 128 A mindszenti javadalmakkal az apátsági malmok száma a XVII. századra háromra bővült, melyek 1632-ben - egy szűk esztendő alatt - 76,5 kassai köböl gabonát jövedelmeztek (a csabai malom 33, a miskolci nagyobb malom 31,5, a miskolci Kismalom 12 köblöt). 129 A görömbölyi jobbágyoknak kötelessége volt az apátság jövedelmező ingatlanainak rendben tartása. A robot ideje alatt kenyér járt nekik élelemként, 1670 körül panaszolják az apát „együgyű szolgái és jobbágyai, az görömböli lakosok", hogy régebben a miskolci malom és piaci kúria kerítésének fonása és földmunkája is feladataik közé tartozott. 130 A tapolcai apátság birtokainak a középkorra viszszanyúló gazdálkodási és irányítási gyakorlata, az egyes birtokrészek egymás kiegészítő gazdasága, a zsellérek és jobbágyok robotjának valamint bérmunkájának a gazdálkodás egészét működtető felhasználása, a dézsmálási adminisztráció, a birtokközpontoknak a körülményeknek megfelelő megváltoztatása - tudatos uradalmi gazdálkodásra vall, melynek alapjait még a kolostor rakta le, de a 127 Miksa császár parancslevele a Magyar Kamarához. Prága, 1570. máj. 11. A levél másolata: HmLt XIII-3/c. 51. Cl. III. TTT N° d/2585 128 FLE AV N° 2066 129 1632. febr. 17. és okt. 25. között. FLE AV N° 2066. 130 ...több becsületes tisztek idejekben volt nekünk, szegin jobbágyoknak, az urak dolgán való alkalmatossággal szolgálotunk idején kenyérbéli provisionk. Azon kívül is János deák uram idejében az malmot és piarcon levő kuriánok sövinyit magunk fontuk és az földet is kiliordtuk. A görömböllyi jobbágyok kérelme a tapolcai apáthoz. Év nélkül. FLE AV N° 2066.