Miskolc története II. 1526-1702-ig (Miskolc, 1998)

MISKOLC TOPOGRÁFIÁJA A XVI-XVII. SZÁZADBAN - GYULAI ÉVA

sággal vádolnak egy asszonyt, aki „gyakorta részegeskedett az deákokkal".

293 Az italozás, részegeskedés önmagában is elítélendőnek számított, de más bűnökkel is párosult, s a bor mértéktelen fogyasztása szintén a város eldugott helyeihez kötődött. 1659-ben Eötvös Miklós és társai ellen folytat eljárást a vármegye, mert sok pincét feltörvén bort és lőrét loptak, illetve ittak meg, hol „Varga Jakab istállója padján, másszor ismét György István kertiben..., hol az magok lakóháza után való kertben, hol az magok istálló jókban, étcakának idején ittak, táncoltak és száma nélkül dorbézoltak és szitkozódtak".

294 A bor legális fogyasztásának színhelyeiből, a kocsmákból számtalan volt Miskolcon, felállításuknak a földesurak tilalma szabott határt. A kúriák és a város állandó kocsmái mellett a város lakói saját házukban, sőt a pincékben, kőlyukakban is gyakorta nyitottak italmérést, ahol, mint Haller György özvegye, Bethlen Éva panaszolja 1676-ban nemcsak bort, de más italokat is árultak.

295 A kocsmákat már jó messziről jelezték a cégérek, ezért a jogtalan kocsmatartás elleni fellépés látványos utcai jelenetben, a cégérek leszakításában manifesztálódott. A város egyik legrégibb kocsmáján, a pálos kúrián is ilyen koszorú díszlett 1646ban, amikor Szintai Márton diósgyőri provisor, az uradalom kiváltságait féltvén, katonákat küldött a pálos kocsmára, akik „az borokat hatalmasul csaplották és pénz nélkül megitták, kirántván az csapot, az bort földre csurgatták, és rútul szitkozódva, fenyegetőzve az borcégért a házról levágták".

296 A pálosok, s valószínűleg más kocsmák is, a borcégért borostyánból fonták (signum seu haederam vini venalis).

297 A város egyik kocsmájában a XVII. század végén már a hódoltság korának újdonságát, kávét is árultak, sőt a Városkönyv bejegyzése szerint a helyet is kávéháznak hívták: „1689. Senkinek sem volt szabad a kis ká293 B.-A.-Z. m. Lt. LV. 501/a. 10. köt. 467. p. 294 B.-A.-Z. m. Lt. LV. 501/a. 6. köt. 456. p. 1569. márc. 2. 295 ...inhabit a tor es oppidi Miskolcz [...] in suis aedibus residentialibus, omnimo minus nobilitaribus, alii vero extra moenia seu fossatum dicti oppidi Miskolcz, in suis cellariis, tam vinum, quam etiam alios liquores educillare. B.-A.-Z. m. Lt. LV. 501/c. X. LV. 34. 296 MOL E 153 AP Fasc. 61. Nr. 26. 297 B.-A.-Z. m. Lt. LV. 501/c. IX. LV. 642.